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अंजीर बनाम नीबू


नीबू बनाम अंजीर


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, कब्ज रोकता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, तंत्रिका तनाव कम कर देता है   
गठिया के इलाज, हैजा का उपचार, गठिया उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, बवासीर उपचार, स्कर्वी उपचार   

सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   
बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज   
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार   

बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, मुलायम त्वचा   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, नाक बंद, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, गले में खरास, हाथों की सूजन   
साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, आंख में जलन, हीव्स, सूजन, नाक बंद, बहती नाक, त्वचा के लाल चकत्ते, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, त्वचा के लाल चकत्ते, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित   
धूप की कालिमा की संभावना   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
No   

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
भोजन के साथ, खाली पेट नींबू के साथ गर्म पानी पीने के लिए, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
19.20 ग्राम   
13
10.50 ग्राम   
99+

रेशा
2.90 ग्राम   
21
2.80 ग्राम   
22

चीनी
16.30 ग्राम   
5
1.70 ग्राम   
99+

प्रोटीन
0.80 ग्राम   
37
0.70 ग्राम   
99+

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04   
24
0.07   
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
7.00 माइक्रोग्राम   
29
2.00 माइक्रोग्राम   
33

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.06 मिलीग्राम   
15
0.03 मिलीग्राम   
31

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.05 मिलीग्राम   
20
0.02 मिलीग्राम   
38

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.40 मिलीग्राम   
36
0.20 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्राम   
12
0.22 मिलीग्राम   
27

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.11 मिलीग्राम   
12
0.05 मिलीग्राम   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम   
29
8.00 माइक्रोग्राम   
27

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.00 मिलीग्राम   
99+
29.10 मिलीग्राम   
30

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.11 मिलीग्राम   
36
0.22 मिलीग्राम   
28

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
4.70 माइक्रोग्राम   
15
0.60 माइक्रोग्राम   
31

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
9.00 माइक्रोग्राम   
32
0.00 माइक्रोग्राम   
36

चोलिने
4.70 माइक्रोग्राम   
26
5.10 माइक्रोग्राम   
24

वसा
0.30 ग्राम   
28
0.20 ग्राम   
33

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
232.00 मिलीग्राम   
30
102.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.37 मिलीग्राम   
30
0.60 मिलीग्राम   
21

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
35.00 मिलीग्राम   
11
33.00 मिलीग्राम   
13

मैग्नीशियम
17.00 मिलीग्राम   
17
6.00 मिलीग्राम   
29

जस्ता
0.15 मिलीग्राम   
18
0.11 मिलीग्राम   
22

फास्फोरस
14.00 मिलीग्राम   
32
18.00 मिलीग्राम   
27

मैंगनीज
0.13 मिलीग्राम   
25
0.01 मिलीग्राम   
99+

तांबा
0.07 मिलीग्राम   
32
0.07 मिलीग्राम   
35

सेलेनियम
0.20 माइक्रोग्राम   
15
0.40 माइक्रोग्राम   
13

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम   
38
19.00 मिलीग्राम   
25

ओमेगा 6s
144.00 मिलीग्राम   
14
36.00 मिलीग्राम   
40

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
31.00 मिलीग्राम   
4
उपलब्ध नहीं है   

पानी की मात्रा
79.11 ग्राम   
99+
88.26 ग्राम   
17

राख
0.66 ग्राम   
17
0.30 ग्राम   
38

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
74.00 किलो कैलोरी   
10
उपलब्ध नहीं है   

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
30.00 किलो कैलोरी   
23

जमे हुए फार्म में कैलोरी
71.42 किलो कैलोरी   
9
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
249.00 किलो कैलोरी   
30
उपलब्ध नहीं है   

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
69.00 किलो कैलोरी   
15
20.68 किलो कैलोरी   
26

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
65.00 किलो कैलोरी   
19
30.00 किलो कैलोरी   
38

जाम में कैलोरी
360.00 किलो कैलोरी   
5
250.00 किलो कैलोरी   
19

पाई में कैलोरी
450.00 किलो कैलोरी   
1
420.00 किलो कैलोरी   
2

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
साइट्रस, पेड़   

परिपक्व ऋतु
गर्मी, सर्दी   
सभी मौसम   

किस्मों
अबयाद, एड्रिटिक, आलमा, अतरेआनो, बटगलिया, ब्लॅक बेत्लेहेम, ब्लॅक मॅडिरा, ब्लॅक मिशन, ब्राउन टर्की, सियेरा, कालिमयरना, कड़ॉता, डीना, फिगोइन और हार्डी शिकागो फिग   
के लाइम, पर्षियन लाइम, कफ्र लाइम, डेज़र्ट लाइम, पॅलेस्टीन स्वीट लाइम, मेक्सिकन स्वीट लाइम, मेरी एलेन स्वीट लाइम   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
Yes   

रंग
हरा, बैंगनी, लाल   
हरा   

अंदर का रंग
गुलाबी   
हल्का हरा   

आकार
चोटीदार   
गोल   

बनावट
मांसल   
रसीला   

स्वाद
मीठा   
अम्लीय, खट्टा   

मूल देश
पश्चिमी एशिया   
भारत   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चूना पत्थर, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ   
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट   

मृदा पीएच
5-7   
6-7.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
सूखा, गरम   
धूप, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • अंजीर सर्दियों में शरीर के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है।
  • यह पेट से जुड़ी समस्याओं में रामबाण की तरह करती है।
  • इससे गर्भावस्था में शरीर में लौह तत्व की कमी दूर होती है।
  
  • नीबू की उपयोगिता जीवन में बहुत अधिक है।
  • इसका प्रयोग अधिकतर भोज्य पदार्थों में किया जाता है। इससे विभिन्न प्रकार के पदार्थ, जैसे तेल, पेक्टिन, सिट्रिक अम्ल, रस, स्क्वाश तथा सार (essence) आदि तैयार किए जाते हैं।।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
तुर्की   
चीन   

दूसरे देश
अल्बानिया, एलजीरिया, ब्राज़िल, मिस्र, ईरान, मोरक्को, सीरिया, ट्यूनीशिया, संयुक्त राज्य अमेरिका   
अर्जेंटीना, ब्राज़िल, भारत, मेक्सिको   

शीर्ष आयातक
फ्रांस   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
तुर्की   
मेक्सिको   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
फिक्स कारिका   
साइट्रस ओरंटिफोलिया   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
अलइसमीडे   
रोसइदै   

ऑर्डर
रोसलेस   
स्पिन्डलेस   

फॅमिली
मोरासै   
रुटसऐ   

जाति
फिक्स   
साइट्रस   

प्रजाति
फिक्स कारिका   
सी . ओरंटिफोलिया   

जेनेरिक ग्रुप
शहतूत   
खट्टे फल   

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