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Jackfruit vs Damson Nutrition


Damson vs Jackfruit Nutrition


Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
23,30 g   
10
11,42 g   
99+

Fibre
1,50 g   
31
1,40 g   
32

Sucre
19,08 g   
4
9,92 g   
22

Protéine
1,72 g   
12
0,70 g   
99+

Protein Ratio Carb
0,07   
20
0,06   
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
5,00 mcg   
30
17,00 mcg   
22

Vitamine B1 (Thiamine)
0,11 mg   
5
0,03 mg   
33

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,06 mg   
17
0,03 mg   
33

Vitamine B3 (Niacine)
0,92 mg   
10
0,42 mg   
35

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,24 mg   
23
0,14 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,33 mg   
2
0,03 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique)
24,00 mcg   
10
5,00 mcg   
30

Vitamine C (Acide Ascorbique)
13,80 mg   
99+
9,50 mg   
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,34 mg   
22
0,26 mg   
26

Vitamine K (Phyllochinone)
Non disponible   
6,40 mcg   
12

Lycopène
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
157,00 mcg   
5
73,00 mcg   
19

Choline
Non disponible   
1,90 mg   
31

Graisse
0,64 g   
13
0,28 g   
29

Minéraux
  
  

Potassium
448,00 mg   
8
157,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Sodium
2,00 mg   
18
2,00 mg   
18

Calcium
24,00 mg   
19
6,00 mg   
39

Magnésium
29,00 mg   
6
7,00 mg   
28

Zinc
0,13 mg   
20
0,10 mg   
23

Phosphore
21,00 mg   
24
16,00 mg   
29

Manganèse
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Cuivre
0,08 mg   
31
0,06 mg   
39

Sélénium
Non disponible   
0,00 mcg   
17

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
158,00 mg   
4
0,00 mg   
38

Oméga 6s
30,00 mg   
99+
44,00 mg   
36

Stérol
  
  

Phytosterol
Non disponible   
7,00 mg   
12

Teneur en eau
73,46 g   
99+
87,02 g   
26

Cendre
0,94 g   
9
0,40 g   
33

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