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Confronto Frutta


Zucca di Ghianda e Melanzana


Melanzana e Zucca di Ghianda


Benefici

Benefici Salute
Proprietà anti-infiammatorie, Trattamento di artrite, Regola di zucchero nel sangue  
Prevenzione del cancro, Cuore cura, Riduce problemi di circolazione sanguigna  

Benefici Generali
Aumenta il sistema immunitario, Controlla i livelli di zucchero nel sangue, Aiuto digestivo  
Aiuto digestivo, Combatte contro le infezioni, Trattamento di influenza, La guarigione delle ferite, Aiuta nella perdita di peso, Il trattamento del comune raffreddore  

Benefici Pelle
Nutre la pelle, Protegge la pelle dallo stress ossidativo  
Benefici anti-invecchiamento, Di schiarire e schiarisce la carnagione, Pulizia della pelle, Ringiovanimento della pelle  

Benefici Capelli
Previene la caduta dei capelli, Promuove più a lungo e capelli più sani, Regola crescita dei capelli  
Previene la caduta dei capelli, Promuove più a lungo e capelli più sani, Protegge i capelli, Ringiovanisce cuoio capelluto  

Allergia
  
  

Sintomi Allergici
Asma, Eruzione cutanea rossa, Gonfiore della bocca, lingua o labbra  
Dolori Addominali, Anafilassi, Diarrea, Vertigini, Orticaria, Prurito nel lingua e altre parti della bocca, Sensazione di formicolio in bocca, Vomito  

Effetti Collaterali
Diarrea, Vomito  
Reazione allergica, Irritazione, Nausea, Eruzione cutanea, Gonfiore  

Consigliato per
  
  

Donne Incinte
Yes  
Yes  

Le Donne che Allattano
Yes  
No  

Momento Migliore per Mangiare
Insieme a pasto, Come uno spuntino nel tardo pomeriggio, Non mangiare dopo il pasto, Mangiare quelle fresche, evitare di miscelare con altri alimenti, non mangiare dopo il pasto.  
Insieme a pasto, Non consumare durante la notte e prima di dormire  

Nutrizione

Porzioni
100 g  
100 g  

Carboidrati
10,40 g  
99+
5,88 g  
99+

Fibra
1,50 g  
33
3,00 g  
21

Zucchero
0,00 g  
99+
3,53 g  
99+

Proteina
0,80 g  
37
0,98 g  
27

Proteina Rapporto Carb
0,08  
19
0,17  
10

Vitamine
  
  

Vitamina A (Retinolo)
245,10 mcg  
3
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg  
7
0,04 mg  
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
30
0,65 mg  
19

Vitamina B5 (Acido Pantotenico)
0,30 mg  
14
0,28 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,10 mg  
15
0,08 mg  
18

Vitamina B9 (Acido Folico)
11,00 mcg  
24
22,00 mcg  
12

Vitamina C (Acido Ascorbico)
6,50 mg  
99+
2,20 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferolo)
0,44 mg  
23
0,30 mg  
27

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
3,50 mcg  
20

Licopene
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteina+Zeaxantina
135,00 mcg  
9
36,00 mcg  
27

Colina
8,50 mg  
12
6,90 mg  
19

Grasso
0,10 g  
99+
0,18 g  
35

Minerali
  
  

Potassio
263,00 mg  
25
229,00 mg  
31

Ferro
0,60 mg  
21
0,23 mg  
99+

Sodio
3,00 mg  
17
2,00 mg  
18

Calcio
26,00 mg  
17
9,00 mg  
36

Magnesio
26,00 mg  
8
14,00 mg  
20

Zinco
0,10 mg  
23
0,16 mg  
17

Fosforo
27,00 mg  
19
24,00 mg  
21

Manganese
0,10 mg  
35
0,23 mg  
22

Rame
0,10 mg  
22
0,08 mg  
28

Selenio
0,40 mcg  
13
0,30 mcg  
14

Acidi Grassi
  
  

