×

कद्दू
कद्दू

स्टार फ्रूट
स्टार फ्रूट



ADD
Compare
X
कद्दू
X
स्टार फ्रूट

कद्दू बनाम स्टार फ्रूट

लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं

गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रखता है, निम्न रक्तचाप, मोतियाबिंद में मदद करता है, पित्त की पथरी को रोकता है, अल्सर के इलाज, वजन घटाने के गुण
कैंसर की रोकथाम, ऊष्माघात उपचार

सामान्य लाभ

श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा देता है, परजीवी और संक्रमण को हटा देता है, जन्म दोष के विरुद्ध सुरक्षा, हड्डियों को मजबूत
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आंखों का उपचार

त्वचा पे लाभ

कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन

बालों पे लाभ

बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, कब्ज़ की शिकायत, चक्कर आना, खुजली, बेहोशी, हीव्स, सूजन, खुजली, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
-

दुष्प्रभाव

गुर्दे और पित्ताशय की थैली रोगों
जी मिचलाना, उल्टी

उपयुक्त है

गर्भवती महिला

स्तनपान कराने वाली महिलाएं

खाने का अच्छा समय

भोजन के साथ, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने

पोषण

सेवन मात्रा

१०० ग्राम
१०० ग्राम

कार्बोहाइड्रेट

6.50 ग्राम6.73 ग्राम
1 79.18
👆🏻

रेशा

0.50 ग्राम2.80 ग्राम
0 10.4
👆🏻

चीनी

2.76 ग्राम3.98 ग्राम
0 63.35
👆🏻

प्रोटीन

1.00 ग्राम1.04 ग्राम
0.3 14.07
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन

0.150.15
0.02 0.52
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए (रेट्नोल)

426.00 माइक्रोग्राम3.00 माइक्रोग्राम
0 681
👆🏻

विटामिन बी 1 (थायमिन)

0.05 मिलीग्राम0.01 मिलीग्राम
0 0.428
👆🏻

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)

0.11 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0 1.3
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.60 मिलीग्राम0.37 मिलीग्राम
0 2.8
👆🏻

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)

0.30 मिलीग्राम0.39 मिलीग्राम
0 1.4
👆🏻

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)

0.06 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0 0.4
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)

16.00 माइक्रोग्राम12.00 माइक्रोग्राम
0 81
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

9.00 मिलीग्राम34.40 मिलीग्राम
0 228.3
👆🏻

विटामिन ई (टोकोफेरोल)

0.44 मिलीग्राम0.15 मिलीग्राम
0 3.81
👆🏻

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)

