1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, अतिसार उपचार, हृदयाची काळजी, उष्माघात उपचार, स्नायुंची शक्ती सुधारते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, मज्जातंतू नुकसान प्रतिबंधित करते, हाडे बळकट करते
1.1.1 सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा रोग उपचार
1.3 केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, शिंका येणे, पानसर डोळे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
असोशी प्रतिक्रिया, अतिसार, आंतड्यातील गॅस, पोटदुखी, दात किडणे, वजन वाढणे
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
जेवण झाल्यावर एक तास वगळता कोणत्याही वेळेस, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
5.88 ग्रॅम75.03 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
3.00 ग्रॅम8.00 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
3.53 ग्रॅम63.35 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.98 ग्रॅम2.45 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही0.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.65 मिलिग्रॅम1.27 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.28 मिलिग्रॅम0.59 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम0.17 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
22.00 मैक्रोग्रॅम19.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
2.20 मिलिग्रॅम0.40 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.30 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
3.50 मैक्रोग्रॅम2.70 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
36.00 मैक्रोग्रॅम75.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.4.13 चोलीन
6.90 मिलिग्रॅम6.30 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.18 ग्रॅम0.39 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
229.00 मिलिग्रॅम656.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.23 मिलिग्रॅम1.02 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम2.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
9.00 मिलिग्रॅम39.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
14.00 मिलिग्रॅम43.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.16 मिलिग्रॅम0.29 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम62.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.23 मिलिग्रॅम0.26 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.08 मिलिग्रॅम0.21 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.30 मैक्रोग्रॅम3.00 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
13.00 मिलिग्रॅम3.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
63.00 मिलिग्रॅम16.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
92.30 ग्रॅम20.53 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
0.66 ग्रॅम1.60 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
25.00 किलोकॅलरी282.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही290.00 किलोकॅलरी
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
30.00 किलोकॅलरी461.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही384.00 किलोकॅलरी
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही321.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
उष्णदेशीय
4.2 हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
4.3 जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
बरही, डायरी, देगलेत नूर, हलव्य, खदराव्य, मेदजूल, ठूर्य आणि झहदी
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
काळा, तपकिरी, लाल, पिवळा
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
4.10 उत्पत्तिस्थान
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, चिकणमाती, वाळू
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
उबदार ते गरम हवामान
गरम, उबदार
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- अरब अमिरातीमधील खजुराची शेती हा अमिराती संस्कृतीचा अविभाज्य घटक समजला जातो. हजारो वर्षांपासून अमिराती मध्ये खजुराची शेती केली जाते.
- खजुराची शेती हि प्रामुख्याने संपूर्ण वर्षाची प्रक्रिया असते.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
5.3.2 अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
अल्जीरिया, इराक, ओमान, पाकिस्तान, दक्षिण आफ्रिका, संयुक्त अरब अमिराती
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
भारत
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
फिनिक्स डाक्टयलीफेरा
6.2 प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
उपलब्ध नाही
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
लिलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
एस. मेलोंगेना
पी डाक्टयलीफेरा
7.11 सर्वसामान्य गट