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Maracuyá vs Sapota


Sapota vs Maracuyá


Beneficios

Beneficios de la Salud
El tratamiento del asma, El cuidado del corazón, Regula el azúcar de sangre, El alivio del dolor muscular, Reduce la tensión nerviosa  
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso  
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Revitalización de la piel  
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo  

Beneficios Cabello
Protege el cabello  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Anafilaxia, Dificultad para respirar, Disminución de la presión arterial, Mareo, Erupción cutánea, Hinchazón de la cara, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  

Efectos Secundarios
Corazón estresado, Náusea, Vómitos, Posiblemente peligroso durante el embarazo  
Diarrea, Vómitos  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
23,40 g  
9
10,40 g  
99+

Fibra
10,40 g  
1
1,50 g  
33

Azúcar
11,20 g  
23
0,00 g  
99+

Proteína
2,20 g  
9
0,80 g  
37

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,08  
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
64,00 mcg  
11
245,10 mcg  
3

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg  
6
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg  
4
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,73 mg  
3
0,30 mg  
14

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
14,00 mcg  
21
11,00 mcg  
24

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
30,00 mg  
28
6,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,73 mg  
17

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
0,30 mcg  
39

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg  
40
-  

Choline
7,60 mg  
16
6,10 mg  
23

Grasa
0,70 g  
10
0,10 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
348,00 mg  
13
263,00 mg  
25

Hierro
1,60 mg  
8
0,60 mg  
21

Sodio
28,00 mg  
2
3,00 mg  
17

Calcio
12,00 mg  
30
26,00 mg  
17

Magnesio
29,00 mg  
6
26,00 mg  
8

Zinc
0,10 mg  
23
0,10 mg  
23

Fósforo
68,00 mg  
3
27,00 mg  
19

Manganeso
0,13 mg  
29
0,10 mg  
35

Cobre
0,09 mg  
25
0,10 mg  
22

Selenio
0,60 mcg  
10
0,40 mcg  
13

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
1,00 mg  
99+
22,00 mg  
26

Omega 6s
410,00 mg  
3
13,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
12,00 mg  
16
-  

Contenido de Agua
72,93 g  
99+
89,70 g  
15

Ceniza
0,80 g  
13
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
97,00 kcal  
10
40,00 kcal  
40

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
97,00 kcal  
9
83,00 kcal  
12

Calorías en forma congelada
97,00 kcal  
9
39,00 kcal  
40

Calorías en forma seca
410,00 kcal  
5
56,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
110,00 kcal  
9
40,00 kcal  
39

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
51,00 kcal  
30
83,00 kcal  
12

Calorías en el Mermelada
330,00 kcal  
7
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
200,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Tropical  
Baya  

Temporada
Todas las temporadas  
Invierno  

Variedades
Australia púrpura, Púrpura Común, Kapoho Selección, Pratt híbrido, de Selección Universitaria Selección Nº B-74, y Waimanalo Yee Selección  
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha  

Variedad Sin semilla
No  
-  

Color
Púrpura, Amarillo  
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde  

Dentro Color
Amarillo  
-  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Carnoso  

Gusto
Dulce, Tart  
Algo dulce  

Origen
Argentina, Brasil, Paraguay  
Centroamérica, Norteamérica  

Crece sobre
-  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso  
Bien drenado  

pH Suelo
6.5-7.5  
5-7  

Condiciones Climáticas
Libre de heladas, Soleado, Calentar  
Frío, Soleado  

Hechos

Datos acerca
  • Más de 200 especies de fruta de la pasión se encuentran cerca del río Amazonas.
  • El aceite extraído de sus semillas se utiliza en diversos productos cosméticos.
  
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
-  

Cerveza
Yes  
-  

Spirits
Yes  
-  

Cócteles
Yes  
-  

Producción
  
  

Cima Productor
Brasil  
China  

Otros Países
Colombia, Ecuador, Indonesia, Kenia, Perú  
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America  

Top Importador
Brasil  
UAE  

Cima Exportador
Ecuador  
India  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Passiflora edulis  
Cucurbita Pepo  

Sinónimo
Passiflora edulis f. edulis o Passiflora edulis f. flavicarpa  
Calabaza de invierno  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Dillenhidae  

Orden
Malpighiales  
Cucurbitales  

Familia
Passifloraceae  
Cucurbitaceae  

Género
Passiflora  
Cucurbita  

Especies
P. edulis  
Pepo  

Grupo Genérico
Flor de la pasión  
-  

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