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अनानास और हरी शिमला मिर्च


हरी शिमला मिर्च और अनानास


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
अस्थमा के उपचार, श्वसनीशोध का उपचार, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती   
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है   

सामान्य लाभ
सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, घावों के उपचार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत, साइनसाइटिस का उपचार, आम सर्दी का उपचार   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा रोगों के उपचार   

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है   
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, छींक आना, सूजन, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट   
पेट के दर्द, खाँसी, खुजली, सिरदर्द, हीव्स, आँखों की लाली, छींक आना, सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गीली आखें, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
मुंह में सूजन का कारण बन सकता है, एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, उल्टी   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, मुँह जलन, गले में जलन   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
No   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No   
Yes   

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
13.12 ग्राम   
37
4.64 ग्राम   
99+

रेशा
1.40 ग्राम   
32
1.80 ग्राम   
28

चीनी
9.85 ग्राम   
23
2.40 ग्राम   
99+

प्रोटीन
0.54 ग्राम   
99+
0.86 ग्राम   
32

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04   
24
0.20   
7

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
3.00 माइक्रोग्राम   
32
18.00 माइक्रोग्राम   
21

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.08 मिलीग्राम   
10
0.06 मिलीग्राम   
17

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम   
28
0.03 मिलीग्राम   
31

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम   
30
0.48 मिलीग्राम   
31

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.21 मिलीग्राम   
29
0.10 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.11 मिलीग्राम   
13
0.22 मिलीग्राम   
7

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
18.00 माइक्रोग्राम   
17
10.00 माइक्रोग्राम   
25

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
47.80 मिलीग्राम   
17
80.40 मिलीग्राम   
6

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.02 मिलीग्राम   
99+
0.37 मिलीग्राम   
21

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.70 माइक्रोग्राम   
30
7.40 माइक्रोग्राम   
11

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम   
36
341.00 माइक्रोग्राम   
3

चोलिने
5.50 माइक्रोग्राम   
23
5.50 माइक्रोग्राम   
23

वसा
0.12 ग्राम   
99+
0.17 ग्राम   
36

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
109.00 मिलीग्राम   
99+
175.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.29 मिलीग्राम   
36
0.34 मिलीग्राम   
32

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
3.00 मिलीग्राम   
17

कैल्शियम
13.00 मिलीग्राम   
28
10.00 मिलीग्राम   
34

मैग्नीशियम
12.00 मिलीग्राम   
23
10.00 मिलीग्राम   
25

जस्ता
0.12 मिलीग्राम   
21
0.13 मिलीग्राम   
20

फास्फोरस
8.00 मिलीग्राम   
40
20.00 मिलीग्राम   
25

मैंगनीज
0.93 मिलीग्राम   
4
0.12 मिलीग्राम   
27

तांबा
0.11 मिलीग्राम   
19
0.07 मिलीग्राम   
34

सेलेनियम
0.10 माइक्रोग्राम   
16
0.00 माइक्रोग्राम   
17

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
17.00 मिलीग्राम   
27
8.00 मिलीग्राम   
31

ओमेगा 6s
23.00 मिलीग्राम   
99+
54.00 मिलीग्राम   
30

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
6.00 मिलीग्राम   
13
9.00 मिलीग्राम   
9

पानी की मात्रा
86.00 ग्राम   
33
93.90 ग्राम   
4

राख
0.22 ग्राम   
99+
0.40 ग्राम   
33

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
20.00 किलो कैलोरी   
40

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी   
14
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी   
15
20.00 किलो कैलोरी   
28

सूखे रूप में कैलोरी
245.00 किलो कैलोरी   
31
314.00 किलो कैलोरी   
15

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
52.00 किलो कैलोरी   
21
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
53.00 किलो कैलोरी   
27
30.00 किलो कैलोरी   
38

जाम में कैलोरी
265.00 किलो कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

पाई में कैलोरी
303.00 किलो कैलोरी   
17
उपलब्ध नहीं है   

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी, उष्णकटिबंधीय   
फल सब्जी   

परिपक्व ऋतु
पतझड़   
सभी मौसम   

किस्मों
स्मूद काइयेन, आबकक्शी, रेड स्पॅनिश और क्वीन   
बिग बर्ता, यॉलो वंडर, यॅंकी और फट न सॅसी   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
No   

रंग
पीला   
हरा   

अंदर का रंग
पीला   
हल्का हरा   

आकार
अंडाकार   
अनियमित अंडाकार   

बनावट
रसीला   
खस्ता   

स्वाद
तेज, मीठा, तीखा   
लागू नहीं   

मूल देश
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका   
मध्य अमरीका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका   

पर बढ़ता है
उपलब्ध नहीं है   
झाड़ियाँ   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा   
चिकनी बलुई मिट्टी   

मृदा पीएच
5.5-6   
5.5-7   

वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम, धूप   
गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • अनानास वास्तव में एक बेरी है।
  • अगर अनानास मैं स्केल्स ज्यादा होते है तो उसका स्वाद और भी मीठा होता है।
  
  • अंग्रेज़ी मे इसे कैप्सिकम (जो इसका वंश भी है) या पैपर भी कहा जाता है।
  • मूलत: यह सब्जी दक्षिण अमेरिका महाद्वीप की है जहाँ ऐसे साक्ष्य मिलते हैं कि इसकी खेती लगभग पिछले 3000 सालों से की जा रही है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
No   

बीयर
Yes   
No   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
No   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
कोस्टा रिका   
चीन   

दूसरे देश
ब्राज़िल, भारत, फिलीपींस, थाईलैंड   
मिस्र, इंडोनेशिया, इजराइल, कोरिया, मेक्सिको, नीदरलैंड्स, नाइजीरिया, रोमानिया, स्पेन, तुर्की   

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
कोस्टा रिका   
कनाडा   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
अनानास कोमॉस   
कैप्सिकम अन्नूम   

पर्याय
अनानास स्टीव्स   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
लिलिओप्सिड   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
कमेलिनिदाए   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
पोअल्स   
सोलनलेस   

फॅमिली
ब्रोमेलिएसै   
सोलनसए   

जाति
अनानास   
शिमला मिर्च   

प्रजाति
ए कोमॉस   
सी एनम   

जेनेरिक ग्रुप
अनानास   
उपलब्ध नहीं है   

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