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Groselha preta vs Groselha vermelha


Groselha vermelha vs Groselha preta


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da artrite, Curas problemas gastro-intestinais, Tratamento da diarreia, Gota tratamento, Cuidado do coração, Tratamento de pedra do kidney, A saúde do fígado, Alívio da dor muscular, O tratamento da doença de Alzheimer   
Prevenção do câncer, Gota tratamento, Cuidado do coração, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento de reumatismo   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Curas febre, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Melhora a circulação sanguínea, Melhora a visão do olho, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de resfriado comum   
Propriedades anti-oxidantes, Controla a pressão arterial, Curas febre, Digestivo ajuda, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Fortalece os ossos   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, O tratamento de manchas escuras, O tratamento de doenças de pele   
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, O tratamento da acne   

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo, Remédio para pontas duplas   
Protege o cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Asma, Conjuntivite, Eczema, Coceira, Pólipos nasais, Coriza, Erupção cutânea, Inchaço   
Frequência cardíaca anormalmente rápida, Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Urticária, Coceira, Dificuldades de deglutição   

Efeitos colaterais
Diarréia, Náusea, Vómitos, Pode causar mudança de cor da urina   
Possivelmente inseguro durante a gravidez   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)   
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
15,40 g   
24
13,80 g   
34

Fibra
Não disponível   
4,30 g   
13

Açucar
Não disponível   
7,37 g   
40

Proteína
1,40 g   
16
1,40 g   
16

Proteína para Rácio Carb
0,09   
16
0,10   
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
12,00 mcg   
25
2,00 mcg   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
21
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg   
20
0,05 mg   
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,40 mg   
7
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg   
26
0,07 mg   
24

Vitamina B9 (Acido fólico)
Não disponível   
8,00 mcg   
27

Vitamina C (Ácido ascórbico)
181,00 mg   
2
41,00 mg   
20

Vitamina E (Tocoferol)
1,00 mg   
9
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
Não disponível   
11,00 mcg   
8

Licopeno
Não disponível   
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
Não disponível   
47,00 mcg   
22

Choline
Não disponível   
7,60 mg   
13

Gordo
0,40 g   
21
0,20 g   
33

Minerais
  
  

Potássio
322,00 mg   
15
275,00 mg   
22

Ferro
1,54 mg   
9
1,00 mg   
13

Sódio
2,00 mg   
18
1,00 mg   
20

Cálcio
55,00 mg   
4
33,00 mg   
13

Magnésio
24,00 mg   
10
13,00 mg   
22

Zinco
0,27 mg   
11
0,23 mg   
12

Fósforo
59,00 mg   
5
44,00 mg   
7

Manganês
0,26 mg   
18
0,19 mg   
20

Cobre
0,09 mg   
25
0,11 mg   
20

Selênio
Não disponível   
0,60 mcg   
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
72,00 mg   
11
35,00 mg   
20

6s Omega
107,00 mg   
18
53,00 mg   
31

Esteróis
  
  

Teor de água
81,96 g   
99+
83,95 g   
99+

Cinza
0,86 g   
12
0,66 g   
17

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
63,00 kcal   
16
56,00 kcal   
20

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
283,00 kcal   
20
308,00 kcal   
16

Calorias em Canned Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
108,00 kcal   
8
70,00 kcal   
17

Calorias em Jam
183,00 kcal   
28
165,00 kcal   
31

Calorias em Pie
270,00 kcal   
29
260,00 kcal   
32

Características

Tipo
Baga   
Baga   

Estação
Verão   
Verão   

Variedades
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben Hope, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Hope, Ben Sarek, Ben Tirran, Big Ben, Ebony, Foxendown, Titania e Ben Alder   
Rovada, Estrofe, Lago Vermelho, Junifer e Jonkheer van Tets   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Preto   
Vermelho   

Dentro de Cor
Cinzento   
Vermelho   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Suculento   
Suculento   

Gosto
Tarte   
Azedar, Tarte   

Origem
Ásia, Europa   
Europa   

Cresce sobre
Arvores   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam, Bem drenado   
Úmido, Bem drenado   

O pH do solo
6-6.5   
6-7   

Condições climáticas
Frio, Umectante   
Frio   

Fatos

Fatos sobre
  • A vida de planta groselha negra é de 20-30 anos.
  • O óleo extraído de sementes de groselha preta é usado na produção de produtos de cuidados da pele.
  
  • A versão albino de groselhas vermelhas conhecidas como groselhas brancas, muitas vezes são vendidos como a fruta diferente.
  • chá de groselha é substituto saudável para o café.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Não disponível   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Rússia   
Rússia   

Outros países
Nova Zelândia, Polônia, Reino Unido, Estados Unidos da America   
Bélgica, França, Alemanha, Irlanda, Itália, Países Baixos, Polônia, Portugal, Escócia, Espanha, Suécia, Reino Unido   

Top do Importador
Não disponível   
Alemanha   

Top Exportador
Não disponível   
Rússia   

Nome científico

Nome botânico
Ribes nigrum   
Ribes rubrum   

Sinônimo
R. nigrum chlorocarpum forma ou R. nigrum var. chlorocarpum ou R. nigrum var. sibiricum ou R. cyathiforme ou R. olidum   
Não Disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Rosidae   

Ordem
Saxifragales   
Saxifragales   

Família
Grossulariaceae   
Grossulariaceae   

Gênero
Ribes   
Ribes   

Espécies
R. nigrum   
R. rubrum   

Grupo genérico
Saxifrage   
Saxifrage   

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