Gezondheidsvoordelen
kankerpreventie, zorg van het hart, Vermindert bloed problemen met de bloedsomloop
behandeling van artritis, kankerpreventie, zorg van het hart
algemeen Voordelen
spijsvertering, Vecht tegen infecties, griepbehandeling, Genezing van wonden, Helpt bij gewichtsverlies, Behandeling van verkoudheid
Anti oxidant eigenschappen, Anti-inflammatoire eigenschappen, Controls bloeddruk, spijsvertering, Oogzorg, Helpt bij gewichtsverlies, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel, versterkt de botten
Skin Voordelen
Anti-aging voordelen, Helderder en lichter teint, reiniging van de huid, huidverjonging
Anti-aging voordelen, Behandeling van huidziekten
Hair Voordelen
Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, beschermt het haar, verjongt de hoofdhuid
Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, Reguleert de haargroei
allergiesymptomen
Buikpijn, anafylaxie, Diarree, Duizeligheid, Hives, Jeuk in de tong en andere delen van de mond, Tintelend gevoel in de mond, braken
Buikpijn, hoesten, Eczeem, hoofdpijn, Hives, Roodheid van de ogen, niezen, Zwelling, Zwelling van de mond, tong of lippen, Waterige ogen, piepende ademhaling
Bijwerkingen
Allergische reactie, ergernis, Misselijkheid, Huiduitslag, Zwelling
Allergische reactie, mondirritaties, irritatie van de keel
vrouwen die borstvoeding geven
Nee
Ja
Beste tijd om te eten
Samen met maaltijd, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan
Samen met maaltijd, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan, Niet eten na de maaltijd, ochtends de tijd (voor de lunch)
Eiwit aan Koolhydratenfactor
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine K (Phyllochinone)
Calorieën in vers fruit met Peel
Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel
Calorieën in gedroogde vorm
Type
fruit groente, Tropisch
fruit groente
Seizoen
Lente, Zomer
Alle seizoenen
rassen
Black Magic, Black Beauty, Zwart Bell, Siciliaanse, Italiaanse, Indiase (Baby), Japans, Chinees en White
Big Bertha, Yolo Wonder, Yankee en Fat n Sassy
Kleur
Zwart, Groen, Roze, purper, paarsachtig zwart
Groen
Inside Color
Wit
Licht groen
Vorm
ovaal
onregelmatig ovaal
Smaak
Bitter, lichtzoete, sponsachtig
-
Oorsprong
Indië
Centraal Amerika, Mexico, Zuid-Amerika
groeit op
struiken
struiken
Bodemtype
zandige leem
Leem
pH van de bodem
6-7
5.5-7
Klimaat omstandigheden
Warm tot heet klimaat
Warm
Feiten over
- In Italië gelooft men dat een dieet rijk aan aubergine tot waanzin leidt. Daarom noemen ze het een 'gekke appel'.
- Aubergine bevat nicotine en kan helpen bij het stoppen met roken.
- Het sap dat van de bladeren en wortels wordt gemaakt, heeft een medicinale werking.
- Gekleurde paprika's zijn zoeter dan groene paprika's.
- De witte binnenkant is een rijke bron van flavonoïden en is eetbaar.
- Rode paprika's bevatten meer voedingsstoffen dan groene paprika's.
Andere landen
Egypte, Indië, Indonesië, Iran, Irak, Italië, Japan, Spanje, Turkije
Egypte, Indonesië, Israël, Korea, Mexico, Nederland, Nigeria, Roemenië, Spanje, Turkije
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
de Verenigde Staten van Amerika
Top exporteur
China
Canada
botanische naam
Solanum melongena
Capsicum annuum
Synoniem
Solanum ovigerum of Solanum trongum
Capsicum annuum
Koninkrijk
Plantae
Plantae
subrijk
Tracheobionta
Tracheobionta
Afdeling
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Klasse
Magnoliopsida
Magnoliopsida
subklasse
asteridae
Alismidae
Bestellen
Solanales
Solanales
Familie
Solanaceae
Solanaceae
Geslacht
Solanum
Spaanse peper
species
S. melongena
C. jaar