Omega 3s
22,00 mg  
26
13,00 mg  
31

Omega 6s
13,00 mg  
99+
63,00 mg  
28

Steroli
  
  

Fitosterol
10,00 mg  
18
7,00 mg  
22

Contenuto di Acqua
89,70 g  
15
92,30 g  
6

Cenere
0,80 g  
13
0,66 g  
18

Calorie

Porzioni
100 g  
100 g  

Calorie nei Frutta Fresca con la Buccia
40,00 kcal  
40
25,00 kcal  
99+

Calorie nei Frutta Fresca senza Buccia
34,00 kcal  
99+
25,00 kcal  
99+

Calorie nei Congelata Modulo
39,00 kcal  
40
24,00 kcal  
99+

Calorie nei Forma Secca
56,00 kcal  
99+
212,00 kcal  
99+

Calorie negli Scatola Modulo
40,00 kcal  
39
24,00 kcal  
99+

Calorie negli Alimenti
  
  

Calorie negli Succo
47,00 kcal  
32
30,00 kcal  
40

Calorie negli Marmellata
200,00 kcal  
26
-  

Calorie negli Torta
200,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
99+

Caratteristiche

Tipo
Bacca  
Frutta verdura, Tropicale  

Stagione
Inverno  
Primavera, Estate  

Varietà
Arbusto Tavolo regina, Heirloom Tavolo regina, Festival ibrida, Inizi ibrida Acorn, Tabella Ace, Ebano e Crema del raccolto  
Magia nera, Bellezza nera, Nero Campana, Siciliano, Italiano, Indiano (Baby), Giapponese, Cinese e Bianca  

Apirene Varietà
No  
Yes  

Colore
Verde scuro, Verde giallo, Arancio verde  
Nero, Verde, Rosa, Porpora, Porpora Nero  

Dentro Colore
Giallo  
Bianca  

Forma
Tondo  
Ovale  

Struttura
Fibroso  
Carnoso  

Gusto
Dolciastro  
Amaro, Leggermente dolce, Spugnoso  

Origine
Central America, Nord America  
India  

Cresce su
Vitigni  
Cespugli  

Coltivazione
  
  

Tipo Suolo
Ben drenato  
Sabbioco terriccio  

pH del Suolo
5.8-6.8  
6-7  

Condizioni Climatiche
Freddo, Soleggiato  
Caldo al clima caldo  

Fatti

Fatti su
  • E'stato nominato come Zucca Acorn per la sua somiglianza ad un grande ghianda coste.
  • Si dice che da squash veniva coltivato in Messico finchè 10.000 anni fa.
  
  • In Italia, è la convinzione che la dieta ricca di melanzana porta alla follia. Quindi, lo chiamano un 'mela pazzo'.
  • Melanzana contiene nicotina e può aiutare a smettere di fumare.
  

Nelle Bevande Alcoliche
  
  

Vino
No  
No  

Birra
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
No  

Produzione
  
  

Top Produttore
Cina  
Cina  

Altri Paesi
Egitto, India, Iran, Italia, Messico, Russia, Turchia, Ucraina, Stati Uniti d'America  
Egitto, India, Indonesia, Iran, Iraq, Italia, Giappone, Spagna, Turchia  

Top Importatore
Costa Rica  
Stati Uniti d'America  

Top Esportatore
Stati Uniti d'America  
Cina  

Nome scientifico

Nome Botanico
Cucurbita Pepo  
Solanum melongena  

Sinonimo
Zucca invernale  
Solanum ovigerum o Solanum trongum  

Classificazione

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Regno
Plantae  
Plantae  

Sottoregno
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisione
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sottoclasse
Dillenhidae  
Asteridae  

Ordine
Cucurbitales  
Solanales  

Famiglia
Cucurbitaceae  
Solanaceae  

Genus
Cucurbita  
Solanum  

Specie
Pepo  
S. melongena  

Generico Gruppo
-  
-  

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