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Wassermelone vs Aubergine Ernährung

Wassermelone
Aubergine
Aubergine vs Wassermelone Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
7,55 g  
99+
5,88 g  
99+
Faser
0,40 g  
99+
3,00 g  
21
Zucker
6,20 g  
99+
3,53 g  
99+
Eiweiß
0,61 g  
99+
0,98 g  
27
Protein zu Carb-Verhältnis
0,08  
18
0,17  
10
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
28,00 mcg  
20
3,00 mcg  
34
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
29
0,04 mg  
25
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,02 mg  
37
0,04 mg  
25
Vitamin B3 (Niacin)
0,18 mg  
99+
0,65 mg  
19
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,22 mg  
29
0,28 mg  
20
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
40
0,08 mg  
18
Vitamin B9 (Folsäure)
3,00 mcg  
32
22,00 mcg  
12
Vitamin C (Ascorbinsäure)
8,10 mg  
99+
2,20 mg  
99+
Vitamin E (Tocopherole)
0,05 mg  
99+
0,30 mg  
27
Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 mcg  
99+
3,50 mcg  
20
Lycopin
4.532,00 mcg  
2
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
8,00 mcg  
37
36,00 mcg  
27
Cholin
4,10 mg  
32
6,90 mg  
19
Fett
0,15 g  
38
0,18 g  
35
Mineralien
  
  
Kalium
112,00 mg  
99+
229,00 mg  
31
Eisen
0,24 mg  
99+
0,23 mg  
99+
Natrium
1,00 mg  
20
2,00 mg  
18
Kalzium
7,00 mg  
39
9,00 mg  
36
Magnesium
10,00 mg  
25
14,00 mg  
20
Zink
0,10 mg  
23
0,16 mg  
17
Phosphor
11,00 mg  
35
24,00 mg  
21
Mangan
0,04 mg  
99+
0,23 mg  
22
Kupfer
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
28
Selen
0,40 mcg  
13
0,30 mcg  
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
31
Omega 6s
50,00 mg  
33
63,00 mg  
28
Sterol
  
  
Phytosterol
2,00 mg  
25
7,00 mg  
22
Wassergehalt
91,45 G  
7
92,30 G  
6
Asche
0,25 G  
40
0,66 G  
18
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