स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
गठिया की रोकथाम, कैंसर की रोकथाम, गठिया उपचार, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, ऑस्टियोआर्थराइटिस के उपचार
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, सिरदर्द इलाज, पाचन सहायता
त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, काले धब्बे का उपचार
बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
एलर्जी के लक्षण
-
तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, बेहोशी, खुजली, नाक बंद, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
पेट में मरोड़, एलर्जी की प्रतिक्रिया, सूजन, पेट गैस
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
No
खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
जमे हुए फार्म में कैलोरी
-
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
गर्मी
किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
एवं, मेसबी, मीटीयर, नॉर्थस्तर, मोनटमोरेंसी और मॉंगोलीयन
रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला
लाल
मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
यूरोप, पश्चिमी एशिया
मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
बलुआ
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी
के बारे में तथ्य
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
- आलूबालू, गिलास या चेरी एक खट्टा-मीठा गुठलीदार फल है।
- आलूबालू में ऐन्थोसाय्निन नाम के पदार्थ होते हैं जो शरीर के अंगों में जलन और दर्द कम करते हैं।
शीर्ष निर्माता
स्पेन
तुर्की
दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
अल्बानिया, आर्मीनिया, ऑस्ट्रिया, आज़रबाइजान, बेलोरूस, क्रोएशिया, डेनमार्क, जर्मनी, हंगरी, ईरान, इटली, मैसेडोनिया, मोलदोवा, पोलैंड, रूस, सर्बिया, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका, उज़्बेकिस्तान
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
जर्मनी
शीर्ष निर्यातक
इटली
पोलैंड
वानस्पतिक नाम
ओली यूरोपाई
प्रूनुस सेरासुस
पर्याय
ओलिया यूरोपिया
प्रूनस सेरासस
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
प्रजाति
ओ. यूरोपी
प. सरसुस
जेनेरिक ग्रुप
जैतून
गुलाब का फूल