स्वास्थ्य सुविधाएं
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, त्वचा पुनर्जीवन, हड्डियों को सीधा करने के लिए
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
सामान्य लाभ
एंटीसेप्टिक गुण, सिरदर्द इलाज, गुर्दे से कचरे को हटाता है
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
छाती में दर्द, नासिका प्रदाह, घरघराहट
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
दुष्प्रभाव
-
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
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स्तनपान कराने वाली महिलाएं
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खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
गर्मियों की शुरुआत, शुरूआती सर्दियाँ, देरी से गिरावट, देर का वसंत
वसंत, गर्मी
किस्मों
रोंगरीएन, चॉंपू, रापियः, बिंगज़ाई और लेबाक बुलुस
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
बीजरहित वैराइटी
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रंग
कोरल लाल, पीला
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
अंदर का रंग
धूसर सफ़ेद
सफेद
आकार
गोल
अंडाकार
बनावट
रसीला
मांसल
स्वाद
खट्टा, मीठा
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
मूल देश
-
भारत
पर बढ़ता है
पेड़
झाड़ियाँ
खेती
मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी
रेतीली दोमट
मृदा पीएच
5.5-6.56-7
3.5
10
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वातावरण की परिस्थितियाँ
नम
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
के बारे में तथ्य
- इसके बीज से निकाले गए तेल साबुन और मोमबत्ती बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है।
- नॉर्डिक देशों में इनका प्रयोग पारंपरिक शराब बनाने के लिए भी काम आता है।
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
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बीयर
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स्पिरिट्स
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कॉकटेल
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उत्पादन
शीर्ष निर्माता
थाईलैंड
चीन
दूसरे देश
अफ्रीका, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, फिलीपींस, श्री लंका
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
शीर्ष आयातक
सिंगापुर
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
थाईलैंड
चीन