×

Aubergine
Aubergine

vijg
vijg



ADD
Compare
X
Aubergine
X
vijg

Aubergine en vijg

Add ⊕

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

kankerpreventie, zorg van het hart, Vermindert bloed problemen met de bloedsomloop
kankerpreventie, Controls bloeddruk, zorg van het hart, Verhoging van de hemoglobine, voorkomt verstopping, Voorkomt maculadegeneratie, Vermindert nerveuze spanning

algemeen Voordelen

spijsvertering, Vecht tegen infecties, griepbehandeling, Genezing van wonden, Helpt bij gewichtsverlies, Behandeling van verkoudheid
Controls bloeddruk, Helpt bij gewichtsverlies, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel, versterkt de botten

Skin Voordelen

Anti-aging voordelen, Helderder en lichter teint, reiniging van de huid, huidverjonging
Helderder en lichter teint, hydrateert de huid, huidverjonging, Behandeling van acne

Hair Voordelen

Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, beschermt het haar, verjongt de hoofdhuid
goede conditioner, Reguleert de haargroei, ontharden masker

Allergie

allergiesymptomen

Buikpijn, anafylaxie, Diarree, Duizeligheid, Hives, Jeuk in de tong en andere delen van de mond, Tintelend gevoel in de mond, braken
Buikpijn, anafylaxie, hoesten, hoofdpijn, Hives, jeuk, Verstopte neus, Huiduitslag, niezen, Keelpijn, Zwelling van handen

Bijwerkingen

Allergische reactie, ergernis, Misselijkheid, Huiduitslag, Zwelling
Allergische reactie, Huiduitslag, Mogelijk onveilig tijdens de zwangerschap

recommeded voor

Zwangere vrouw

Ja
Ja

vrouwen die borstvoeding geven

Nee
Ja

Beste tijd om te eten

Samen met maaltijd, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan
Best indien genomen als een ontbijt (of een lege maag), Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan, ochtends de tijd (voor de lunch)

Voeding

serving Size

100 g
100 g

Koolhydraten

5,88 g19,20 g
1 79.18
👆🏻

Vezel

3,00 g2,90 g
0 10.4
👆🏻

Suiker

3,53 g16,30 g
0 63.35
👆🏻

Eiwit

0,98 g0,80 g
0.3 14.07
👆🏻

Eiwit aan Koolhydratenfactor

0,170,04
0.02 0.52
👆🏻

vitaminen

Vitamine A (Retinol)

3,00 mcg7,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,04 mg0,06 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,04 mg0,05 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,65 mg0,40 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamine B5 (Pantotheenzuur)

0,28 mg0,30 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,08 mg0,11 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur)

22,00 mcg6,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

2,20 mg2,00 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamine E (Tocopherole)

0,30 mg0,11 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamine K (Phyllochinone)

3,50 mcg4,70 mcg
0 40.3
👆🏻

lycopeen

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

luteïne + zeaxanthin

36,00 mcg9,00 mcg
0 834
👆🏻

choline

6,90 mg4,70 mg
0 19.2
👆🏻

Dik

0,18 g0,30 g
0 33.49
👆🏻

mineralen

Kalium

229,00 mg232,00 mg
42 840
👆🏻

Ijzer

0,23 mg0,37 mg
0.06 9
👆🏻

Natrium

2,00 mg1,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcium

9,00 mg35,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesium

14,00 mg17,00 mg
0 92
👆🏻

Zink

0,16 mg0,15 mg
0 2.7
👆🏻

Fosfor

24,00 mg14,00 mg
0 113
👆🏻

Mangaan

0,23 mg0,13 mg
0 3.3
👆🏻

Koper

0,08 mg0,07 mg
0 2
👆🏻

Selenium

0,30 mcg0,20 mcg
0 63.7
👆🏻

Vetzuren

Omega 3 vetzuren

13,00 mg0,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

63,00 mg144,00 mg
0 1689
👆🏻

sterolen

phytosterol

7,00 mg31,00 mg
0 87
👆🏻

Water inhoud

92,30 g79,11 g
0 95.23
👆🏻

As

0,66 g0,66 g
0 87.1
👆🏻

Calorieën

serving Size

100 g
100 g

Calorieën in vers fruit met Peel

25,00 kcal74,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel

25,00 kcal74,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorieën in Frozen Form

24,00 kcal71,42 kcal
0 354
👆🏻

Calorieën in gedroogde vorm

212,00 kcal249,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorieën in Canned Form

24,00 kcal69,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorieën in Foods

Calorieën in Juice

30,00 kcal65,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorieën in Jam

-360,00 kcal
49 420
👆🏻

Calorieën in Pie

170,00 kcal450,00 kcal
80 450
👆🏻

Kenmerken

Type

fruit groente, Tropisch
boom fruit

Seizoen

Lente, Zomer
Zomer, Winter

rassen

Black Magic, Black Beauty, Zwart Bell, Siciliaanse, Italiaanse, Indiase (Baby), Japans, Chinees en White
Abyad, Adriatische Zee, Alma, Atreano, Bataglia, Black Bethlehem, Zwarte Madeira, Black Mission, Brown Turkije, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin en Hardy Chicago Fig

Seedless Variety

Ja
Ja

Kleur

Zwart, Groen, Roze, purper, paarsachtig zwart
Groen, purper, Rood

Inside Color

Wit
Roze

Vorm

ovaal
Conisch

structuur

Vlezig
Vlezig

Smaak

Bitter, lichtzoete, sponsachtig
Zoet

Oorsprong

Indië
West Azië

groeit op

struiken
bomen

Teelt

Bodemtype

zandige leem
Klei, Kalksteen, Leem, zanderig

pH van de bodem

6-75-7
3.5 10
👆🏻

Klimaat omstandigheden

Warm tot heet klimaat
Droog, Warm

Feiten

Feiten over

  • In Italië gelooft men dat een dieet rijk aan aubergine tot waanzin leidt. Daarom noemen ze het een 'gekke appel'.
  • Aubergine bevat nicotine en kan helpen bij het stoppen met roken.
  • Het sap dat van de bladeren en wortels wordt gemaakt, heeft een medicinale werking.
  • De vijgenboom wordt gezien als een symbool van overvloed, vruchtbaarheid en zoetheid.
  • Vijgen bestaan voor 55% uit natuurlijke suikers en zijn daarom de zoetste vruchten.
  • Vijgen worden in recepten gebruikt als vervanger van vet.

In Alcoholische Dranken

Wijn

Nee
Ja

Bier

Nee
Ja

spiritualiën

Nee
Ja

cocktails

Nee
Ja

Productie

Top Producer

China
Turkije

Andere landen

Egypte, Indië, Indonesië, Iran, Irak, Italië, Japan, Spanje, Turkije
Albanië, Algerije, Brazilië, Egypte, Iran, Marokko, Syrië, Tunesië, de Verenigde Staten van Amerika

Top importeur

de Verenigde Staten van Amerika
Frankrijk

Top exporteur

China
Turkije

Wetenschappelijke naam

botanische naam

Solanum melongena
Ficus carica

Synoniem

Solanum ovigerum of Solanum trongum
Ficus Carica

Classificatie

Domein

Eukarya
Eukarya

Koninkrijk

Plantae
Plantae

subrijk

Tracheobionta
Tracheobionta

Afdeling

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Klasse

Magnoliopsida
Magnoliopsida

subklasse

asteridae
Alismidae

Bestellen

Solanales
Rosales

Familie

Solanaceae
Moraceae

Geslacht

Solanum
Ficus

species

S. melongena
Ficus carica

Generic Group

-
Moerbei