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एल्डरबेरी और बेर


बेर और एल्डरबेरी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है   
कैंसर की रोकथाम, डायरिया के इलाज, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है, तनाव कम कर देता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, हिस्टीरिया का उपचार   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, हड्डियों को मजबूत, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन   
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, दमा, लागू नहीं, छींक आना, गले में खरास   
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, हीव्स, आंखों में खुजली, नाक की खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
दस्त, जी मिचलाना, उल्टी   
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, तीव्र सिरदर्द   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
18.40 ग्राम   
16
20.23 ग्राम   
12

रेशा
7.00 ग्राम   
4
उपलब्ध नहीं है   

प्रोटीन
0.66 ग्राम   
99+
1.20 ग्राम   
19

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04   
24
0.06   
21

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
30.00 माइक्रोग्राम   
17
2.00 माइक्रोग्राम   
33

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.07 मिलीग्राम   
11
0.02 मिलीग्राम   
38

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम   
16
0.04 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम   
30
0.90 मिलीग्राम   
11

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.14 मिलीग्राम   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.23 मिलीग्राम   
6
0.08 मिलीग्राम   
19

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.00 मिलीग्राम   
23
69.00 मिलीग्राम   
9

वसा
0.50 ग्राम   
18
0.20 ग्राम   
33

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
280.00 मिलीग्राम   
21
250.00 मिलीग्राम   
27

लोहा
1.60 मिलीग्राम   
8
0.48 मिलीग्राम   
26

सोडियम
6.00 मिलीग्राम   
14
3.00 मिलीग्राम   
17

कैल्शियम
38.00 मिलीग्राम   
9
21.00 मिलीग्राम   
21

मैग्नीशियम
5.00 मिलीग्राम   
30
10.00 मिलीग्राम   
25

जस्ता
0.11 मिलीग्राम   
22
0.05 मिलीग्राम   
28

फास्फोरस
39.00 मिलीग्राम   
9
23.00 मिलीग्राम   
22

मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है   
0.08 मिलीग्राम   
34

तांबा
0.06 मिलीग्राम   
36
0.00 मिलीग्राम   
99+

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम   
10
उपलब्ध नहीं है   

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
85.00 मिलीग्राम   
9
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
162.00 मिलीग्राम   
12
0.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
79.80 ग्राम   
99+
77.86 ग्राम   
99+

राख
0.60 ग्राम   
20
0.51 ग्राम   
25

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी   
11
79.00 किलो कैलोरी   
8

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
340.00 किलो कैलोरी   
12
287.00 किलो कैलोरी   
19

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी   
4
उपलब्ध नहीं है   

जाम में कैलोरी
280.00 किलो कैलोरी   
12
उपलब्ध नहीं है   

पाई में कैलोरी
310.00 किलो कैलोरी   
16
उपलब्ध नहीं है   

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी   
पेड़   

परिपक्व ऋतु
पतझड़   
पतझड़, गर्मी   

किस्मों
आडम्स, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक लेस, जोन्स, नोवा, वेरिगटेड और यॉर्क   
हनी जर, शुगर केन, ली, शांक्शी ली, शरवुड, चीको, सिल्वहाइल, टिगेरत्ूत, विंटर डिलाइट और लंग   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
काली, लाल   
हरा, लाल, पीला   

अंदर का रंग
मैजेंटा   
सफेद   

आकार
गोल   
गोल   

बनावट
रसीला   
कुरकुरे   

स्वाद
रसीला, मीठा   
मीठा   

मूल देश
यूरोप   
सीरिया   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
5.5-6.5   
5.5-6.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • एक अंधविश्वासी मान्यता के अनुसार, 'एल्डरबेरी पेड़' बुरे प्रभाव से और चुड़ैलों से संरक्षण देने के लिए उपयोग मे आता है।
  
  • 9 वर्षों के निरंतर विकास के बाद जूजूबे न्वोछांग के किसानों द्वारा आमदनी को बढ़ाने का तरीका बना। यहां किसानों की वार्षिक आदमनी में लगभग 80 प्रतिशत जूजूबे से आयी है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका   
चीन   

दूसरे देश
कोलम्बिया, भारत, मेक्सिको   
बांग्लादेश, भारत, ईरान, कोरिया, लेबनान, पाकिस्तान   

शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
उपलब्ध नहीं है   
चीन   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
सम्बुकस निग्रा   
ज़िज़िफस ज़ीज़यफुस   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
ज़िज़ीफूस जूजूबा या ज़िज़ीफूस मारिटेनिया या ज़िज़्यफूस जूजूबा   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
आस्टेरिडए   
रोसइदै   

ऑर्डर
डिप्साकलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
अड़ोसेसै   
रहमनसै   

जाति
सम्बुकस   
ज़िज़िफस   

प्रजाति
एस. निग्रा   
ज़ी ज़ीज़यफुस   

जेनेरिक ग्रुप
मोस्चतएल   
उपलब्ध नहीं है   

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