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Jambul vs Aubergine Nutrition

Jambul
Aubergine
Aubergine vs Jambul Nutrition


Voeding
serving Size
100 g  
100 g  
Koolhydraten
14,00 g  
32
5,88 g  
99+
Vezel
0,60 g  
99+
3,00 g  
21
Suiker
14,00 g  
13
3,53 g  
99+
Eiwit
1,00 g  
26
0,98 g  
27
Eiwit aan Koolhydratenfactor
0,04  
24
0,17  
10
vitaminen
  
  
Vitamine A (Retinol)
0,00 mcg  
39
3,00 mcg  
34
Vitamine B1 (thiamine)
0,02 mg  
39
0,04 mg  
25
Vitamine B2 (riboflavine)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
25
Vitamine B3 (niacine)
0,25 mg  
99+
0,65 mg  
19
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
-  
0,28 mg  
20
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
18
Vitamine B9 (foliumzuur)
5,00 mcg  
30
22,00 mcg  
12
Vitamine C (ascorbinezuur)
11,85 mg  
99+
2,20 mg  
99+
Vitamine E (Tocopherole)
0,73 mg  
17
0,30 mg  
27
Vitamine K (Phyllochinone)
0,30 mcg  
39
3,50 mcg  
20
lycopeen
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
luteïne + zeaxanthin
-  
36,00 mcg  
27
choline
8,60 mg  
10
6,90 mg  
19
Dik
0,23 g  
32
0,18 g  
35
mineralen
  
  
Kalium
55,00 mg  
99+
229,00 mg  
31
Ijzer
1,41 mg  
10
0,23 mg  
99+
Natrium
26,20 mg  
3
2,00 mg  
18
Calcium
11,65 mg  
32
9,00 mg  
36
Magnesium
35,00 mg  
3
14,00 mg  
20
Zink
0,09 mg  
24
0,16 mg  
17
Fosfor
15,60 mg  
30
24,00 mg  
21
Mangaan
0,02 mg  
99+
0,23 mg  
22
Koper
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
28
Selenium
0,40 mcg  
13
0,30 mcg  
14
Vetzuren
  
  
Omega 3 vetzuren
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
31
Omega 6s
0,00 mg  
99+
63,00 mg  
28
sterolen
  
  
phytosterol
0,00 mg  
26
7,00 mg  
22
Water inhoud
84,75 g  
40
92,30 g  
6
As
0,50 g  
27
0,66 g  
18
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