आरोग्यासाठी फायदे
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, संधिवात उपचार, रक्तातील साखर नियंत्रित करते
कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, चयापचयाशी दर वाढवते
सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
त्वचेला पोषण देते, ताण पासून त्वचा संरक्षण
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, चमकदार केस
ऍलर्जी लक्षणे
दमा, लाल पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे
ओटीपोटात वेदना, खोकला, अतिसार, पचन समस्या, रक्तदाबात घट, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, मळमळणे, मनगट आणि तोंडावर मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
अतिसार, उलट्या होणे
असोशी प्रतिक्रिया
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
लिंबूवर्गीय
हंगाम
हिवाळा
शरद ऋतू, हिवाळा
जाती
बुश टेबल राणी,उत्सव संकरित, काळे लाकुड
हाँगकाँग, मेर्यूमी, मेईवा, सेंटेन्नील आणि नागामी
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
गडद हिरवा, हिरवा-पिवळा, नारंगी हिरवा
नारंगी, लाल, पिवळा
चव
काहीसा गोड
गोड, झोंबणारा
उत्पत्तिस्थान
मध्य अमेरिका, उत्तर अमेरीका
चीन
मातीचा प्रकार
पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
हवामान
थंड, भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
थंड, उबदार
बद्दल तथ्य
- मोठ्या रिब्ड एकोर्नसारखे दिसणारे असल्याने त्याला एकोर्न स्क्वॅश असे नाव देण्यात आले.
- असे म्हटले जाते की मेक्सिकोमध्ये १०,००० वर्षांपूर्वी स्क्वॅशची लागवड केली जात होती.
- मूळ अमेरिकन भारतीयांनी लागवड केलेले हे पहिले अन्न होते.
- काही बिया वगळता संपूर्ण कुमक्वाट फळ खाण्यायोग्य आहे.
- कुमक्वाटच्या सालीची चव गोड असते तर आतील मांस आंबट असते.
- कुमक्वाट्सच्या काही संकरित जाती आहेत जसे की मँडारिनक्वाट्स, ऑरेंजक्वाट्स आणि लाईमक्वाट्स.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, रशिया, तुर्की, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
ब्राझील, मेक्सिको, स्पेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
कोस्टा रिका
युनायटेड किंगडम
अव्वल निर्यातदार
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
चीन
वनस्पति नांव
चुकर्बिता पेपो
सिट्रस जपोनीच
प्रतिशब्द
हिवाळी फळांपासून तयार केलेले पेय
फोर्तुनेल्ला मार्गारिटा
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
क्रम
कुकूरबीटेल्स
सेपिनडेल्स
कुटुंब
कुकुर्बितासी
रुटासी
पोटजात
कुकूरबिटा
लिंबूवर्गीय
सर्वसामान्य गट
-
लिंबूवर्गीय फळ