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आड़ू बनाम ब्लूबेरी


ब्लूबेरी बनाम आड़ू


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, तनाव कम कर देता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है   
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती, कब्ज रोकता है   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, आंख की देखभाल   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा रोगों के उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार   

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, खुजली, हल्कापन, नाक बंद, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट   
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, बेहोशी, हीव्स, हल्कापन, जी मिचलाना, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया   
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
9.54 ग्राम   
99+
14.49 ग्राम   
29

रेशा
1.50 ग्राम   
31
2.40 ग्राम   
24

चीनी
8.39 ग्राम   
32
9.96 ग्राम   
21

प्रोटीन
0.91 ग्राम   
29
0.74 ग्राम   
39

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.09   
16
0.05   
22

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
16.00 माइक्रोग्राम   
23
3.00 माइक्रोग्राम   
32

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम   
35
0.04 मिलीग्राम   
27

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम   
29
0.04 मिलीग्राम   
22

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.81 मिलीग्राम   
12
0.42 मिलीग्राम   
34

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.15 मिलीग्राम   
40
0.12 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम   
99+
0.05 मिलीग्राम   
35

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
4.00 माइक्रोग्राम   
31
6.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
6.60 मिलीग्राम   
99+
9.70 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.73 मिलीग्राम   
15
0.57 मिलीग्राम   
17

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.60 माइक्रोग्राम   
24
19.30 माइक्रोग्राम   
4

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
91.00 माइक्रोग्राम   
14
80.00 माइक्रोग्राम   
17

चोलिने
6.10 माइक्रोग्राम   
19
6.00 माइक्रोग्राम   
20

वसा
0.25 ग्राम   
31
0.33 ग्राम   
25

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
190.00 मिलीग्राम   
40
77.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.25 मिलीग्राम   
40
0.28 मिलीग्राम   
37

सोडियम
0.00 मिलीग्राम   
21
1.00 मिलीग्राम   
20

कैल्शियम
6.00 मिलीग्राम   
39
6.00 मिलीग्राम   
39

मैग्नीशियम
9.00 मिलीग्राम   
26
6.00 मिलीग्राम   
29

जस्ता
0.17 मिलीग्राम   
16
0.16 मिलीग्राम   
17

फास्फोरस
20.00 मिलीग्राम   
25
12.00 मिलीग्राम   
34

मैंगनीज
0.06 मिलीग्राम   
40
0.34 मिलीग्राम   
13

तांबा
0.68 मिलीग्राम   
2
0.06 मिलीग्राम   
39

सेलेनियम
0.10 माइक्रोग्राम   
16
0.10 माइक्रोग्राम   
16

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
2.00 मिलीग्राम   
36
58.00 मिलीग्राम   
13

ओमेगा 6s
84.00 मिलीग्राम   
23
88.00 मिलीग्राम   
22

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
10.00 मिलीग्राम   
8
26.40 मिलीग्राम   
5

पानी की मात्रा
88.87 ग्राम   
16
84.21 ग्राम   
39

राख
0.43 ग्राम   
31
0.24 ग्राम   
40

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
39.00 किलो कैलोरी   
32
57.00 किलो कैलोरी   
19

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
39.00 किलो कैलोरी   
23
51.00 किलो कैलोरी   
14

सूखे रूप में कैलोरी
239.00 किलो कैलोरी   
35
325.00 किलो कैलोरी   
13

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
54.00 किलो कैलोरी   
20
88.00 किलो कैलोरी   
9

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी   
22
50.00 किलो कैलोरी   
30

जाम में कैलोरी
375.00 किलो कैलोरी   
3
250.00 किलो कैलोरी   
19

पाई में कैलोरी
223.00 किलो कैलोरी   
40
245.00 किलो कैलोरी   
36

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
पतझड़, गर्मी   
गर्मी   

किस्मों
रिलाइयन्स, स्वीट स्कार्लेट, स्प्रिंग स्नो, शुगर मे, सांता रोज़ा, रेड ब्यूटी, गलोव्हवें, क्रेस्तवें और रेढ़ावें पीचस   
पिंक लेमनेड, ब्लूएक्रोप, ब्लूएजे, ब्लूएरे, बोनस, डूक, एलियट, जर्ज़ी, नेल्सन, नॉर्तलॅंड, पेट्रीयट, सियेरा, स्पार्टेन, नॉर्तकौंट्री, नॉर्थस्की आंड प्रिमियर और क्लाइमॅक्स   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
No   

रंग
गुलाबी, लाल, सफेद, पीला, पीले, नारंगी   
नीला, नील   

अंदर का रंग
पीला   
धूसर सफ़ेद   

आकार
गोल   
गोल   

बनावट
मांसल   
रसीला   

स्वाद
मीठा   
मीठा   

मूल देश
चीन   
उत्तरी अमेरिका   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा   
झरझरा, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
6-6.5   
4.5-5.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी, गरम   
सर्दी   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • पीच (Peach) जिसे हम हिंदी में आड़ू के नाम से जानते हैं मूलरूप से चीन का एक फल है जिसे अब दुनिया के अनेक हिस्सों में उगाया और खाया जाता है।
  • पीच में अधिक मात्रा में पाया जाने वाला पोटैशियम, आपके किडनी के लिये बहुत फायदेमंद है।
  
  • ब्लूबेरी नीले रंग के छोटे गोल बेरीस् होते हैं, जिनमें खटास होने के बाद भी, इनका स्वाद हल्का मीठा होता है।
  • फल के पेक्टिन और ब्लूबेरी से बना जैम बेहद मशहुर है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

दूसरे देश
यूनान, इटली, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका   
कनाडा, जर्मनी, नीदरलैंड्स, पोलैंड   

शीर्ष आयातक
जर्मनी   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
स्पेन   
चिली   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
प्रूनुस पेरसिक   
वैक्सीनिम मैर्तील्लुस   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
दिलनहीदे   

ऑर्डर
रोसलेस   
एरिकल्स   

फॅमिली
रोसासए   
रीकैसेए   

जाति
आलू   
वैक्सीनिम   

प्रजाति
प. पेरसिक   
वी. मैर्तील्लुस   

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल   
हीथ   

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