आरोग्यासाठी फायदे
संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, उच्च कोलेस्ट्रॉलचे नियमन, रक्तदाब कमी करते, मोतीबिंदू प्रतिबंधित करण्यास मदत करते, पित्त दगड प्रतिबंधित करते, व्रण उपचार, वजन कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
सामान्य फायदे
श्वसन आरोग्य चांगले करते, परजीवी आणि संक्रमण दूर करते, जन्म दोष संरक्षण, हाडे मजबूत करते
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
केसांचे फायदे
केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, पचन समस्या, भोवळ येणे, इसब, शुध्द हरपणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दाह, खाज सुटणे, मनगट आणि तोंडावर मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
दुष्परिणाम
मूत्रपिंड आणि गालब्लॅडर रोग
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
हंगाम
बारामही
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
जर्रहडले, शेंगदाणा, जर्रहडले, गाय, साखर, कॅरिबेअन, लाल कुरी आणि पिंक लेडी
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
बिनबियांच्या विविधता
Yes
Yes
रंग
निळा, हिरवा, नारंगी, लाल, पांढरा
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
आतील रंग
मलईदार पिवळा
पांढरा
चव
क्रिमी, मऊ, गोड
कडू, किंचित गोड, मऊ
उत्पत्तिस्थान
मेक्सिको
भारत
मातीचा प्रकार
क्ले चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
वालुकामय चिकणमाती
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
उबदार ते गरम हवामान
बद्दल तथ्य
- जेवणात भोपळ्याचा समावेश करणे आणि त्याचा रस पिणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
- विशेषत: मधुमेह, कावीळ आणि मूत्रपिंडाच्या रुग्णांना याचे सेवन करण्याचा सल्ला दिला जातो.
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इटली, मेक्सिको, रशिया, स्पेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
वनस्पति नांव
चुकर्बिता मॅक्सिमा
सोलांम मेलोंगेना
प्रतिशब्द
स्वाश
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
डिलेन्हिडे
अस्तेरीडे
क्रम
कुकूरबीटेल्स
सोलानेल्स
कुटुंब
कुकुर्बितासी
सोलानसी
प्रजाती
चुकर्बिता मिक्सर
एस. मेलोंगेना