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Higo y Berenjena


Berenjena y Higo


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Controla la presión sanguínea, El cuidado del corazón, Aumento de la hemoglobina, Previene el estreñimiento, Previene la degeneración macular, Reduce la tensión nerviosa  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea  

Beneficios Generales
Controla la presión sanguínea, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos  
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común  

Beneficios para la Piel
Ilumina y aclara el cutis, Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Buen acondicionador, Regula el crecimiento del cabello, Máscara de ablandamiento  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Toser, Los dolores de cabeza, Urticaria, Comezón, Congestión nasal, Erupción cutánea, Estornudos, Dolor de garganta, Hinchazón de las manos  
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Erupción Piel, Posiblemente peligroso durante el embarazo  
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
No  

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
19,20 g  
13
5,88 g  
99+

Fibra
2,90 g  
22
3,00 g  
21

Azúcar
16,30 g  
8
3,53 g  
99+

Proteína
0,80 g  
37
0,98 g  
27

Proteína Razón de Carbohidratos
0,04  
24
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
7,00 mcg  
31
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,06 mg  
15
0,04 mg  
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg  
20
0,04 mg  
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
36
0,65 mg  
19

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg  
14
0,28 mg  
20

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,11 mg  
12
0,08 mg  
18

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg  
29
22,00 mcg  
12

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,00 mg  
99+
2,20 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina K (Phyllochinone)
4,70 mcg  
16
3,50 mcg  
20

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
9,00 mcg  
36
36,00 mcg  
27

Choline
4,70 mg  
31
6,90 mg  
19

Grasa
0,30 g  
28
0,18 g  
35

Minerales
  
  

Potasio
232,00 mg  
30
229,00 mg  
31

Hierro
0,37 mg  
30
0,23 mg  
99+

Sodio
1,00 mg  
20
2,00 mg  
18

Calcio
35,00 mg  
11
9,00 mg  
36

Magnesio
17,00 mg  
17
14,00 mg  
20

Zinc
0,15 mg  
18
0,16 mg  
17

Fósforo
14,00 mg  
32
24,00 mg  
21

Manganeso
0,13 mg  
29
0,23 mg  
22

Cobre
0,07 mg  
32
0,08 mg  
28

Selenio
0,20 mcg  
15
0,30 mcg  
14

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
31

Omega 6s
144,00 mg  
14
63,00 mg  
28

Esterol
  
  

Fitosterol
31,00 mg  
4
7,00 mg  
22

Contenido de Agua
79,11 g  
99+
92,30 g  
6

Ceniza
0,66 g  
18
0,66 g  
18

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
74,00 kcal  
17
25,00 kcal  
99+

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
74,00 kcal  
16
25,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
71,42 kcal  
17
24,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
249,00 kcal  
99+
212,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
69,00 kcal  
23
24,00 kcal  
99+

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
65,00 kcal  
20
30,00 kcal  
40

Calorías en el Mermelada
360,00 kcal  
5
-  

Calorías en Tarta
450,00 kcal  
1
170,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Fruta de árbol  
Hortaliza, Tropical  

Temporada
Verano, Invierno  
Primavera, Verano  

Variedades
Abyad, Adriático, Alma, Atreano, Bataglia, Negro Belén, Negro Madeira, Misión Negro, Marron Turquía, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin y Hardy Chicago Figo  
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco  

Variedad Sin semilla
Yes  
Yes  

Color
Verde, Púrpura, Rojo  
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura  

Dentro Color
Rosado  
Blanco  

Forma
Cónico  
Óvalo  

Textura
Carnoso  
Carnoso  

Gusto
Dulce  
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso  

Origen
Asia occidental  
India  

Crece sobre
Arboles  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcilla, Caliza, Marga, Arenoso  
Franco arenoso  

pH Suelo
5-7  
6-7  

Condiciones Climáticas
Seco, Calentar  
Caliente al clima cálido  

Hechos

Datos acerca
  • Higuera es considerado como un símbolo de la abundancia, la fertilidad y la dulzura.
  • La figura se compone de 55% de azúcar natural por lo que son las frutas más dulces.
  
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
No  

Cerveza
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cócteles
Yes  
No  

Producción
  
  

Cima Productor
Turquía  
China  

Otros Países
Albania, Argelia, Brasil, Egipto, Irán, Marruecos, Siria, Túnez, Estados Unidos de America  
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía  

Top Importador
Francia  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
Turquía  
China  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ficus carica  
Solanum melongena  

Sinónimo
Ficus Carica  
Solanum ovigerum o Solanum trongum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Alismidae  
Asteridae  

Orden
Rosales  
Solanales  

Familia
Moraceae  
Solanaceae  

Género
Ficus  
Solanum  

Especies
Ficus carica  
S. melongena  

Grupo Genérico
Mora  
-  

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