1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, वजन घटाने के गुण
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है, अल्सर की रोकथाम
1.1.1 सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, हड्डियों को मजबूत
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार
रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार
1.3 बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, मुलायम त्वचा
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, खुजली, हीव्स, गले में खुजली, जी मिचलाना, त्वचा के चकत्ते, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
पेट के दर्द, लागू नहीं
1.5 दुष्प्रभाव
अम्लिकोद्गार
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया, गले में जलन, गले में सूजन, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
3.90 ग्राम14.00 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
1.20 ग्राम0.60 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
2.60 ग्रामउपलब्ध नहीं है
0
63.35
2.3 प्रोटीन
0.90 ग्राम1.00 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
42.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम0.01 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.59 मिलीग्राम0.25 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.09 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
15.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
14.00 मिलीग्राम11.85 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.54 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.90 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
2,573.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
123.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
834
2.4.13 चोलिने
6.70 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
14.2
2.5 वसा
0.20 ग्राम0.23 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
237.00 मिलीग्राम55.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.27 मिलीग्राम1.41 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
5.00 मिलीग्राम26.20 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
10.00 मिलीग्राम11.65 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम35.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.17 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम15.60 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.11 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.06 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
3.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
80.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
7.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
87
2.9 पानी की मात्रा
94.52 ग्राम84.75 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
0.50 ग्राम0.50 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
18.00 किलो कैलोरी60.00 किलो कैलोरी
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
16.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
258.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरी80.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
110.00 किलो कैलोरी120.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
150.00 किलो कैलोरी300.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
बेरी, फल सब्जी
पेड़, उष्णकटिबंधीय
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टेक, बीफमास्टेर, पिंक ब्रांदयविनें, कॅस्पियन पिंक, थाई पिंक्स, हेवाइयन पाइनॅपल, केलोग’स ब्रेकफास्ट, चेरोकी पर्पल, ब्लॅक इतीयोपियन आंड पॉल रोबिसन
राम जरनुं और परास
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
हरा, नारंगी, गुलाबी, बैंगनी काला, लाल, सफेद, पीला
काली, मैजेंटा, बैंगनी
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
खट्टा, मीठा
स्तम्मक, मीठा
4.10 मूल देश
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका
बांग्लादेश, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाल, पाकिस्तान, फिलीपींस, श्री लंका
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- टमाटर की लगभग १०००० किस्मों दुनिया हैं।
- बनॉल में, लोगों को टोमाटीना त्योहार जहां लगभग 1.5 लाख टमाटर इस्तेमाल होते हैं।
- रिकॉर्ड की गिनीज बुक के अनुसार, सबसे भारी टमाटर 3.51 किलो वजन दर्ज़ किया गया।
- जामुन में एंटीकैंसर गुण होता है।
- जामुन का फल में खून को साफ करने वाले कई गुण होते हैं।
- जामुन का जूस पाचनशक्ति को बेहतर करने में सहायक होता है।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
ब्राज़िल, मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाल, पाकिस्तान, फिलीपींस, श्री लंका
5.3.3 शीर्ष आयातक
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
सोलानम ल्य्कोपेरसिकम
स्यजयगिम क्युमिनी
6.2 पर्याय
ल्य्कोपेरसिकां एसक्यूलेंटम
यूजेनिया क्युमिनी
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
एस. ल्य्कोपेरसिकम
एस. क्युमिनी
7.11 जेनेरिक ग्रुप