1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया की रोकथाम, कैंसर की रोकथाम, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, स्कर्वी उपचार, अल्सर की रोकथाम
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, वजन घटाने के गुण
1.1.1 सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, रक्त परिसंचरण में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, गले में खराश का उपचार, आम सर्दी का उपचार
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, मुँहासे के इलाज
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार
1.3 बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, मुलायम त्वचा
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
कब्ज, दस्त, रक्तचाप में गिरावट, खुजली, चेहरे की सूजन, हीव्स, स्वर बैठना, खुजली, आंखों में जलन, जी मिचलाना, लाल दाने, आँखों की लाली, बहती नाक, कष्टप्रद आँखें, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, खुजली, हीव्स, गले में खुजली, जी मिचलाना, त्वचा के चकत्ते, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
1.5 दुष्प्रभाव
गैस्ट्रिक जलन
अम्लिकोद्गार
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
10.18 ग्राम3.90 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
4.30 ग्राम1.20 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
उपलब्ध नहीं है2.60 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
0.88 ग्राम0.90 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
15.00 माइक्रोग्राम42.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.30 मिलीग्राम0.59 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.29 मिलीग्राम0.09 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम15.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
27.70 मिलीग्राम14.00 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.37 मिलीग्राम0.54 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है7.90 माइक्रोग्राम
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है2,573.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है123.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
उपलब्ध नहीं है6.70 माइक्रोग्राम
0
14.2
2.5 वसा
0.58 ग्राम0.20 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
198.00 मिलीग्राम237.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.31 मिलीग्राम0.27 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
1.00 मिलीग्राम5.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
25.00 मिलीग्राम10.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम11.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.12 मिलीग्राम0.17 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
27.00 मिलीग्राम24.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.14 मिलीग्राम0.11 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.07 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
46.00 मिलीग्राम3.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
271.00 मिलीग्राम80.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
0.00 मिलीग्राम7.00 मिलीग्राम
0
87
2.9 पानी की मात्रा
87.87 ग्राम94.52 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
0.49 ग्राम0.50 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी18.00 किलो कैलोरी
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है16.00 किलो कैलोरी
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है258.00 किलो कैलोरी
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी17.00 किलो कैलोरी
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी17.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
150.00 किलो कैलोरी110.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी150.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
बेरी, पेड़
बेरी, फल सब्जी
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
व्हीनहम'स इंडस्ट्री, ग्रीन हंसा, क्लार्क, चटक़ुआ, इन्विक्टा, कीपसेक, लेपा रेड, मे डूक और व्हितेस्मित
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टेक, बीफमास्टेर, पिंक ब्रांदयविनें, कॅस्पियन पिंक, थाई पिंक्स, हेवाइयन पाइनॅपल, केलोग’स ब्रेकफास्ट, चेरोकी पर्पल, ब्लॅक इतीयोपियन आंड पॉल रोबिसन
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
हरा, बैंगनी, लाल, पीला
हरा, नारंगी, गुलाबी, बैंगनी काला, लाल, सफेद, पीला
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
4.10 मूल देश
अफ्रीका, यूरोप, दक्षिण-पश्चिम एशिया
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी का, अच्छी तरह से सूखा
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- दो साल के पौधे में फल आने लगते हैं।
- फूल आना मार्च के महीने में शुरू होता है और जुलाई से सितम्बर के बीच फल पक जाता है।
- टमाटर की लगभग १०००० किस्मों दुनिया हैं।
- बनॉल में, लोगों को टोमाटीना त्योहार जहां लगभग 1.5 लाख टमाटर इस्तेमाल होते हैं।
- रिकॉर्ड की गिनीज बुक के अनुसार, सबसे भारी टमाटर 3.51 किलो वजन दर्ज़ किया गया।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
ऑस्ट्रिया, चेक गणतंत्र, डेनमार्क, हंगरी, लिथुआनिया, पोलैंड, रूस, यूक्रेन, यूनाइटेड किंगडम
ब्राज़िल, मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.3 शीर्ष आयातक
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
उपलब्ध नहीं है
नीदरलैंड्स
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
रीबेस उव-क्रिस्प
सोलानम ल्य्कोपेरसिकम
6.2 पर्याय
रीबेस ग्रॉस्सुलैरिया
ल्य्कोपेरसिकां एसक्यूलेंटम
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
आर. उव-क्रिस्प
एस. ल्य्कोपेरसिकम
7.11 जेनेरिक ग्रुप