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Sapota y Bayas de Goji


Bayas de Goji y Sapota


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre  
Propiedades anti-oxidantes, Cuidado de ojos, Ayuda a la regeneración del cartílago, Regula el azúcar de sangre, Tratamiento de la osteoartritis  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva  
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva  

Beneficios para la Piel
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo  
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Tratamiento de enfermedades de la piel  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  
Protege el cabello, Regula el crecimiento del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  
Anafilaxia, Comezón, Estornudos, Sibilancias  

Efectos Secundarios
Diarrea, Vómitos  
Mayo interactuar con algunos medicamentos  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde  
Cualquier momento, excepto uno hora después de la comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
10,40 g  
99+
69,21 g  
3

Fibra
1,50 g  
33
8,00 g  
3

Azúcar
0,00 g  
99+
13,00 g  
16

Proteína
0,80 g  
37
14,07 g  
1

Proteína Razón de Carbohidratos
0,08  
19
0,20  
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
245,10 mcg  
3
0,00 mcg  
39

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg  
7
0,10 mg  
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg  
99+
1,30 mg  
1

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
30
0,00 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg  
14
0,00 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
11,00 mcg  
24
0,00 mcg  
36

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
6,50 mg  
99+
19,20 mg  
38

Vitamina E (Tocoferol)
0,73 mg  
17
0,00 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
0,30 mcg  
39
0,00 mcg  
99+

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
-  
0,00 mcg  
40

Choline
6,10 mg  
23
0,00 mg  
39

Grasa
0,10 g  
99+
1,00 g  
6

Minerales
  
  

Potasio
263,00 mg  
25
840,00 mg  
1

Hierro
0,60 mg  
21
9,00 mg  
1

Sodio
3,00 mg  
17
24,00 mg  
4

Calcio
26,00 mg  
17
100,00 mg  
1

Magnesio
26,00 mg  
8
0,00 mg  
31

Zinc
0,10 mg  
23
2,70 mg  
1

Fósforo
27,00 mg  
19
0,00 mg  
99+

Manganeso
0,10 mg  
35
0,00 mg  
99+

Cobre
0,10 mg  
22
2,00 mg  
1

Selenio
0,40 mcg  
13
63,70 mcg  
1

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
22,00 mg  
26
0,00 mg  
99+

Omega 6s
13,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
-  
0,00 mg  
26

Contenido de Agua
89,70 g  
15
0,00 g  
99+

Ceniza
0,80 g  
13
0,00 g  
99+

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
40,00 kcal  
40
32,00 kcal  
99+

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
83,00 kcal  
12
81,00 kcal  
13

Calorías en forma congelada
39,00 kcal  
40
90,00 kcal  
10

Calorías en forma seca
56,00 kcal  
99+
32,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
40,00 kcal  
39
83,00 kcal  
15

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
83,00 kcal  
12
40,00 kcal  
37

Calorías en el Mermelada
250,00 kcal  
19
180,00 kcal  
29

Calorías en Tarta
320,00 kcal  
16
240,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baya  
Baya  

Temporada
Invierno  
Otoño  

Variedades
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha  
No Tipos  

Variedad Sin semilla
-  
No  

Color
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde  
Rojo escarlata  

Dentro Color
-  
Naranja  

Forma
Redondo  
Óvalo  

Textura
Carnoso  
Difícil  

Gusto
Algo dulce  
Ligeramente amargo, Tart  

Origen
Centroamérica, Norteamérica  
-  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Bien drenado  
Bien drenado  

pH Suelo
5-7  
6.8-8.1  

Condiciones Climáticas
Frío, Soleado  
Frío, Caliente  

Hechos

Datos acerca
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  
  • Un estudio señala que un hombre llamado Li Qing Yuen solía comer las bayas de Goji a diario y vivió durante 252 años.
  • Esta fruta se utiliza para fines espirituales en muchos lugares.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
-  
Yes  

Cerveza
-  
Yes  

Spirits
-  
Yes  

Cócteles
-  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
China  

Otros Países
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America  
Canadá, Francia, India, Estados Unidos de America  

Top Importador
UAE  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
India  
China  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cucurbita Pepo  
Lycium barbarum  

Sinónimo
Calabaza de invierno  
Baya de goji  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
-  

Clase
Magnoliopsida  
-  

Subclase
Dillenhidae  
Asteridae  

Orden
Cucurbitales  
Solanales  

Familia
Cucurbitaceae  
Solanaceae  

Género
Cucurbita  
Lycium  

Especies
Pepo  
L. barbarum  

Grupo Genérico
-  
-  

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