टमाटर और मंजीरा कददू
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, वजन घटाने के गुण
सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है
सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार
त्वचा को पोषण, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा
बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, मुलायम त्वचा
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, खुजली, हीव्स, गले में खुजली, जी मिचलाना, त्वचा के चकत्ते, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
दमा, लाल दाने, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
दुष्प्रभाव
अम्लिकोद्गार
दस्त, उल्टी
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
3.90 ग्राम
99+
10.40 ग्राम
99+
रेशा
1.20 ग्राम
34
1.50 ग्राम
31
चीनी
2.60 ग्राम
99+
0.00 ग्राम
99+
प्रोटीन
0.90 ग्राम
30
0.80 ग्राम
37
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.23
5
0.08
19
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
42.00 माइक्रोग्राम
14
245.10 माइक्रोग्राम
2
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम
27
0.10 मिलीग्राम
7
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम
39
0.00 मिलीग्राम
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.59 मिलीग्राम
27
0.50 मिलीग्राम
30
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.09 मिलीग्राम
99+
0.30 मिलीग्राम
12
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम
20
0.10 मिलीग्राम
15
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
15.00 माइक्रोग्राम
20
11.00 माइक्रोग्राम
24
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
14.00 मिलीग्राम
99+
6.50 मिलीग्राम
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.54 मिलीग्राम
18
उपलब्ध नहीं है
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.90 माइक्रोग्राम
9
उपलब्ध नहीं है
लाइकोपीन
2,573.00 माइक्रोग्राम
3
उपलब्ध नहीं है
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
123.00 माइक्रोग्राम
10
उपलब्ध नहीं है
चोलिने
6.70 माइक्रोग्राम
16
उपलब्ध नहीं है
वसा
0.20 ग्राम
33
0.10 ग्राम
99+
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
237.00 मिलीग्राम
28
263.00 मिलीग्राम
25
लोहा
0.27 मिलीग्राम
38
0.60 मिलीग्राम
21
सोडियम
5.00 मिलीग्राम
15
3.00 मिलीग्राम
17
कैल्शियम
10.00 मिलीग्राम
34
26.00 मिलीग्राम
17
मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम
24
26.00 मिलीग्राम
8
जस्ता
0.17 मिलीग्राम
16
0.10 मिलीग्राम
23
फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम
21
27.00 मिलीग्राम
19
मैंगनीज
0.11 मिलीग्राम
29
0.10 मिलीग्राम
31
तांबा
0.06 मिलीग्राम
38
0.10 मिलीग्राम
22
सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम
17
0.40 माइक्रोग्राम
13
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
3.00 मिलीग्राम
35
22.00 मिलीग्राम
24
ओमेगा 6s
80.00 मिलीग्राम
24
13.00 मिलीग्राम
99+
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
7.00 मिलीग्राम
12
उपलब्ध नहीं है
पानी की मात्रा
94.52 ग्राम
2
89.70 ग्राम
13
राख
0.50 ग्राम
26
0.80 ग्राम
13
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
18.00 किलो कैलोरी
99+
40.00 किलो कैलोरी
31
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
16.00 किलो कैलोरी
29
39.00 किलो कैलोरी
23
सूखे रूप में कैलोरी
258.00 किलो कैलोरी
28
56.00 किलो कैलोरी
40
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरी
27
40.00 किलो कैलोरी
22
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरी
99+
47.00 किलो कैलोरी
31
जाम में कैलोरी
110.00 किलो कैलोरी
37
200.00 किलो कैलोरी
26
पाई में कैलोरी
150.00 किलो कैलोरी
99+
200.00 किलो कैलोरी
99+
विशेषताएँ
प्रकार
बेरी, फल सब्जी
बेरी
परिपक्व ऋतु
सभी मौसम
सर्दी
किस्मों
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टेक, बीफमास्टेर, पिंक ब्रांदयविनें, कॅस्पियन पिंक, थाई पिंक्स, हेवाइयन पाइनॅपल, केलोग’स ब्रेकफास्ट, चेरोकी पर्पल, ब्लॅक इतीयोपियन आंड पॉल रोबिसन
बुश टेबल क्वीन, एयरलूम टेबल क्वीन, फेस्टिवल हाइब्रिड, अर्ली एकोर्न हाइब्रिड, टेबल एस, एबनी और क्रीम ऑफ थे क्रॉप
बीजरहित वैराइटी
Yes
No
रंग
हरा, नारंगी, गुलाबी, बैंगनी काला, लाल, सफेद, पीला
गहरा हरा, हरा पीला, ऑरेंज ग्रीन
अंदर का रंग
लाल
पीला
आकार
गोल
गोल
बनावट
रसीला
रेशेदार
स्वाद
खट्टा, मीठा
हलका मिठा
मूल देश
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका
मध्य अमरीका, उत्तरी अमेरिका, अनजान
पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
बेलें
खेती
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट
अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
6-6.8
5.8-6.8
वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप, गरम
सर्दी, धूप
तथ्य
के बारे में तथ्य
- टमाटर की लगभग १०००० किस्मों दुनिया हैं।
- बनॉल में, लोगों को टोमाटीना त्योहार जहां लगभग 1.5 लाख टमाटर इस्तेमाल होते हैं।
- रिकॉर्ड की गिनीज बुक के अनुसार, सबसे भारी टमाटर 3.51 किलो वजन दर्ज़ किया गया।
कुम्हड़ा या कद्दू एक स्थलीय, द्विबीजपत्री पौधा है जिसका तना लम्बा, कमजोर व हरे रंग का होता है। तने पर छोटे-छोटे रोयें होते हैं। इस पौधे की आयु एक वर्ष होती है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
No
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
No
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
चीन
दूसरे देश
ब्राज़िल, मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
नाइजीरिया
कोस्टा रिका
शीर्ष निर्यातक
नीदरलैंड्स
संयुक्त राज्य अमेरिका
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
सोलानम ल्य्कोपेरसिकम
क्यूकरबिट पेपो
पर्याय
ल्य्कोपेरसिकां एसक्यूलेंटम
विंटर स्क्वाश
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
दिलनहीदे
ऑर्डर
सोलनलेस
क्यूकरबिटल्स
फॅमिली
सोलनसए
क्यूकरबिटसै
जाति
सोलेनम
क्यूकरबिट
प्रजाति
एस. ल्य्कोपेरसिकम
पेपो
जेनेरिक ग्रुप
नैटशाइड
उपलब्ध नहीं है
