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कटहल
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अंगूर
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अंगूर

कटहल और अंगूर

1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
कैंसर की रोकथाम, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, अल्जाइमर रोग का उपचार
1.1.1 सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
पाचन सहायता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, माइग्रेन का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, काले धब्बे का उपचार
1.3 बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों के झड़ने से बचाता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
तीव्रग्राहिता, दमा, साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, रक्तचाप में गिरावट, हीव्स, त्वचा के लाल चकत्ते, भरा नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, घरघराहट
1.5 दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
एलर्जी की प्रतिक्रिया, त्वचा के लाल चकत्ते, रक्त के थक्के की प्रक्रिया धीमी हो सकती है
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
2.2 कार्बोहाइड्रेट
23.30 ग्राम18.10 ग्राम
एवोकाडो फल
1 79.18
2.2.1 रेशा
1.50 ग्राम0.90 ग्राम
काली अंची फल
0 10.4
2.2.2 चीनी
19.08 ग्राम15.48 ग्राम
नीलबद्री फल
0 63.35
2.3 प्रोटीन
1.72 ग्राम0.72 ग्राम
सेब फल
0.3 14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.070.04
सेब फल
0.02 0.52
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
5.00 माइक्रोग्राम3.00 माइक्रोग्राम
अनार फल
0 426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.11 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
सेब फल
0 0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
सेब फल
0 1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.92 मिलीग्राम0.19 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.24 मिलीग्राम0.05 मिलीग्राम
लीची फल
0 1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.33 मिलीग्राम0.09 मिलीग्राम
सेब फल
0 0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
24.00 माइक्रोग्राम2.00 माइक्रोग्राम
गोजइबेरी फल
0 81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
13.80 मिलीग्राम3.20 मिलीग्राम
जैतून फल
0 228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.34 मिलीग्राम0.19 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है14.60 माइक्रोग्राम
संतरा फल
0 40.3
2.4.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
एवोकाडो फल
0 5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
157.00 माइक्रोग्राम72.00 माइक्रोग्राम
अनानास फल
0 834
2.4.13 चोलिने
उपलब्ध नहीं है5.60 माइक्रोग्राम
गोजइबेरी फल
0 14.2
2.5 वसा
0.64 ग्राम0.16 ग्राम
तलस्थ चेरी फल
0 33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
448.00 मिलीग्राम191.00 मिलीग्राम
जैतून फल
42 840
2.6.2 लोहा
0.23 मिलीग्राम0.36 मिलीग्राम
सफेद चकोतरे फल
0.06 9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलीग्राम2.00 मिलीग्राम
संतरा फल
0 1556
2.6.4 कैल्शियम
24.00 मिलीग्राम10.00 मिलीग्राम
पीचू फल
1 100
2.6.5 मैग्नीशियम
29.00 मिलीग्राम7.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 92
2.6.6 जस्ता
0.13 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
सेब फल
0 2.7
2.6.7 फास्फोरस
21.00 मिलीग्राम20.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 113
2.6.8 मैंगनीज
0.04 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
सेब फल
0 3.3
2.6.9 तांबा
0.08 मिलीग्राम0.13 मिलीग्राम
सेब फल
0 2
2.6.10 सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है0.10 माइक्रोग्राम
सेब फल
0 63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
158.00 मिलीग्राम11.00 मिलीग्राम
तरबूज फल
0 318
2.7.2 ओमेगा 6s
30.00 मिलीग्राम37.00 मिलीग्राम
जामुन फल
0 1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है4.00 मिलीग्राम
जामुन फल
0 87
2.9 पानी की मात्रा
73.46 ग्राम80.50 ग्राम
गोजइबेरी फल
0 95.23
2.10 राख
0.94 ग्राम0.50 ग्राम
गोजइबेरी फल
0 87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है69.00 किलो कैलोरी
खीरा फल
15 299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
95.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
खीरा फल
12 354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
97.00 किलो कैलोरी104.00 किलो कैलोरी
रैंबूटन फल
0 187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
258.64 किलो कैलोरी250.00 किलो कैलोरी
गोजइबेरी फल
32 747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
92.00 किलो कैलोरी76.00 किलो कैलोरी
टमाटर फल
17 443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
70.00 किलो कैलोरी61.00 किलो कैलोरी
टमाटर फल
17 461
3.7.2 जाम में कैलोरी
250.00 किलो कैलोरी260.00 किलो कैलोरी
क्लेमेंटाइन फल
49 420
3.7.3 पाई में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी283.00 किलो कैलोरी
ब्रेडफ्रुइट फल
80 450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय
बेरी
4.2 परिपक्व ऋतु
पतझड़, मानसून, गर्मी
पतझड़, गर्मी
4.3 किस्मों
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
कॅबर्ने सॉविग्नान, मर्लट, पिनोट नाय्र, स्यराः/शीराज़ और ज़िनफ़ंदेल
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
हरा, लाल
4.6 अंदर का रंग
पीला
हल्का हरा
4.7 आकार
अंडाकार
अंडाकार
4.8 बनावट
रेशेदार
रसीला
4.9 स्वाद
मीठा
खट्टा मीठा
4.10 मूल देश
भारत
पश्चिमी एशिया, मध्य यूरोप
4.11 पर बढ़ता है
पेड़
बेलें
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट
4.12.2 मृदा पीएच
6-7.55.5-6.5
क्लोउडबेरी
3.5 10
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, गरम
गरम
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  • अंगूर एक बलवर्घक एवं सौन्दर्यवर्घक फल है।
  • अंगूर सीधे खाया भी जा सकता है, या फिर उससे अंगूरी शराब भी बनायी जा सकती है।
  • गूर के सेवन से फेफडों मे जमा कफ निकल जाता है।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
भारत
स्पेन
5.3.2 दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
अर्जेंटीना, आर्मीनिया, ऑस्ट्रेलिया, चिली, फ्रांस, ईरान, इटली, पुर्तगाल, रोमानिया, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
भारत
चिली
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
विटिस विनिफेर
6.2 पर्याय
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
उपलब्ध नहीं है
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
7.2 राज्य
प्लाटै
प्लाटै
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
अलइसमीडे
रोसइदै
7.7 ऑर्डर
रोसलेस
विटाल्स
7.8 फॅमिली
मोरासै
विटसऐ
7.9 जाति
आर्टोकार्पस
विटिस
7.10 प्रजाति
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
विटिस विनिफेर
7.11 जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
अंगूर