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Azeitona vs Ginja


Ginja vs Azeitona


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Ajuda na regeneração da cartilagem, Impede a degeneração macular, O tratamento da doença de Alzheimer   
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, Gota tratamento, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento da osteoartrite   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável   
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Cura dor de cabeça, Digestivo ajuda   

Benefícios da pele
Pele hidratos, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de manchas escuras   

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Bom condicionador, Regula o crescimento do cabelo   
Atua como hidratante, Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
NA   
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Desmaio, Coceira, Congestão nasal, Náusea, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos, Pieira   

Efeitos colaterais
Afeta os níveis de glicose no sangue, Tontura, Dor de estômago   
Cólicas abdominais, Reação alérgica, Bloating, Gases intestinais   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
No   

Melhor hora para comer
Dificilmente comido cru, azeite de oliva é consumido para muitas finalidades.   
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
3,84 g   
99+
12,20 g   
39

Fibra
3,30 g   
18
1,60 g   
30

Açucar
0,54 g   
99+
8,50 g   
31

Proteína
1,03 g   
24
1,00 g   
25

Proteína para Rácio Carb
0,26   
3
0,08   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
20,00 mcg   
20
64,00 mcg   
9

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
37
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,24 mg   
99+
0,40 mg   
36

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,02 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
3,00 mcg   
32
8,00 mcg   
27

Vitamina C (Ácido ascórbico)
0,00 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
3,81 mg   
1
0,07 mg   
38

Vitamina K (Phyllochinone)
1,40 mcg   
28
2,10 mcg   
27

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
510,00 mcg   
2
85,00 mcg   
16

Choline
14,20 mg   
1
6,10 mg   
19

Gordo
15,32 g   
2
0,30 g   
28

Minerais
  
  

Potássio
42,00 mg   
99+
173,00 mg   
99+

Ferro
0,49 mg   
25
0,32 mg   
33

Sódio
1 556,00 mg   
1
3,00 mg   
17

Cálcio
52,00 mg   
5
16,00 mg   
25

Magnésio
11,00 mg   
24
9,00 mg   
26

Zinco
0,04 mg   
29
0,10 mg   
23

Fósforo
4,00 mg   
99+
15,00 mg   
31

Manganês
0,00 mg   
99+
0,11 mg   
30

Cobre
0,12 mg   
16
0,10 mg   
21

Selênio
0,90 mcg   
8
0,00 mcg   
17

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
92,00 mg   
8
44,00 mg   
18

6s Omega
1 215,00 mg   
2
46,00 mg   
35

Esteróis
  
  

Teor de água
75,28 g   
99+
86,13 g   
32

Cinza
4,53 g   
2
0,40 g   
33

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
115,00 kcal   
5
50,00 kcal   
24

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
46,00 kcal   
18

Calorias em forma seca
467,00 kcal   
4
350,00 kcal   
11

Calorias em Canned Form
119,00 kcal   
4
75,00 kcal   
13

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
60,00 kcal   
22
52,00 kcal   
28

Calorias em Jam
200,00 kcal   
26
200,00 kcal   
26

Calorias em Pie
240,00 kcal   
38
390,00 kcal   
5

Características

Tipo
Fruto de árvore   
Fruto de árvore   

Estação
Primavera, Verão   
Verão   

Variedades
Manzanillo, Sevillano, Missão, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra e Picholine   
Evan, Mesabi, Meteoro, Estrela do Norte, Montmorency e Mongol   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Preto, Verde, Roxa, Amarelo   
Vermelho   

Dentro de Cor
Castanho   
Vermelho   

Forma
Oval   
Redondo   

Textura
Carnudo   
Crocante   

Gosto
Amargo   
Agridoce   

Origem
Região do Mediterrâneo Oriental   
Europa, Ásia Ocidental   

Cresce sobre
Arvores   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Bem drenado   
Arenoso   

O pH do solo
7-8   
5.5-8   

Condições climáticas
Morna para clima quente   
Frio   

Fatos

Fatos sobre
  • Na Grécia antiga, primeiro sombra de olho foi feita pela adição de azeite em carvão chão.
  • A forma mais cara de azeite é Virgem Extra.
  
  • Usando 1/4 colher de sopa de extrato de amêndoa com cerejas, traz o verdadeiro sabor das cerejas.
  • Em épocas anteriores, foi proibida servindo torta de cereja com sorvete.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Espanha   
Turkey   

Outros países
Argélia, Egito, Grécia, Itália, Marrocos, Portugal, Síria, Tunísia, Turkey   
Albânia, Armênia, Áustria, Azerbaijão, Belarus, Croácia, Dinamarca, Alemanha, Hungria, Iran, Itália, Macedónia, Moldova, Polônia, Rússia, Sérvia, Ucrânia, Estados Unidos da America, Uzbequistão   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Alemanha   

Top Exportador
Itália   
Polônia   

Nome científico

Nome botânico
Olea europaea   
Prunus cerasus   

Sinônimo
Não disponível   
Não Disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Rosidae   

Ordem
Lamiales   
Rosales   

Família
Oleaceae   
Rosaceae   

Gênero
Olea   
Prunus   

Espécies
O. europaea   
P. cerasus   

Grupo genérico
Oliva   
Rosa   

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