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स्ट्रॉबेरी बनाम अंगूर


अंगूर बनाम स्ट्रॉबेरी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
अवसादरोधी, अस्थमा के उपचार, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, पेट स्वास्थ्य में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, कब्ज रोकता है   
कैंसर की रोकथाम, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, अल्जाइमर रोग का उपचार   

सामान्य लाभ
सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   
पाचन सहायता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, माइग्रेन का उपचार   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, काले धब्बे का उपचार   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, चमकदार बाल, रूसी का उपचार   
बालों के झड़ने से बचाता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
छाती में दर्द, खुजली, गाल के अंदर पित्ती, खुजली, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन, गीली आखें   
तीव्रग्राहिता, दमा, साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, रक्तचाप में गिरावट, हीव्स, त्वचा के लाल चकत्ते, भरा नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, त्वचा के लाल चकत्ते, रक्त के थक्के की प्रक्रिया धीमी हो सकती है   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
No   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No   
Yes   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने   
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
7.68 ग्राम   
99+
18.10 ग्राम   
17

रेशा
2.00 ग्राम   
26
0.90 ग्राम   
37

चीनी
4.89 ग्राम   
99+
15.48 ग्राम   
7

प्रोटीन
0.67 ग्राम   
99+
0.72 ग्राम   
40

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.09   
16
0.04   
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
1.00 माइक्रोग्राम   
36
3.00 माइक्रोग्राम   
32

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम   
35
0.07 मिलीग्राम   
12

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम   
36
0.07 मिलीग्राम   
12

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.39 मिलीग्राम   
37
0.19 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.13 मिलीग्राम   
99+
0.05 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.05 मिलीग्राम   
38
0.09 मिलीग्राम   
17

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
24.00 माइक्रोग्राम   
10
2.00 माइक्रोग्राम   
33

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
58.80 मिलीग्राम   
13
3.20 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.29 मिलीग्राम   
24
0.19 मिलीग्राम   
30

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.20 माइक्रोग्राम   
26
14.60 माइक्रोग्राम   
7

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
26.00 माइक्रोग्राम   
27
72.00 माइक्रोग्राम   
20

चोलिने
5.70 माइक्रोग्राम   
21
5.60 माइक्रोग्राम   
22

वसा
0.30 ग्राम   
28
0.16 ग्राम   
37

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
153.00 मिलीग्राम   
99+
191.00 मिलीग्राम   
39

लोहा
0.41 मिलीग्राम   
28
0.36 मिलीग्राम   
31

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
16.00 मिलीग्राम   
25
10.00 मिलीग्राम   
34

मैग्नीशियम
13.00 मिलीग्राम   
22
7.00 मिलीग्राम   
28

जस्ता
0.14 मिलीग्राम   
19
0.07 मिलीग्राम   
26

फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम   
21
20.00 मिलीग्राम   
25

मैंगनीज
0.39 मिलीग्राम   
10
0.07 मिलीग्राम   
37

तांबा
0.05 मिलीग्राम   
99+
0.13 मिलीग्राम   
15

सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम   
13
0.10 माइक्रोग्राम   
16

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
65.00 मिलीग्राम   
12
11.00 मिलीग्राम   
29

ओमेगा 6s
90.00 मिलीग्राम   
21
37.00 मिलीग्राम   
39

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
12.00 मिलीग्राम   
7
4.00 मिलीग्राम   
14

पानी की मात्रा
90.95 ग्राम   
8
80.50 ग्राम   
99+

राख
0.40 ग्राम   
33
0.50 ग्राम   
26

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
33.00 किलो कैलोरी   
35
69.00 किलो कैलोरी   
14

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
35.00 किलो कैलोरी   
25
104.00 किलो कैलोरी   
4

सूखे रूप में कैलोरी
375.00 किलो कैलोरी   
7
250.00 किलो कैलोरी   
29

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
92.00 किलो कैलोरी   
7
76.00 किलो कैलोरी   
12

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
61.00 किलो कैलोरी   
21

जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
260.00 किलो कैलोरी   
14

पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
283.00 किलो कैलोरी   
26

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी   
पतझड़, गर्मी   

किस्मों
अल्लस्टर, अनॅपलिस, कॅवेनडिश, चांड्लर, एअरलिगलोव, फ्लओर्फेस्ट, होनओए, ज्यूयेल, नॉर्थेआस्टेर, सन आंड्रेयस, सेआसकपे, ट्रिब्यूट और ट्राइस्टेर   
कॅबर्ने सॉविग्नान, मर्लट, पिनोट नाय्र, स्यराः/शीराज़ और ज़िनफ़ंदेल   

बीजरहित वैराइटी
No   
Yes   

रंग
कचरू लाल   
हरा, लाल   

अंदर का रंग
गुलाबी   
हल्का हरा   

आकार
चोटीदार   
अंडाकार   

बनावट
रसीला   
रसीला   

स्वाद
मीठा खट्टा   
खट्टा मीठा   

मूल देश
यूरोप   
पश्चिमी एशिया, मध्य यूरोप   

पर बढ़ता है
झाड़ियाँ   
बेलें   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी   
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट   

मृदा पीएच
6-6.5   
5.5-6.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी   
गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • स्ट्रॉबेरी की विशेष गन्ध इसकी पहचान बन गयी है।
  • इसे ताजा भी, फल के रूप में खाया जाता है, साथ ही इसे जैम,आइसक्रीम आदि के रूप में भी इसका सेवन किया जाता है।
  • स्ट्रॉबेरी एकमात्र ऐसा फल है जिसके बीज बाहर की ओर होते हैं।
  
  • अंगूर एक बलवर्घक एवं सौन्दर्यवर्घक फल है।
  • अंगूर सीधे खाया भी जा सकता है, या फिर उससे अंगूरी शराब भी बनायी जा सकती है।
  • गूर के सेवन से फेफडों मे जमा कफ निकल जाता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका   
स्पेन   

दूसरे देश
मिस्र, मेक्सिको, रूस, स्पेन, तुर्की   
अर्जेंटीना, आर्मीनिया, ऑस्ट्रेलिया, चिली, फ्रांस, ईरान, इटली, पुर्तगाल, रोमानिया, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
कनाडा   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
चिली   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
फ्रैगरिया अननस्स   
विटिस विनिफेर   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
रोसइदै   

ऑर्डर
रोसलेस   
विटाल्स   

फॅमिली
रोसासए   
विटसऐ   

जाति
फ्रैगरिया   
विटिस   

प्रजाति
एफ. ञाणस्स   
विटिस विनिफेर   

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल   
अंगूर   

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