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Baya del Saúco y Rojo Grosella


Rojo Grosella y Baya del Saúco


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón   
Prevención de cáncer, Tratamiento de la gota, El cuidado del corazón, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de reumatismo   

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable   
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel   
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné   

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo   
Protege el cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Asma, NA, Estornudos, Dolor de garganta   
Ritmo cardíaco anormalmente rápido, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Urticaria, Comezón, La dificultad para deglutir   

Efectos Secundarios
Diarrea, Náusea, Vómitos   
Posiblemente peligroso durante el embarazo   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
No Disponible   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
18,40 g   
16
13,80 g   
34

Fibra
7,00 g   
4
4,30 g   
13

Azúcar
No disponible   
7,37 g   
40

Proteína
0,66 g   
99+
1,40 g   
16

Proteína Razón de Carbohidratos
0,04   
24
0,10   
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
30,00 mcg   
17
2,00 mcg   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg   
11
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg   
16
0,05 mg   
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg   
30
0,10 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,14 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,23 mg   
6
0,07 mg   
24

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg   
29
8,00 mcg   
27

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
36,00 mg   
23
41,00 mg   
20

Vitamina E (Tocoferol)
No disponible   
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
No disponible   
11,00 mcg   
8

Licopeno
No disponible   
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
No disponible   
47,00 mcg   
22

Choline
No disponible   
7,60 mg   
13

Grasa
0,50 g   
18
0,20 g   
33

Minerales
  
  

Potasio
280,00 mg   
21
275,00 mg   
22

Hierro
1,60 mg   
8
1,00 mg   
13

Sodio
6,00 mg   
14
1,00 mg   
20

Calcio
38,00 mg   
9
33,00 mg   
13

Magnesio
5,00 mg   
30
13,00 mg   
22

Zinc
0,11 mg   
22
0,23 mg   
12

Fósforo
39,00 mg   
9
44,00 mg   
7

Manganeso
No disponible   
0,19 mg   
20

Cobre
0,06 mg   
36
0,11 mg   
20

Selenio
0,60 mcg   
10
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
85,00 mg   
9
35,00 mg   
20

Omega 6s
162,00 mg   
12
53,00 mg   
31

Esterol
  
  

Contenido de Agua
79,80 g   
99+
83,95 g   
99+

Ceniza
0,60 g   
20
0,66 g   
17

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
73,00 kcal   
11
56,00 kcal   
20

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma seca
340,00 kcal   
12
308,00 kcal   
16

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
200,00 kcal   
4
70,00 kcal   
17

Calorías en el Mermelada
280,00 kcal   
12
165,00 kcal   
31

Calorías en Tarta
310,00 kcal   
16
260,00 kcal   
32

Características

Tipo
Baya   
Baya   

Temporada
Otoño   
Verano   

Variedades
Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York   
Rovada, Estrofa, Lago rojo, Junifer y Jonkheer van Tets   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Negro, Rojo   
Rojo   

Dentro Color
Magenta   
Rojo   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Jugoso   
Jugoso   

Gusto
Jugoso, Dulce   
Agrio, Tart   

Origen
Europa   
Europa   

Crece sobre
Arboles   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arenoso, Bien drenado   
Húmedo, Bien drenado   

pH Suelo
5.5-6.5   
6-7   

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido   
Frío   

Hechos

Datos acerca
  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.
  
  • La versión albina de grosellas rojas conocidas como uvas blancas, a menudo se vende como fruta diferente.
  • té de grosella roja es sustituto saludable para el café.
  • Existen más de 150 variedades de grosellas rojas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
Estados Unidos de America   
Rusia   

Otros Países
Colombia, India, México   
Bélgica, Francia, Alemania, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Escocia, España, Suecia, Reino Unido   

Top Importador
No Disponible   
Alemania   

Cima Exportador
No Disponible   
Rusia   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Sambucus nigra   
Ribes rubrum   

Sinónimo
No disponible   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Asteridae   
Rosidae   

Orden
Dipsacales   
Saxifragales   

Familia
Adoxaceae   
Grossulariaceae   

Género
Sambucus   
Ribes   

Especies
S. nigra   
R. rubrum   

Grupo Genérico
Moschatel   
Saxífraga   

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