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Breadfruit e Jujuba


Jujuba e Breadfruit


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de doenças de pele  
Prevenção do câncer, Tratamento da diarreia, Melhora a força muscular, A saúde do fígado, Mantém o equilíbrio hormonal, Reduz a tensão nervosa, Reduz problemas de circulação sanguínea, Reduz o stress, Regulação da frequência cardíaca, Tratamento da histeria  

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável  
Propriedades anti-oxidantes, Digestivo ajuda, Tratamento da gripe, Ajuda na perda de peso, Fortalece os ossos, Tratamento de resfriado comum  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele  
Cura queimaduras solares, Pele hidratos, Reduz rugas, Rejuvenescimento da pele, Revitalização da pele  

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, O tratamento da caspa  
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Urticária, Inflamação do nariz, Inchaço da boca, língua ou lábios  
Dores abdominais, Dificuldades respiratória, Diarréia, Urticária, Coceira nos olhos, Coceira do nariz, Congestão nasal, Os olhos vermelhos, Coriza, Espirros, Pieira  

Efeitos colaterais
Reação alérgica  
Diminuição dos níveis de açúcar no sangue, Dor de cabeça intensa  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
-  

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição  
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
27,12 g  
6
20,23 g  
12

Fibra
4,90 g  
11
1,00 g  
38

Açucar
11,00 g  
24
19,00 g  
6

Proteína
1,07 g  
22
1,20 g  
19

Proteína para Rácio Carb
0,04  
24
0,06  
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
22,00 mcg  
21
2,00 mcg  
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
3
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,90 mg  
11
0,90 mg  
11

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,46 mg  
7
-  

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,08 mg  
19

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg  
21
3,00 mcg  
32

Vitamina C (Ácido ascórbico)
29,00 mg  
31
69,00 mg  
9

Vitamina E (Tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,50 mg  
22

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg  
37
0,90 mcg  
34

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
22,00 mcg  
32
-  

Choline
9,80 mg  
9
10,00 mg  
8

Gordo
0,23 g  
32
0,20 g  
33

Minerais
  
  

Potássio
490,00 mg  
5
250,00 mg  
27

Ferro
0,54 mg  
23
0,48 mg  
26

Sódio
2,00 mg  
18
3,00 mg  
17

Cálcio
17,00 mg  
25
21,00 mg  
22

Magnésio
25,00 mg  
9
10,00 mg  
25

Zinco
0,12 mg  
21
0,05 mg  
28

Fósforo
30,00 mg  
17
23,00 mg  
22

Manganês
0,06 mg  
99+
0,08 mg  
38

Cobre
0,08 mg  
26
0,00 mg  
99+

Selênio
0,60 mcg  
10
0,50 mcg  
11

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
18,00 mg  
28
0,00 mg  
99+

6s Omega
48,00 mg  
35
0,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
14,00 mg  
14
15,00 mg  
13

Teor de água
70,65 g  
99+
77,86 g  
99+

Cinza
0,93 g  
10
0,51 g  
26

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
103,00 kcal  
9
79,00 kcal  
14

Calorias em fruta fresca sem casca
103,00 kcal  
8
79,00 kcal  
14

Calorias em congelado Form
103,00 kcal  
8
79,00 kcal  
13

Calorias em forma seca
103,00 kcal  
99+
287,00 kcal  
27

Calorias em Canned Form
103,00 kcal  
11
79,00 kcal  
18

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
300,00 kcal  
3
79,00 kcal  
14

Calorias em Jam
200,00 kcal  
26
250,00 kcal  
19

Calorias em Pie
80,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
11

Características

Tipo
Fruto legume, Tropical  
Fruto de árvore  

Estação
Todas as temporadas  
Outono, Verão  

Variedades
Koqo, Tamaikora, Temaipo, Uto Kuro, Samoa, Buco Ni Viti e Kulu Dina  
Mel Jar, Cana de açúcar, Li, Shanxi Li, Sherwood, Chico, Silverhill, Dente de tigre, Delight inverno e Lang  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Branco, Amarelo  
Verde, Vermelho, Amarelo  

Dentro de Cor
Branco  
Branco  

Forma
Oval  
Redondo  

Textura
Resistente  
Crocante  

Gosto
Bland  
Doce  

Origem
Pacífico Sul  
Síria  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Greda, Areia, Sandy loam, Bem drenado  
Arenoso, Bem drenado  

O pH do solo
6-7.5  
5.5-6.5  

Condições climáticas
Úmido, Chuva, Caloroso  
Morna para clima quente  

Fatos

Fatos sobre
  • A seiva leitosa da árvore de fruta-pão é usado como cola e a casca é usada para fazer papéis.
  • Arvore de fruta-pão produz primeiro fruto depois de 2-3 anos de plantio e permanece produtivo durante décadas.
  
  • Pigmento extraído de jujuba indiano é usado para tingimento da seda na Birmânia.
  • Jujuba fresco é conhecido como maçã Chinese & forma seca é chamado como data chinês.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Jamaica  
China  

Outros países
África, Índia, Estados Unidos da America  
Bangladesh, Índia, Iran, Coréia, Líbano, Paquistão  

Top do Importador
Estados Unidos da America  
Estados Unidos da America  

Top Exportador
Jamaica  
China  

Nome científico

Nome botânico
Artocarpus altilis  
Ziziphus zizyphus  

Sinônimo
Communis Artocarpus ou Artocarpus Incisa  
Ziziphus jujuba ou Ziziphus mauritania  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Magnollidae  
Rosidae  

Ordem
Rosales  
Rosales  

Família
Moraceae  
Rhamnaceae  

Gênero
Artocarpus  
Ziziphus  

Espécies
A. altilis  
Z. zizyphus  

Grupo genérico
Amoreira  
-  

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