अमरूद और शहतूत
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, डायरिया के इलाज, कब्ज रोकता है, स्कर्वी उपचार, पेचिश का उपचार
डालती उम्र के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैंसर की रोकथाम, फ्लू के उपचार, बालों की देखभाल, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, आम सर्दी का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा की सफाई, त्वचा रोगों के उपचार
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, घरघराहट
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना
दुष्प्रभाव
बालों का झड़ने, नाखून का पतला हो जाना, त्वचा संबंधी समस्याएं, दांत की सड़न, दुर्बलता, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
Yes
खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
14.30 ग्राम
30
9.80 ग्राम
99+
रेशा
5.40 ग्राम
8
1.70 ग्राम
29
चीनी
8.90 ग्राम
30
8.10 ग्राम
35
प्रोटीन
2.50 ग्राम
5
1.40 ग्राम
16
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.18
9
0.14
12
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
31.00 माइक्रोग्राम
16
7.50 माइक्रोग्राम
28
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.07 मिलीग्राम
13
0.03 मिलीग्राम
32
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम
23
0.10 मिलीग्राम
9
विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.08 मिलीग्राम
7
0.62 मिलीग्राम
23
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.45 मिलीग्राम
6
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.11 मिलीग्राम
14
0.05 मिलीग्राम
36
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
49.00 माइक्रोग्राम
3
6.00 माइक्रोग्राम
29
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
228.30 मिलीग्राम
1
36.40 मिलीग्राम
22
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.73 मिलीग्राम
15
0.87 मिलीग्राम
12
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.60 माइक्रोग्राम
24
7.80 माइक्रोग्राम
10
लाइकोपीन
5,204.00 माइक्रोग्राम
1
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम
36
136.00 माइक्रोग्राम
7
चोलिने
7.60 माइक्रोग्राम
13
12.30 माइक्रोग्राम
3
वसा
0.95 ग्राम
7
0.39 ग्राम
22
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
417.00 मिलीग्राम
10
194.00 मिलीग्राम
38
लोहा
0.26 मिलीग्राम
39
1.85 मिलीग्राम
7
सोडियम
2.00 मिलीग्राम
18
10.00 मिलीग्राम
10
कैल्शियम
18.00 मिलीग्राम
23
39.00 मिलीग्राम
8
मैग्नीशियम
22.00 मिलीग्राम
11
18.00 मिलीग्राम
15
जस्ता
0.23 मिलीग्राम
12
0.12 मिलीग्राम
21
फास्फोरस
40.00 मिलीग्राम
8
38.00 मिलीग्राम
11
मैंगनीज
0.15 मिलीग्राम
21
उपलब्ध नहीं है
तांबा
0.23 मिलीग्राम
5
0.06 मिलीग्राम
37
सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम
10
0.60 माइक्रोग्राम
10
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
112.00 मिलीग्राम
6
1.00 मिलीग्राम
37
ओमेगा 6s
288.00 मिलीग्राम
5
206.00 मिलीग्राम
10
स्टेरोल
पानी की मात्रा
80.80 ग्राम
99+
87.68 ग्राम
23
राख
1.40 ग्राम
5
0.69 ग्राम
16
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
68.00 किलो कैलोरी
15
43.00 किलो कैलोरी
30
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
43.00 किलो कैलोरी
20
सूखे रूप में कैलोरी
325.00 किलो कैलोरी
13
325.00 किलो कैलोरी
13
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
57.00 किलो कैलोरी
19
उपलब्ध नहीं है
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
55.00 किलो कैलोरी
25
40.00 किलो कैलोरी
35
जाम में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी
21
297.00 किलो कैलोरी
10
पाई में कैलोरी
340.00 किलो कैलोरी
11
196.00 किलो कैलोरी
99+
विशेषताएँ
प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय
बेरी
परिपक्व ऋतु
सभी मौसम
वसंत, गर्मी
किस्मों
लख़नौ ४९, अल्लहाबाद सफ़ेदा, चित्तीदार, हरिजा, आपल ग्वावा, हफ्शी, अरका मृदुला और अल्लहाबाद सुरखा
चरपाररल, पेंड्यूला, टीस, बेल्लारे और लिंगन
बीजरहित वैराइटी
No
No
रंग
हरा, गुलाबी, पीला
गुलाबी, बैंगनी, सफेद
अंदर का रंग
सफेद
गुलाबी
आकार
गोल
अंडाकार
बनावट
खस्ता
रसीला
स्वाद
खट्टा मीठा
तीखा
मूल देश
मध्य अमरीका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका
चीन
पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, चट्टान का, बलुआ
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी
मृदा पीएच
4.5-7
6.5-6.8
वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप
धूप
तथ्य
के बारे में तथ्य
- अमरूद की जेली तथा बर्फी (चीज) बनाई जाती है।
- मुंह से दुर्गंध निजाद दिलाता है।
- अमरूद के पत्तों को चबाने से दांतों के कीड़ा और दांतों से सम्बंधित रोग भी दूर हो जाते हैं।
- इसका वृक्ष छोटे से लेकर मध्यम आकार का (१० मीटर से २० मीटर ऊँचा) होता है और तेजी से बढ़ता है।
- इसका जीवनकाल कम होता है।
- यह चीन का देशज है किन्तु अन्य स्थानों पर भी आसानी से इसकी खेती की जाती है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
भारत
चीन
दूसरे देश
चीन, इंडोनेशिया, मेक्सिको, नाइजीरिया, पाकिस्तान, फिलीपींस, थाईलैंड
कोलम्बिया, मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, केन्या, मेक्सिको, पाकिस्तान, पेरू, रूस, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
कनाडा
उपलब्ध नहीं है
शीर्ष निर्यातक
भारत
चीन
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
पसीदिउम गाजवा
मोरस अल्बा
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
मोरस अट्रोपर्पुरी और मोरउ मुल्टीकॉलिस
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
रोसइदै
अलइसमीडे
ऑर्डर
म्य्र्तलेस
रोसलेस
फॅमिली
मैरटसऐ
मोरासै
जाति
पसीदिउम
मोर्स
प्रजाति
पसीदिउम गाजवा
म. अल्बा
जेनेरिक ग्रुप
मेंहदी
शहतूत
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