स्वास्थ्य सुविधाएं
डालती उम्र के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैंसर की रोकथाम, फ्लू के उपचार, बालों की देखभाल, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, आम सर्दी का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
  
कैंसर की रोकथाम, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, कब्ज रोकता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, तंत्रिका तनाव कम कर देता है
  
सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार
  
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
  
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा की सफाई, त्वचा रोगों के उपचार
  
रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज
  
बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
  
अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, मुलायम त्वचा
  
एलर्जी
  
  
एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना
  
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, नाक बंद, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, गले में खरास, हाथों की सूजन
  
दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया
  
एलर्जी की प्रतिक्रिया, त्वचा के लाल चकत्ते, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित
  
उपयुक्त है
  
  
गर्भवती महिला
Yes
  
Yes
  
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
  
Yes
  
खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
  
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
  
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
कार्बोहाइड्रेट
9.80 ग्राम
  
99+
19.20 ग्राम
  
13
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन
  
  
विटामिन ए (रेट्नोल)
7.50 माइक्रोग्राम
  
28
7.00 माइक्रोग्राम
  
29
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम
  
32
0.06 मिलीग्राम
  
15
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.10 मिलीग्राम
  
9
0.05 मिलीग्राम
  
20
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.62 मिलीग्राम
  
23
0.40 मिलीग्राम
  
36
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
  
0.30 मिलीग्राम
  
12
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.05 मिलीग्राम
  
36
0.11 मिलीग्राम
  
12
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम
  
29
6.00 माइक्रोग्राम
  
29
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.40 मिलीग्राम
  
22
2.00 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.87 मिलीग्राम
  
12
0.11 मिलीग्राम
  
36
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.80 माइक्रोग्राम
  
10
4.70 माइक्रोग्राम
  
15
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
136.00 माइक्रोग्राम
  
7
9.00 माइक्रोग्राम
  
32
चोलिने
12.30 माइक्रोग्राम
  
3
4.70 माइक्रोग्राम
  
26
खनिज पदार्थ
  
  
पोटैशियम
194.00 मिलीग्राम
  
38
232.00 मिलीग्राम
  
30
लोहा
1.85 मिलीग्राम
  
7
0.37 मिलीग्राम
  
30
सोडियम
10.00 मिलीग्राम
  
10
1.00 मिलीग्राम
  
20
कैल्शियम
39.00 मिलीग्राम
  
8
35.00 मिलीग्राम
  
11
मैग्नीशियम
18.00 मिलीग्राम
  
15
17.00 मिलीग्राम
  
17
जस्ता
0.12 मिलीग्राम
  
21
0.15 मिलीग्राम
  
18
फास्फोरस
38.00 मिलीग्राम
  
11
14.00 मिलीग्राम
  
32
मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है
  
0.13 मिलीग्राम
  
25
तांबा
0.06 मिलीग्राम
  
37
0.07 मिलीग्राम
  
32
सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम
  
10
0.20 माइक्रोग्राम
  
15
वसायुक्त अम्ल
  
  
ओमेगा -3s
1.00 मिलीग्राम
  
37
0.00 मिलीग्राम
  
38
ओमेगा 6s
206.00 मिलीग्राम
  
10
144.00 मिलीग्राम
  
14
स्टेरोल
  
  
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है
  
31.00 मिलीग्राम
  
4
पानी की मात्रा
87.68 ग्राम
  
23
79.11 ग्राम
  
99+
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
43.00 किलो कैलोरी
  
30
74.00 किलो कैलोरी
  
10
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
जमे हुए फार्म में कैलोरी
43.00 किलो कैलोरी
  
