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Physalis y Arándano Azules


Arándano Azules y Physalis


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  
Antidepresivo, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Aumenta la tasa metabólica, Previene el estreñimiento  

Beneficios Generales
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos  

Beneficios para la Piel
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel, Revitalización de la piel, El tratamiento del acné, El tratamiento de manchas oscuras  

Beneficios Cabello
-  
Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
-  
Dolores abdominales, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Toser, Disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, Desmayo, Urticaria, Sensación de desmayo, Náusea, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos, Sibilancias  

Efectos Secundarios
Hipertensión, Taquicardia ventricular  
Afecta los niveles de glucosa en sangre, Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Reacción alérgica  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
13,30 g  
36
14,49 g  
29

Fibra
0,50 g  
99+
2,40 g  
25

Azúcar
3,90 g  
99+
9,96 g  
28

Proteína
2,30 g  
8
0,74 g  
39

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,05  
22

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
150,00 mcg  
6
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
3
0,04 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
22

Vitamina B3 (Niacina)
2,80 mg  
1
0,42 mg  
34

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,62 mg  
4
0,12 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,05 mg  
35

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
10,00 mcg  
25
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
28,00 mg  
32
9,70 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,50 mg  
22
0,57 mg  
20

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg  
37
19,30 mcg  
4

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
335,00 mcg  
4
80,00 mcg  
19

Choline
2,00 mg  
37
6,00 mg  
24

Grasa
0,00 g  
99+
0,33 g  
25

Minerales
  
  

Potasio
170,00 mg  
99+
77,00 mg  
99+

Hierro
1,30 mg  
11
0,28 mg  
37

Sodio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Calcio
12,00 mg  
30
6,00 mg  
40

Magnesio
8,00 mg  
27
6,00 mg  
29

Zinc
0,10 mg  
23
0,16 mg  
17

Fósforo
39,00 mg  
9
12,00 mg  
34

Manganeso
0,40 mg  
12
0,34 mg  
16

Cobre
0,10 mg  
22
0,06 mg  
39

Selenio
0,90 mcg  
8
0,10 mcg  
16

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
60,00 mg  
13
58,00 mg  
14

Omega 6s
80,00 mg  
24
88,00 mg  
22

Esterol
  
  

Fitosterol
9,00 mg  
19
26,40 mg  
5

Contenido de Agua
92,70 g  
5
84,21 g  
99+

Ceniza
0,80 g  
13
0,24 g  
99+

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
77,00 kcal  
15
57,00 kcal  
27

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
36,00 kcal  
99+
57,00 kcal  
26

Calorías en forma congelada
53,00 kcal  
27
51,00 kcal  
29

Calorías en forma seca
92,00 kcal  
99+
325,00 kcal  
18

Calorías en Formar Enlatado
53,00 kcal  
33
88,00 kcal  
14

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
60,00 kcal  
23
50,00 kcal  
31

Calorías en el Mermelada
238,00 kcal  
22
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
320,00 kcal  
16
245,00 kcal  
39

Características

Tipo
Hortaliza  
Baya  

Temporada
Primavera, Verano  
Verano  

Variedades
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  
Limonada rosada, Azul de cultivos, Jay azul, Rayo azul, Bonus, Duke, Elliott, Jersey, Nelson, Tierra del norte, Patriota, Sierra, Spartan, País del norte, De cielo del Norte y Climax  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Amarillo brillante, Naranja  
Azul, Índigo  

Dentro Color
Naranja  
De color blanco grisáceo  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
-  
Dulce  

Origen
Chile, Perú  
Norteamérica  

Crece sobre
Arbustos  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
-  
Poroso, Bien drenado  

pH Suelo
5-6.1  
4.5-5.5  

Condiciones Climáticas
-  
Frío  

Hechos

Datos acerca
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  
  • Los arándanos se utilizan como colorante alimentario natural y puede proteger de la pérdida de memoria.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
-  
Estados Unidos de America  

Otros Países
-  
Canadá, Alemania, Países Bajos, Polonia  

Top Importador
Países Bajos  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
Colombia  
Chile  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Physalis Peruviana  
Vaccinium myrtillus  

Sinónimo
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  
Vaccinium corymbosum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Dillenhidae  

Orden
Solanales  
Ericales  

Familia
Solanaceae  
Ericaceae  

Género
Physalis  
Vaccinium  

Especies
Physalis  
V. myrtillus  

Grupo Genérico
-  
Brezo  

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