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Physalis e Ginja


Ginja e Physalis


Benefícios

Benefícios para a saúde
As propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Prevenção do câncer, Mantém o nível de colesterol saudável, Reduz problemas de circulação sanguínea, O tratamento de tosse, febre e dor de garganta, Tratamento da Hipertensão  
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, Gota tratamento, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento da osteoartrite  

Benefícios gerais
O tratamento da asma, O tratamento da catarata, O tratamento da hepatite, O tratamento de degeneração macular, Tratamento de doenças neurodegenerativas  
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Cura dor de cabeça, Digestivo ajuda  

Benefícios da pele
Tratamento de reumatismo e dermatite, O tratamento de inflamação da pele  
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de manchas escuras  

Benefícios de cabelo
-  
Atua como hidratante, Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
-  
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Desmaio, Coceira, Congestão nasal, Náusea, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos, Pieira  

Efeitos colaterais
Hipertensão, Taquicardia ventricular  
Cólicas abdominais, Reação alérgica, Bloating, Gases intestinais  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
No  

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio  
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
13,30 g  
36
12,20 g  
39

Fibra
0,50 g  
99+
1,60 g  
32

Açucar
3,90 g  
99+
8,50 g  
38

Proteína
2,30 g  
8
1,00 g  
25

Proteína para Rácio Carb
0,17  
10
0,08  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
150,00 mcg  
6
64,00 mcg  
11

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
3
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
2,80 mg  
1
0,40 mg  
36

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,62 mg  
4
0,14 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
10,00 mcg  
25
8,00 mcg  
27

Vitamina C (Ácido ascórbico)
28,00 mg  
32
10,00 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,50 mg  
22
0,07 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg  
37
2,10 mcg  
28

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
335,00 mcg  
4
85,00 mcg  
18

Choline
2,00 mg  
37
6,10 mg  
23

Gordo
0,00 g  
99+
0,30 g  
28

Minerais
  
  

Potássio
170,00 mg  
99+
173,00 mg  
99+

Ferro
1,30 mg  
11
0,32 mg  
33

Sódio
1,00 mg  
20
3,00 mg  
17

Cálcio
12,00 mg  
30
16,00 mg  
26

Magnésio
8,00 mg  
27
9,00 mg  
26

Zinco
0,10 mg  
23
0,10 mg  
23

Fósforo
39,00 mg  
9
15,00 mg  
31

Manganês
0,40 mg  
12
0,11 mg  
34

Cobre
0,10 mg  
22
0,10 mg  
21

Selênio
0,90 mcg  
8
0,00 mcg  
17

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
60,00 mg  
13
44,00 mg  
20

6s Omega
80,00 mg  
24
46,00 mg  
36

Esteróis
  
  

Fitoesterol
9,00 mg  
19
12,00 mg  
16

Teor de água
92,70 g  
5
86,13 g  
34

Cinza
0,80 g  
13
0,40 g  
34

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
77,00 kcal  
15
50,00 kcal  
32

Calorias em fruta fresca sem casca
36,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
31

Calorias em congelado Form
53,00 kcal  
27
46,00 kcal  
34

Calorias em forma seca
92,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
13

Calorias em Canned Form
53,00 kcal  
33
75,00 kcal  
20

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
60,00 kcal  
23
52,00 kcal  
29

Calorias em Jam
238,00 kcal  
22
200,00 kcal  
26

Calorias em Pie
320,00 kcal  
16
390,00 kcal  
6

Características

Tipo
Fruto legume  
Fruto de árvore  

Estação
Primavera, Verão  
Verão  

Variedades
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla e Physalis philadelphica  
Evan, Mesabi, Meteoro, Estrela do Norte, Montmorency e Mongol  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Amarelo brilhante, Laranja  
Vermelho  

Dentro de Cor
Laranja  
Vermelho  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Suculento  
Crocante  

Gosto
-  
Agridoce  

Origem
Chile, Peru  
Europa, Ásia Ocidental  

Cresce sobre
Arbustos  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
-  
Arenoso  

O pH do solo
5-6.1  
5.5-8  

Condições climáticas
-  
Frio  

Fatos

Fatos sobre
Physalis também é conhecida como groselha-do-cabo ou baga dourada.  
  • Usando 1/4 colher de sopa de extrato de amêndoa com cerejas, traz o verdadeiro sabor das cerejas.
  • Em épocas anteriores, foi proibida servindo torta de cereja com sorvete.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
-  
Turkey  

Outros países
-  
Albânia, Armênia, Áustria, Azerbaijão, Belarus, Croácia, Dinamarca, Alemanha, Hungria, Iran, Itália, Macedónia, Moldova, Polônia, Rússia, Sérvia, Ucrânia, Estados Unidos da America, Uzbequistão  

Top do Importador
Países Baixos  
Alemanha  

Top Exportador
Colômbia  
Polônia  

Nome científico

Nome botânico
Physalis Peruviana  
Prunus cerasus  

Sinônimo
Alkekengi, Herschellia e Pentaphitrum  
Prunus Cerasus  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Asteridae  
Rosidae  

Ordem
Solanales  
Rosales  

Família
Solanaceae  
Rosaceae  

Gênero
Physalis  
Prunus  

Espécies
Physalis  
P. cerasus  

Grupo genérico
-  
Rosa  

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