20
71.42 किलो कैलोरी
  
9
सूखे रूप में कैलोरी
325.00 किलो कैलोरी
  
13
249.00 किलो कैलोरी
  
30
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
69.00 किलो कैलोरी
  
15
खानो मैं कैलोरी
  
  
रस में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी
  
35
65.00 किलो कैलोरी
  
19
जाम में कैलोरी
297.00 किलो कैलोरी
  
10
360.00 किलो कैलोरी
  
5
पाई में कैलोरी
196.00 किलो कैलोरी
  
99+
450.00 किलो कैलोरी
  
1
प्रकार
बेरी
  
पेड़
  
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
  
गर्मी, सर्दी
  
किस्मों
चरपाररल, पेंड्यूला, टीस, बेल्लारे और लिंगन
  
अबयाद, एड्रिटिक, आलमा, अतरेआनो, बटगलिया, ब्लॅक बेत्लेहेम, ब्लॅक मॅडिरा, ब्लॅक मिशन, ब्राउन टर्की, सियेरा, कालिमयरना, कड़ॉता, डीना, फिगोइन और हार्डी शिकागो फिग
  
बीजरहित वैराइटी
No
  
Yes
  
रंग
गुलाबी, बैंगनी, सफेद
  
हरा, बैंगनी, लाल
  
अंदर का रंग
गुलाबी
  
गुलाबी
  
आकार
अंडाकार
  
चोटीदार
  
बनावट
रसीला
  
मांसल
  
स्वाद
तीखा
  
मीठा
  
मूल देश
चीन
  
पश्चिमी एशिया
  
पर बढ़ता है
पेड़
  
पेड़
  
खेती
  
  
मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी
  
चिकनी मिट्टी, चूना पत्थर, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ
  
मृदा पीएच
6.5-6.8
  
5-7
  
वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप
  
सूखा, गरम
  
के बारे में तथ्य
- इसका वृक्ष छोटे से लेकर मध्यम आकार का (१० मीटर से २० मीटर ऊँचा) होता है और तेजी से बढ़ता है।
- इसका जीवनकाल कम होता है।
- यह चीन का देशज है किन्तु अन्य स्थानों पर भी आसानी से इसकी खेती की जाती है।
  
- अंजीर सर्दियों में शरीर के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है।
- यह पेट से जुड़ी समस्याओं में रामबाण की तरह करती है।
- इससे गर्भावस्था में शरीर में लौह तत्व की कमी दूर होती है।
  
मादक पेय पदार्थों में
  
  
वाइन
Yes
  
Yes
  
बीयर
Yes
  
Yes
  
स्पिरिट्स
Yes
  
Yes
  
कॉकटेल
Yes
  
Yes
  
उत्पादन
  
  
शीर्ष निर्माता
चीन
  
तुर्की
  
दूसरे देश
कोलम्बिया, मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, केन्या, मेक्सिको, पाकिस्तान, पेरू, रूस, संयुक्त राज्य अमेरिका
  
अल्बानिया, एलजीरिया, ब्राज़िल, मिस्र, ईरान, मोरक्को, सीरिया, ट्यूनीशिया, संयुक्त राज्य अमेरिका
  
शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है
  
फ्रांस
  
शीर्ष निर्यातक
चीन
  
तुर्की
  
वानस्पतिक नाम
मोरस अल्बा
  
फिक्स कारिका
  
पर्याय
मोरस अट्रोपर्पुरी और मोरउ मुल्टीकॉलिस
  
उपलब्ध नहीं है
  
डोमेन
यूकेरिया
  
यूकेरिया
  
राज्य
प्लाटै
  
प्लाटै
  
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
  
त्रचेओबेइन्ता
  
विभाजन
माग्नोलियोफायत
  
माग्नोलियोफायत
  
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
  
मग्नोलियोप्सिडा
  
उपश्रेणी
अलइसमीडे
  
अलइसमीडे
  
ऑर्डर
रोसलेस
  
रोसलेस
  
फॅमिली
मोरासै
  
मोरासै
  
जाति
मोर्स
  
फिक्स
  
प्रजाति
म. अल्बा
  
फिक्स कारिका
  
जेनेरिक ग्रुप
शहतूत
  
शहतूत