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Citrouille vs Aubergine


Aubergine vs Citrouille


Avantages

Avantages pour la santé
Traitement de l'arthrite, Prévention du cancer, High Cholesterol règlement, Abaisser la pression artérielle, Aide à prévenir la cataracte, Empêche les calculs biliaires, Traitement ulcère, Propriétés de perte de poids  
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine  

Avantages Généraux
Stimule la santé respiratoire, Éliminer les parasites et les infections, Protège contre les malformations congénitales, Renforce les os  
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun  

Avantages Peau
Soigne les coups de soleil, Hydrate la peau, Rajeunissement de la peau  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau  

Cheveux Avantages
Régule la croissance des cheveux  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Crampes abdominales, Anaphylaxie, Problèmes digestifs, Vertiges, Eczéma, Évanouissement, Urticaire, Inflammation, Démangeaisons, Picotements Sensation Dans le poignet et le visage, Vomissement, Sifflante  
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  

Effets Secondaires
Les maladies du rein et de la vésicule biliaire  
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
No  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)  
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
6,50 g  
99+
5,88 g  
99+

Fibre
0,50 g  
99+
3,00 g  
21

Sucre
2,76 g  
99+
3,53 g  
99+

Protéine
1,00 g  
25
0,98 g  
27

Protein Ratio Carb
0,15  
11
0,17  
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
426,00 mcg  
2
3,00 mcg  
34

Vitamine B1 (Thiamine)
0,05 mg  
21
0,04 mg  
25

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,11 mg  
8
0,04 mg  
25

Vitamine B3 (Niacine)
0,60 mg  
25
0,65 mg  
19

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,30 mg  
15
0,28 mg  
20

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,06 mg  
28
0,08 mg  
18

Vitamine B9 (Acide Folique)
16,00 mcg  
19
22,00 mcg  
12

Vitamine C (Acide Ascorbique)
9,00 mg  
99+
2,20 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,44 mg  
23
0,30 mg  
27

Vitamine K (Phyllochinone)
1,10 mcg  
33
3,50 mcg  
20

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
0,00 mcg  
40
36,00 mcg  
27

Choline
0,00 mg  
39
6,90 mg  
19

Graisse
0,10 g  
99+
0,18 g  
35

Minéraux
  
  

Potassium
340,00 mg  
14
229,00 mg  
31

Fer à repasser
0,80 mg  
16
0,23 mg  
99+

Sodium
1,00 mg  
20
2,00 mg  
18

Calcium
21,00 mg  
22
9,00 mg  
36

Magnésium
12,00 mg  
23
14,00 mg  
20

Zinc
0,32 mg  
8
0,16 mg  
17

Phosphore
44,00 mg  
7
24,00 mg  
21

Manganèse
0,13 mg  
30
0,23 mg  
22

Cuivre
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
28

Sélénium
0,00 mcg  
17
0,30 mcg  
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
82,22 mg  
10
13,00 mg  
31

Oméga 6s
49,00 mg  
34
63,00 mg  
28

Stérol
  
  

Phytosterol
0,00 mg  
26
7,00 mg  
22

Teneur en eau
94,20 g  
3
92,30 g  
6

Cendre
1,40 g  
5
0,66 g  
18

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
26,00 kcal  
99+
25,00 kcal  
99+

Calories dans les fruits frais sans Peel
30,00 kcal  
99+
25,00 kcal  
99+

Calories sous forme congelée
26,00 kcal  
99+
24,00 kcal  
99+

Calories sous forme séchée
213,00 kcal  
99+
212,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
34,00 kcal  
99+
24,00 kcal  
99+

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
46,00 kcal  
33
30,00 kcal  
40

Calories dans Jam
130,00 kcal  
35
-  

Calories dans Pie
244,00 kcal  
40
170,00 kcal  
99+

Caractéristiques

Type
Berry  
Fruit légumes, Tropical  

Saison
Toutes les saisons  
Printemps, Été  

Variétés
Jarrahdale, Cacahuète, Lakota, Vache, Sucre, Caraïbes, Rouge kuri, Renonculacées et Dame rose  
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc  

Seedless Variété
Yes  
Yes  

Couleur
Bleu, Vert, Orange, Rouge, Blanc  
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir  

Couleur Intérieure
Crémeux Jaune  
Blanc  

Forme
Rond  
Ovale  

Texture
Fibreux  
Charnu  

Goût
Crémeux, Mou, Doux  
Amer, Légèrement sucré, Spongieux  

Origine
Mexique  
Inde  

Pousse sur
Vines  
Des buissons  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Terreau d'argile, Loam sableux, Bien drainé  
Loam sableux  

pH du Sol
5.5-7.5  
6-7  

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat  
Chaud à très chaud climat  

Faits

Faits sur
  • Le nom de citrouille a ses racines dans le mot grec pepon, signifiant gros melon.
  • Pumpkins étaient autrefois connus pour enlever des taches de rousseur et guérir les morsures de serpent.
  
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No  
No  

Bière
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
No  

Production
  
  

Top Producteur
Chine  
Chine  

Autres Pays
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Italie, Mexique, Russie, l'Espagne, Etats-Unis d'Amerique  
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie  

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique  
Etats-Unis d'Amerique  

Top Exportateur
Chine  
Chine  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Cucurbita maxima  
Solanum melongena  

Synonyme
Cucurbita pepo, Courge  
Solanum ovigerum ou Solanum trongum  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Dillenhidae  
Asteridae  

Ordre
Cucurbitales  
Solanales  

Famille
Cucurbitaceae  
Solanaceae  

Genre
Cucurbita  
Solanum  

Espèce
Cucurbita mixta  
S. melongena  

Groupe Générique
-  
-  

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