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लीची और टमाटर


टमाटर और लीची


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, मधुमेह से अंधापन को रोकता है  
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, वजन घटाने के गुण  

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत  
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन  
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार  

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा  
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, मुलायम त्वचा  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
खाँसी, दस्त, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, कठिनता से सांस लेना, जी मिचलाना, बहती नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, गीली आखें  
तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, खुजली, हीव्स, गले में खुजली, जी मिचलाना, त्वचा के चकत्ते, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट  

दुष्प्रभाव
पेट दर्द का कारण हो सकता, दस्त, मुँह जलन, गले में जलन, भार बढ़ना  
अम्लिकोद्गार  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
Yes  

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने  
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
16.53 ग्राम  
19
3.90 ग्राम  
99+

रेशा
1.30 ग्राम  
35
1.20 ग्राम  
36

चीनी
15.23 ग्राम  
12
2.60 ग्राम  
99+

प्रोटीन
0.83 ग्राम  
35
0.90 ग्राम  
30

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.05  
22
0.23  
5

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
0.00 माइक्रोग्राम  
39
42.00 माइक्रोग्राम  
16

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम  
99+
0.04 मिलीग्राम  
27

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.07 मिलीग्राम  
14
0.02 मिलीग्राम  
39

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.60 मिलीग्राम  
24
0.59 मिलीग्राम  
27

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम  
99+
0.09 मिलीग्राम  
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.10 मिलीग्राम  
15
0.08 मिलीग्राम  
20

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
14.00 माइक्रोग्राम  
21
15.00 माइक्रोग्राम  
20

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
71.50 मिलीग्राम  
7
14.00 मिलीग्राम  
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.07 मिलीग्राम  
99+
0.54 मिलीग्राम  
21

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.40 माइक्रोग्राम  
38
7.90 माइक्रोग्राम  
9

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
2,573.00 माइक्रोग्राम  
3

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम  
40
123.00 माइक्रोग्राम  
12

चोलिने
7.10 माइक्रोग्राम  
18
6.70 माइक्रोग्राम  
20

वसा
0.44 ग्राम  
20
0.20 ग्राम  
33

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
171.00 मिलीग्राम  
99+
237.00 मिलीग्राम  
28

लोहा
0.13 मिलीग्राम  
99+
0.27 मिलीग्राम  
38

सोडियम
1.00 मिलीग्राम  
20
5.00 मिलीग्राम  
15

कैल्शियम
5.00 मिलीग्राम  
99+
10.00 मिलीग्राम  
35

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम  
25
11.00 मिलीग्राम  
24

जस्ता
0.07 मिलीग्राम  
26
0.17 मिलीग्राम  
16

फास्फोरस
31.00 मिलीग्राम  
16
24.00 मिलीग्राम  
21

मैंगनीज
0.06 मिलीग्राम  
99+
0.11 मिलीग्राम  
33

तांबा
0.15 मिलीग्राम  
11
0.06 मिलीग्राम  
38

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम  
10
0.00 माइक्रोग्राम  
17

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
65.00 मिलीग्राम  
12
3.00 मिलीग्राम  
39

ओमेगा 6s
67.00 मिलीग्राम  
27
80.00 मिलीग्राम  
24

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
8.00 मिलीग्राम  
20
7.00 मिलीग्राम  
22

पानी की मात्रा
81.76 ग्राम  
99+
94.52 ग्राम  
2

राख
0.44 ग्राम  
31
0.50 ग्राम  
27

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
66.00 किलो कैलोरी  
23
18.00 किलो कैलोरी  
99+

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
66.00 किलो कैलोरी  
22
18.00 किलो कैलोरी  
99+

जमे हुए फार्म में कैलोरी
77.73 किलो कैलोरी  
14
16.00 किलो कैलोरी  
99+

सूखे रूप में कैलोरी
277.00 किलो कैलोरी  
29
258.00 किलो कैलोरी  
40

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
91.00 किलो कैलोरी  
13
17.00 किलो कैलोरी  
99+

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी  
31
17.00 किलो कैलोरी  
99+

जाम में कैलोरी
260.00 किलो कैलोरी  
14
110.00 किलो कैलोरी  
37

पाई में कैलोरी
280.00 किलो कैलोरी  
30
150.00 किलो कैलोरी  
99+

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय  
बेरी, फल सब्जी  

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी  
सभी मौसम  

किस्मों
एंपरर फ्रूट, मौरटीऊ, स्वीट हार्ट, ब्रूस्टर, हाक यिप और बेंगल  
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टेक, बीफमास्टेर, पिंक ब्रांदयविनें, कॅस्पियन पिंक, थाई पिंक्स, हेवाइयन पाइनॅपल, केलोग’स ब्रेकफास्ट, चेरोकी पर्पल, ब्लॅक इतीयोपियन आंड पॉल रोबिसन  

बीजरहित वैराइटी
No  
Yes  

रंग
कचरू लाल, गुलाबी लाल  
हरा, नारंगी, गुलाबी, बैंगनी काला, लाल, सफेद, पीला  

अंदर का रंग
धूसर सफ़ेद  
लाल  

आकार
अंडाकार  
गोल  

बनावट
मांसल  
रसीला  

स्वाद
कुरकुरे, रसीला, मीठा  
खट्टा, मीठा  

मूल देश
चीन, इंडोनेशिया, फिलीपींस, वियतनाम  
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका  

पर बढ़ता है
पेड़  
झाड़ियाँ  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
कछार का, चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा  
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट  

मृदा पीएच
5.5-6.5  
6-6.8  

वातावरण की परिस्थितियाँ
तेज हवा की अनुपस्थिति, सर्दी, सूखा, तुषार के बिना  
धूप, गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • इसका मध्यम ऊंचाई का सदाबहार पेड़ होता है, जो कि 15-20 मीटर तक होता है।
  • लीची की खेती देहरादून में १८९० से ही प्रचलित है।
  • इसके प्रशीतन में रखने पर भी इसका स्वाद नहीं बदलता है।
  
  • टमाटर की लगभग १०००० किस्मों दुनिया हैं।
  • बनॉल में, लोगों को टोमाटीना त्योहार जहां लगभग 1.5 लाख टमाटर इस्तेमाल होते हैं।
  • रिकॉर्ड की गिनीज बुक के अनुसार, सबसे भारी टमाटर 3.51 किलो वजन दर्ज़ किया गया।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
Yes  
No  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन  
चीन  

दूसरे देश
ऑस्ट्रेलिया, भारत, दक्षिण अफ्रीका, थाईलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका  
ब्राज़िल, मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष आयातक
हॉगकॉग  
नाइजीरिया  

शीर्ष निर्यातक
चीन  
नीदरलैंड्स  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
लीची चीनेंसिस  
सोलानम ल्य्कोपेरसिकम  

पर्याय
नेफेलियम लीची  
ल्य्कोपेरसिकां एसक्यूलेंटम  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
आस्टेरिडए  

ऑर्डर
स्पिन्डलेस  
सोलनलेस  

फॅमिली
सपिंडसए  
सोलनसए  

जाति
लीची  
सोलेनम  

प्रजाति
ल. चीनेंसिस  
एस. ल्य्कोपेरसिकम  

जेनेरिक ग्रुप
सोअपबेरी  
नैटशाइड  

लाभ >>
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