शहतूत बनाम मंजीरा कददू
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
डालती उम्र के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैंसर की रोकथाम, फ्लू के उपचार, बालों की देखभाल, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, आम सर्दी का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है
सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा की सफाई, त्वचा रोगों के उपचार
त्वचा को पोषण, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा
बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना
दमा, लाल दाने, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया
दस्त, उल्टी
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
Yes
खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
9.80 ग्राम
99+
10.40 ग्राम
99+
रेशा
1.70 ग्राम
29
1.50 ग्राम
31
चीनी
8.10 ग्राम
35
0.00 ग्राम
99+
प्रोटीन
1.40 ग्राम
16
0.80 ग्राम
37
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.14
12
0.08
19
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
7.50 माइक्रोग्राम
28
245.10 माइक्रोग्राम
2
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम
32
0.10 मिलीग्राम
7
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.10 मिलीग्राम
9
0.00 मिलीग्राम
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.62 मिलीग्राम
23
0.50 मिलीग्राम
30
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
0.30 मिलीग्राम
12
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.05 मिलीग्राम
36
0.10 मिलीग्राम
15
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम
29
11.00 माइक्रोग्राम
24
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.40 मिलीग्राम
22
6.50 मिलीग्राम
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.87 मिलीग्राम
12
उपलब्ध नहीं है
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.80 माइक्रोग्राम
10
उपलब्ध नहीं है
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
9
उपलब्ध नहीं है
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
136.00 माइक्रोग्राम
7
उपलब्ध नहीं है
चोलिने
12.30 माइक्रोग्राम
3
उपलब्ध नहीं है
वसा
0.39 ग्राम
22
0.10 ग्राम
99+
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
194.00 मिलीग्राम
38
263.00 मिलीग्राम
25
लोहा
1.85 मिलीग्राम
7
0.60 मिलीग्राम
21
सोडियम
10.00 मिलीग्राम
10
3.00 मिलीग्राम
17
कैल्शियम
39.00 मिलीग्राम
8
26.00 मिलीग्राम
17
मैग्नीशियम
18.00 मिलीग्राम
15
26.00 मिलीग्राम
8
जस्ता
0.12 मिलीग्राम
21
0.10 मिलीग्राम
23
फास्फोरस
38.00 मिलीग्राम
11
27.00 मिलीग्राम
19
मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है
0.10 मिलीग्राम
31
तांबा
0.06 मिलीग्राम
37
0.10 मिलीग्राम
22
सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम
10
0.40 माइक्रोग्राम
13
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
1.00 मिलीग्राम
37
22.00 मिलीग्राम
24
ओमेगा 6s
206.00 मिलीग्राम
10
13.00 मिलीग्राम
99+
स्टेरोल
पानी की मात्रा
87.68 ग्राम
23
89.70 ग्राम
13
राख
0.69 ग्राम
16
0.80 ग्राम
13
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
43.00 किलो कैलोरी
30
40.00 किलो कैलोरी
31
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
43.00 किलो कैलोरी
20
39.00 किलो कैलोरी
23
सूखे रूप में कैलोरी
325.00 किलो कैलोरी
13
56.00 किलो कैलोरी
40
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
40.00 किलो कैलोरी
22
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी
35
47.00 किलो कैलोरी
31
जाम में कैलोरी
297.00 किलो कैलोरी
10
200.00 किलो कैलोरी
26
पाई में कैलोरी
196.00 किलो कैलोरी
99+
200.00 किलो कैलोरी
99+
विशेषताएँ
प्रकार
बेरी
बेरी
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
सर्दी
किस्मों
चरपाररल, पेंड्यूला, टीस, बेल्लारे और लिंगन
बुश टेबल क्वीन, एयरलूम टेबल क्वीन, फेस्टिवल हाइब्रिड, अर्ली एकोर्न हाइब्रिड, टेबल एस, एबनी और क्रीम ऑफ थे क्रॉप
बीजरहित वैराइटी
No
No
रंग
गुलाबी, बैंगनी, सफेद
गहरा हरा, हरा पीला, ऑरेंज ग्रीन
अंदर का रंग
गुलाबी
पीला
आकार
अंडाकार
गोल
बनावट
रसीला
रेशेदार
स्वाद
तीखा
हलका मिठा
मूल देश
चीन
मध्य अमरीका, उत्तरी अमेरिका, अनजान
पर बढ़ता है
पेड़
बेलें
खेती
मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी
अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
6.5-6.8
5.8-6.8
वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप
सर्दी, धूप
तथ्य
के बारे में तथ्य
- इसका वृक्ष छोटे से लेकर मध्यम आकार का (१० मीटर से २० मीटर ऊँचा) होता है और तेजी से बढ़ता है।
- इसका जीवनकाल कम होता है।
- यह चीन का देशज है किन्तु अन्य स्थानों पर भी आसानी से इसकी खेती की जाती है।
कुम्हड़ा या कद्दू एक स्थलीय, द्विबीजपत्री पौधा है जिसका तना लम्बा, कमजोर व हरे रंग का होता है। तने पर छोटे-छोटे रोयें होते हैं। इस पौधे की आयु एक वर्ष होती है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
No
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
चीन
दूसरे देश
कोलम्बिया, मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, केन्या, मेक्सिको, पाकिस्तान, पेरू, रूस, संयुक्त राज्य अमेरिका
मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है
कोस्टा रिका
शीर्ष निर्यातक
चीन
संयुक्त राज्य अमेरिका
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
मोरस अल्बा
क्यूकरबिट पेपो
पर्याय
मोरस अट्रोपर्पुरी और मोरउ मुल्टीकॉलिस
विंटर स्क्वाश
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
अलइसमीडे
दिलनहीदे
ऑर्डर
रोसलेस
क्यूकरबिटल्स
फॅमिली
मोरासै
क्यूकरबिटसै
जाति
मोर्स
क्यूकरबिट
प्रजाति
म. अल्बा
पेपो
जेनेरिक ग्रुप
शहतूत
उपलब्ध नहीं है
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