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Rojo Grosella y Baya del Saúco


Baya del Saúco y Rojo Grosella


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Tratamiento de la gota, El cuidado del corazón, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de reumatismo  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón  

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos  
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable  

Beneficios para la Piel
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  
Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Protege el cabello  
Promueve el más largo y más sano pelo  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Ritmo cardíaco anormalmente rápido, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Urticaria, Comezón, La dificultad para deglutir  
Dolores abdominales, Asma, Estornudos, Dolor de garganta  

Efectos Secundarios
Posiblemente peligroso durante el embarazo  
Diarrea, Náusea, Vómitos  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
-  

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
13,80 g  
34
18,40 g  
16

Fibra
4,30 g  
13
7,00 g  
4

Azúcar
7,37 g  
99+
7,00 g  
99+

Proteína
1,40 g  
16
0,66 g  
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,10  
15
0,04  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
2,00 mcg  
35
30,00 mcg  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,07 mg  
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg  
20
0,06 mg  
16

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,06 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg  
24
0,23 mg  
6

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
8,00 mcg  
27
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
41,00 mg  
20
36,00 mg  
23

Vitamina E (Tocoferol)
0,10 mg  
99+
2,32 mg  
2

Vitamina K (Phyllochinone)
11,00 mcg  
8
0,60 mcg  
36

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
47,00 mcg  
25
0,00 mcg  
40

Choline
7,60 mg  
16
0,00 mg  
39

Grasa
0,20 g  
33
0,50 g  
18

Minerales
  
  

Potasio
275,00 mg  
22
280,00 mg  
21

Hierro
1,00 mg  
13
1,60 mg  
8

Sodio
1,00 mg  
20
6,00 mg  
14

Calcio
33,00 mg  
13
38,00 mg  
9

Magnesio
13,00 mg  
22
5,00 mg  
30

Zinc
0,23 mg  
12
0,11 mg  
22

Fósforo
44,00 mg  
7
39,00 mg  
9

Manganeso
0,19 mg  
23
0,50 mg  
9

Cobre
0,11 mg  
20
0,06 mg  
36

Selenio
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
35,00 mg  
22
85,00 mg  
9

Omega 6s
53,00 mg  
32
162,00 mg  
12

Esterol
  
  

Fitosterol
10,00 mg  
18
22,00 mg  
8

Contenido de Agua
83,95 g  
99+
79,80 g  
99+

Ceniza
0,66 g  
18
0,60 g  
21

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
56,00 kcal  
28
73,00 kcal  
18

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
56,00 kcal  
27
73,00 kcal  
17

Calorías en forma congelada
56,00 kcal  
26
73,00 kcal  
16

Calorías en forma seca
308,00 kcal  
22
340,00 kcal  
16

Calorías en Formar Enlatado
56,00 kcal  
30
73,00 kcal  
21

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
70,00 kcal  
18
200,00 kcal  
4

Calorías en el Mermelada
165,00 kcal  
31
280,00 kcal  
12

Calorías en Tarta
260,00 kcal  
34
310,00 kcal  
18

Características

Tipo
Baya  
Baya  

Temporada
Verano  
Otoño  

Variedades
Rovada, Estrofa, Lago rojo, Junifer y Jonkheer van Tets  
Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Rojo  
Negro, Rojo  

Dentro Color
Rojo  
Magenta  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
Agrio, Tart  
Jugoso, Dulce  

Origen
Europa  
Europa  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Húmedo, Bien drenado  
Arenoso, Bien drenado  

pH Suelo
6-7  
5.5-6.5  

Condiciones Climáticas
Frío  
Caliente al clima cálido  

Hechos

Datos acerca
  • La versión albina de grosellas rojas conocidas como uvas blancas, a menudo se vende como fruta diferente.
  • té de grosella roja es sustituto saludable para el café.
  • Existen más de 150 variedades de grosellas rojas.
  
  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Rusia  
Estados Unidos de America  

Otros Países
Bélgica, Francia, Alemania, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Escocia, España, Suecia, Reino Unido  
Colombia, India, México  

Top Importador
Alemania  
-  

Cima Exportador
Rusia  
-  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ribes rubrum  
Sambucus nigra  

Sinónimo
Ribes rubrum  
Sambucus  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Rosidae  
Asteridae  

Orden
Saxifragales  
Dipsacales  

Familia
Grossulariaceae  
Adoxaceae  

Género
Ribes  
Sambucus  

Especies
R. rubrum  
S. nigra  

Grupo Genérico
Saxífraga  
Moschatel  

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