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Jambul vs Aubergine Ernährung

Jambul
Aubergine
Aubergine vs Jambul Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g   
100g   
Carbs
14,00 g   
32
5,88 g   
99+
Faser
0,60 g   
39
3,00 g   
20
Zucker
Nicht verfügbar   
3,53 g   
99+
Eiweiß
1,00 g   
26
0,98 g   
27
Protein zu Carb-Verhältnis
0,04   
24
0,17   
10
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
0,00 mcg   
37
Nicht verfügbar   
Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
39
0,04 mg   
25
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
25
Vitamin B3 (Niacin)
0,25 mg   
99+
0,65 mg   
19
Vitamin B5 (Pantothensäure)
Nicht verfügbar   
0,28 mg   
17
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
18
Vitamin B9 (Folsäure)
Nicht verfügbar   
22,00 mcg   
12
Vitamin C (Ascorbinsäure)
11,85 mg   
99+
2,20 mg   
99+
Vitamin E (Tocopherole)
Nicht verfügbar   
0,30 mg   
23
Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
3,50 mcg   
19
Lycopin
Nicht verfügbar   
0,00 mcg   
9
Lutein + Zeaxanthin
Nicht verfügbar   
36,00 mcg   
24
Cholin
Nicht verfügbar   
6,90 mg   
15
Fett
0,23 g   
32
0,18 g   
35
Mineralien
  
  
Kalium
55,00 mg   
99+
229,00 mg   
31
Eisen
1,41 mg   
10
0,23 mg   
99+
Natrium
26,20 mg   
3
2,00 mg   
18
Kalzium
11,65 mg   
31
9,00 mg   
35
Magnesium
35,00 mg   
3
14,00 mg   
20
Zink
Nicht verfügbar   
0,16 mg   
17
Phosphor
15,60 mg   
30
24,00 mg   
21
Mangan
Nicht verfügbar   
0,23 mg   
19
Kupfer
Nicht verfügbar   
0,08 mg   
28
Selen
Nicht verfügbar   
0,30 mcg   
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
0,00 mg   
38
13,00 mg   
28
Omega 6s
0,00 mg   
99+
63,00 mg   
28
Sterol
  
  
Phytosterol
0,00 mg   
16
7,00 mg   
12
Wassergehalt
84,75 G   
38
92,30 G   
5
Asche
0,50 G   
26
0,66 G   
17
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