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Uva pasa y Berenjena


Berenjena y Uva pasa


Beneficios

Beneficios de la Salud
Tratamiento de la acidez, Prevención de cáncer, Bueno para diabéticos, Previene el estreñimiento, Previene la anemia  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Se cura la fiebre, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Fortalece los huesos  
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Protege el cabello  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Anafilaxia, Asma, Dificultad para respirar, Toser, Disminución de la presión arterial, Urticaria, Erupción cutánea, Nariz congestionada, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sibilancias  
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica  
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
-  
No  

Mejor Tiempo a Comer
Cualquier momento, excepto uno hora después de la comida  
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
79,18 g  
1
5,88 g  
99+

Fibra
3,70 g  
16
3,00 g  
21

Azúcar
59,19 g  
2
3,53 g  
99+

Proteína
3,07 g  
3
0,98 g  
27

Proteína Razón de Carbohidratos
0,04  
24
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
0,00 mcg  
39
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
4
0,04 mg  
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg  
7
0,04 mg  
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,77 mg  
15
0,65 mg  
19

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,10 mg  
99+
0,28 mg  
20

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,17 mg  
9
0,08 mg  
18

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
5,00 mcg  
30
22,00 mcg  
12

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,30 mg  
99+
2,20 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,12 mg  
40
0,30 mg  
27

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
3,50 mcg  
20

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg  
40
36,00 mcg  
27

Choline
11,10 mg  
6
6,90 mg  
19

Grasa
0,46 g  
19
0,18 g  
35

Minerales
  
  

Potasio
749,00 mg  
2
229,00 mg  
31

Hierro
1,88 mg  
6
0,23 mg  
99+

Sodio
11,00 mg  
9
2,00 mg  
18

Calcio
50,00 mg  
6
9,00 mg  
36

Magnesio
32,00 mg  
4
14,00 mg  
20

Zinc
0,22 mg  
13
0,16 mg  
17

Fósforo
101,00 mg  
2
24,00 mg  
21

Manganeso
0,30 mg  
19
0,23 mg  
22

Cobre
0,32 mg  
4
0,08 mg  
28

Selenio
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
8,00 mg  
35
13,00 mg  
31

Omega 6s
29,00 mg  
99+
63,00 mg  
28

Esterol
  
  

Fitosterol
-  
7,00 mg  
22

Contenido de Agua
15,43 g  
99+
92,30 g  
6

Ceniza
1,85 g  
3
0,66 g  
18

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
299,00 kcal  
2
25,00 kcal  
99+

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
302,00 kcal  
2
25,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
299,00 kcal  
2
24,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
299,00 kcal  
24
212,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
299,00 kcal  
2
24,00 kcal  
99+

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
154,00 kcal  
6
30,00 kcal  
40

Calorías en el Mermelada
255,00 kcal  
16
-  

Calorías en Tarta
251,00 kcal  
36
170,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baya  
Hortaliza, Tropical  

Temporada
Todas las temporadas  
Primavera, Verano  

Variedades
Pasas oscuro, Blanco o de oro pasas, Sultanas y Grosellas  
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco  

Variedad Sin semilla
-  
Yes  

Color
Negro, Azul, Verde, Púrpura, Amarillo  
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura  

Dentro Color
Marrón  
Blanco  

Forma
Óvalo  
Óvalo  

Textura
Carnoso  
Carnoso  

Gusto
Dulce  
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso  

Origen
Europa Central, Asia occidental  
India  

Crece sobre
-  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arcilloso, Franco arenoso  
Franco arenoso  

pH Suelo
5.5-7  
6-7  

Condiciones Climáticas
Calentar  
Caliente al clima cálido  

Hechos

Datos acerca
  • 30 de abril es conocido como el Día Nacional de la pasas.
  • Fresno, California es conocida como la capital de la pasas del mundo.
  • La mitad de la oferta de pasas del mundo se produce en California.
  
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
No  

Cerveza
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cócteles
Yes  
No  

Producción
  
  

Cima Productor
Estados Unidos de America  
China  

Otros Países
Afganistán, Argentina, Australia, Chile, China, Irán, Sudáfrica, Turquía, Uzbekistán  
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía  

Top Importador
Europa  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
Turquía  
China  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Vitis vinifera  
Solanum melongena  

Sinónimo
Uva seca  
Solanum ovigerum o Solanum trongum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
-  
Asteridae  

Orden
Vitales  
Solanales  

Familia
Vitaceae  
Solanaceae  

Género
Vitis  
Solanum  

Especies
Vitis vinifera  
S. melongena  

Grupo Genérico
Uva  
-  

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