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Berinjela e Damasco


Damasco e Berinjela


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea   
Tratamento da asma, Prevenção do câncer, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Cuidado do coração, Mantém o equilíbrio hormonal, Regulação da frequência cardíaca, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   

Benefícios gerais
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum   
Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   
Pele hidratos, Reduz rugas, O tratamento de manchas escuras, O tratamento de doenças de pele   

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   
Bom condicionador, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo, Amaciando máscara, O tratamento da caspa   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   
Cólicas abdominais, Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Diarréia, Coceira da boca, Sensação de coceira na garganta, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos, Pieira   

Efeitos colaterais
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço   
Tontura, Dor de cabeça, Náusea, Vómitos   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
No   
Yes   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir   
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição.   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
5,88 g   
99+
11,00 g   
99+

Fibra
3,00 g   
20
2,00 g   
26

Açucar
3,53 g   
99+
9,00 g   
28

Proteína
0,98 g   
27
1,40 g   
16

Proteína para Rácio Carb
0,17   
10
0,13   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
Não disponível   
96,00 mcg   
6

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,04 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,60 mg   
25

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg   
17
0,24 mg   
22

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,05 mg   
33

Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg   
12
9,00 mcg   
26

Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
0,89 mg   
11

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
3,30 mcg   
20

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg   
24
89,00 mcg   
15

Choline
6,90 mg   
15
2,80 mg   
29

Gordo
0,18 g   
35
0,40 g   
21

Minerais
  
  

Potássio
229,00 mg   
31
259,00 mg   
26

Ferro
0,23 mg   
99+
0,40 mg   
29

Sódio
2,00 mg   
18
1,00 mg   
20

Cálcio
9,00 mg   
35
13,00 mg   
28

Magnésio
14,00 mg   
20
10,00 mg   
25

Zinco
0,16 mg   
17
0,20 mg   
14

Fósforo
24,00 mg   
21
23,00 mg   
22

Manganês
0,23 mg   
19
0,08 mg   
36

Cobre
0,08 mg   
28
0,08 mg   
30

Selênio
0,30 mcg   
14
0,10 mcg   
16

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
0,00 mg   
38

6s Omega
63,00 mg   
28
77,00 mg   
26

Esteróis
  
  

Fitoesterol
7,00 mg   
12
18,00 mg   
6

Teor de água
92,30 g   
5
86,35 g   
31

Cinza
0,66 g   
17
0,75 g   
15

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
25,00 kcal   
39
48,00 kcal   
25

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
Não disponível   
241,00 kcal   
33

Calorias em Canned Form
Não disponível   
63,00 kcal   
17

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
30,00 kcal   
38
58,00 kcal   
23

Calorias em Jam
Não disponível   
200,00 kcal   
26

Calorias em Pie
Não disponível   
265,00 kcal   
31

Características

Tipo
Fruto legume, Tropical   
Fruto de árvore   

Estação
Primavera, Verão   
Verão   

Variedades
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco   
Gold Cot, Tilton, Wenatchee, Goldbar, Gold Kist, Tomcot, Harcot, Brittany Gold, Harglow, Hunza, Moorpark, Patterson and Royal Rosa   

Sem sementes Variedade
Yes   
No   

Cor
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado   
Laranja, Laranja-amarelado   

Dentro de Cor
Branco   
Amarelo   

Forma
Oval   
Oval   

Textura
Carnudo   
Carnudo   

Gosto
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso   
Suave, Doce   

Origem
Índia   
China   

Cresce sobre
Arbustos   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam   
Bem drenado   

O pH do solo
6-7   
6.5-8   

Condições climáticas
Morna para clima quente   
Seco, Quente   

Fatos

Fatos sobre
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  
  • 09 de janeiro é considerado como o Dia Nacional do alperce.
  • Damascos foram em torno de mais de 4000 anos.
  • 95% de damascos em os EUA são produzidos pela Califórnia.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No   
Yes   

Cerveja
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cocktails
No   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
China   
Turkey   

Outros países
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey   
Argélia, Egito, França, Iran, Itália, Marrocos, Paquistão, Espanha, Uzbequistão   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
China   
França   

Nome científico

Nome botânico
Solanum melongena   
Prunus armeniaca   

Sinônimo
Solanum ovigerum or Solanum trongum   
Não disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Asteridae   
Rosidae   

Ordem
Solanales   
Rosales   

Família
Solanaceae   
Rosaceae   

Gênero
Solanum   
Prunus   

Espécies
S. melongena   
P. armeniaca   

Grupo genérico
Não disponível   
Rosa   

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