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Schwarze Johannisbeere vs Gurke Ernährung

Schwarze Johannisbeere
Gurke
Gurke vs Schwarze Johannisbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
15,40 g  
24
3,63 g  
99+
Faser
3,40 g  
18
0,50 g  
99+
Zucker
7,40 g  
99+
1,67 g  
99+
Eiweiß
1,40 g  
16
0,65 g  
99+
Protein zu Carb-Verhältnis
0,09  
16
0,19  
8
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
12,00 mcg  
27
5,00 mcg  
32
Vitamin B1 (Thiamin)
0,05 mg  
21
0,03 mg  
34
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,05 mg  
20
0,03 mg  
27
Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
99+
0,10 mg  
99+
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,40 mg  
9
0,26 mg  
23
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
26
0,04 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure)
9,00 mcg  
26
7,00 mcg  
28
Vitamin C (Ascorbinsäure)
181,00 mg  
2
2,80 mg  
99+
Vitamin E (Tocopherole)
1,00 mg  
11
0,03 mg  
99+
Vitamin K (Phyllochinon)
14,60 mcg  
7
16,40 mcg  
5
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
15,00 mcg  
33
23,00 mcg  
31
Cholin
0,00 mg  
39
6,00 mg  
24
Fett
0,40 g  
21
0,11 g  
99+
Mineralien
  
  
Kalium
322,00 mg  
15
147,00 mg  
99+
Eisen
1,54 mg  
9
0,28 mg  
37
Natrium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18
Kalzium
55,00 mg  
4
16,00 mg  
26
Magnesium
24,00 mg  
10
13,00 mg  
22
Zink
0,27 mg  
11
0,20 mg  
14
Phosphor
59,00 mg  
5
24,00 mg  
21
Mangan
0,26 mg  
21
0,08 mg  
39
Kupfer
0,09 mg  
25
0,04 mg  
99+
Selen
0,30 mcg  
14
0,30 mcg  
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
72,00 mg  
11
5,00 mg  
37
Omega 6s
107,00 mg  
18
28,00 mg  
99+
Sterol
  
  
Phytosterol
12,00 mg  
16
7,30 mg  
21
Wassergehalt
81,96 G  
99+
95,23 G  
1
Asche
0,86 G  
12
0,38 G  
35
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