1.10 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0 40.3
👆🏻

लाइकोपीन

0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0 5204
👆🏻

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं

0.00 माइक्रोग्राम66.00 माइक्रोग्राम
0 834
👆🏻

चोलिने

0.00 माइक्रोग्राम7.60 माइक्रोग्राम
0 19.2
👆🏻

वसा

0.10 ग्राम0.33 ग्राम
0 33.49
👆🏻

खनिज पदार्थ

पोटैशियम

340.00 मिलीग्राम133.00 मिलीग्राम
42 840
👆🏻

लोहा

0.80 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
0.06 9
👆🏻

सोडियम

1.00 मिलीग्राम2.00 मिलीग्राम
0 1556
👆🏻

कैल्शियम

21.00 मिलीग्राम3.00 मिलीग्राम
1 100
👆🏻

मैग्नीशियम

12.00 मिलीग्राम10.00 मिलीग्राम
0 92
👆🏻

जस्ता

0.32 मिलीग्राम0.12 मिलीग्राम
0 2.7
👆🏻

फास्फोरस

44.00 मिलीग्राम12.00 मिलीग्राम
0 113
👆🏻

मैंगनीज

0.13 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0 3.3
👆🏻

तांबा

0.00 मिलीग्राम0.14 मिलीग्राम
0 2
👆🏻

सेलेनियम

0.00 माइक्रोग्राम0.60 माइक्रोग्राम
0 63.7
👆🏻

वसायुक्त अम्ल

ओमेगा -3s

82.22 मिलीग्राम27.00 मिलीग्राम
0 318
👆🏻

ओमेगा 6s

49.00 मिलीग्राम157.00 मिलीग्राम
0 1689
👆🏻

स्टेरोल

फीटोस्टेरोल

0.00 मिलीग्राम10.00 मिलीग्राम
0 87
👆🏻

पानी की मात्रा

94.20 ग्राम91.38 ग्राम
0 95.23
👆🏻

राख

1.40 ग्राम0.52 ग्राम
0 87.1
👆🏻

कैलोरी

आहार की मात्रा

१०० ग्राम
१०० ग्राम

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी

26.00 किलो कैलोरी31.00 किलो कैलोरी
15 354
👆🏻

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी

30.00 किलो कैलोरी28.00 किलो कैलोरी
12 354
👆🏻

जमे हुए फार्म में कैलोरी

26.00 किलो कैलोरी31.00 किलो कैलोरी
0 354
👆🏻

सूखे रूप में कैलोरी

213.00 किलो कैलोरी300.00 किलो कैलोरी
16 747
👆🏻

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी

34.00 किलो कैलोरी31.00 किलो कैलोरी
15 443
👆🏻

खानो मैं कैलोरी

रस में कैलोरी

46.00 किलो कैलोरी50.00 किलो कैलोरी
16 461
👆🏻

जाम में कैलोरी

130.00 किलो कैलोरी200.00 किलो कैलोरी
49 420
👆🏻

पाई में कैलोरी

244.00 किलो कैलोरी230.00 किलो कैलोरी
80 450
👆🏻

विशेषताएँ

प्रकार

बेरी
पेड़

परिपक्व ऋतु

सभी मौसम
पतझड़, वसंत, गर्मी

किस्मों

जर्रहदाले, पीनिट, लाकोटा, काउ, शुगर, करिबेअं, रेड क़ुरई, बटर्कप और पिंक लेडी
किंग, बेल, श्री केंबंगण, आर्किन और फ़वंग तुंग

बीजरहित वैराइटी

रंग

नीला, हरा, नारंगी, लाल, सफेद
सुनहरा पीला, हरा

अंदर का रंग

मलाईदार पीले
पीलापन लिये हुए हरा

आकार

गोल
ओवल और स्टार (पार अनुभाग)

बनावट

रेशेदार
खस्ता

स्वाद

मलाईदार, मुलायम, मीठा
कुरकुरा, रसीला, मीठा

मूल देश

मेक्सिको
श्री लंका

पर बढ़ता है

बेलें
-

खेती

मिट्टी के प्रकार

मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा

मृदा पीएच

5.5-7.54.5-7
3.5 10
👆🏻

वातावरण की परिस्थितियाँ

उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
नम, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए

तथ्य

के बारे में तथ्य

  • कद्दू की खेती आलस्का सहित छह महाद्वीपों में होती है। केवल अंटार्कटिका में वे नहीं उगाए जाते।
  • कद्दू के फूल और बीज भी खाने के काम आते हैं।
  • स्टार फल एक स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फल है, जो कैरॉम्बोला के रूप में भी जाना जाता है, गर्मियों के अंत से सर्दियों के बीच खट्टे फल उपलब्ध है।
  • यह फल पीढ़ियों से आंखों के इलाज के लिये उपयोग में लाया जा रहा है।

मादक पेय पदार्थों में

वाइन

बीयर

स्पिरिट्स

कॉकटेल

उत्पादन

शीर्ष निर्माता

चीन
ताइवान

दूसरे देश

मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
ऑस्ट्रेलिया, गुयाना, भारत, इजराइल, मलेशिया, फिलीपींस, संयुक्त राज्य अमेरिका

शीर्ष आयातक

संयुक्त राज्य अमेरिका
यूरोप

शीर्ष निर्यातक

चीन
मलेशिया

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम

क्यूकरबिट मक्सिमा
अवेररहोया करम्बोला

पर्याय

क्यूकरबिट पेपो स्क्वाश
एवरहोआ कैरामबोला

श्रेणीविभाजन

डोमेन

यूकेरिया
यूकेरिया

राज्य

प्लाटै
प्लाटै

सुबकिंगडॉम

त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता

विभाजन

माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत

क्लास

मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा

उपश्रेणी

दिलनहीदे
रोसइदै

ऑर्डर

क्यूकरबिटल्स
ऑक्सलदल्स

फॅमिली

क्यूकरबिटसै
ऑक्सअलिडसए

जाति

क्यूकरबिट
अवेररहोया

प्रजाति

क्यूकरबिट मिक्सट
ए. कैरॉम्बोला

जेनेरिक ग्रुप

-
-