बद्दल तथ्य
- सुकवलेल्या जर्दाळूंचा सुकामेवा म्हणून वापर होतो.
- कच्चे असताना ते थोडे आंबट असते. पण पिकताना त्यातील आम्लता कमी होऊन साखर वाढत जाते.
- क्लाउडबेरीला बेकअॅपल, नॉटबेरी, नॉटबेरी, अक्पिक किंवा लो बुश सॅल्मनबेरी असेही म्हणतात.
- नॉर्डिक देशांमध्ये, पारंपारिक लिकर बनवण्यासाठी क्लाउडबेरीचा वापर केला जातो.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
✔
✘
✔
✘
बिअर
✔
✘
✔
✘
स्पिरिट
✔
✘
✔
✘
कॉकटेल
✔
✘
✔
✘
उत्पादन
अव्वल निर्माते
तुर्की
नॉर्वे
अन्य देश
अल्जीरिया, इजिप्त, फ्रान्स, इराण, इटली, मोरोक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उझबेकिस्तान
कॅनडा, डेन्मार्क, फिनलंड, आइसलँड, स्वीडन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
नॉर्वे
अव्वल निर्यातदार
फ्रान्स
फिनलंड