Farbige Paprika sind süßer als im Vergleich zu grün Paprika.
Der innere weiße farbige Hohlraum ist reich an Flavonoiden und ist essbar.
Rote Paprika haben mehr Nährstoffe im Vergleich zu grünen Paprika.
  
Heidelbeeren sind in der Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet. Der grüne Extrakt aus seine Blätter wird in der Textilindustrie als natürlicher Farbstoff verwendet.