आरोग्यासाठी फायदे
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, संधिवात उपचार, रक्तातील साखर नियंत्रित करते
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
त्वचेला पोषण देते, ताण पासून त्वचा संरक्षण
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
दमा, लाल पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
दुष्परिणाम
अतिसार, उलट्या होणे
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
उपलब्ध नाही
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
हंगाम
हिवाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
बुश टेबल राणी,उत्सव संकरित, काळे लाकुड
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
बिनबियांच्या विविधता
No
Yes
रंग
गडद हिरवा, हिरवा-पिवळा, नारंगी हिरवा
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
चव
काहीसा गोड
कडू, किंचित गोड, मऊ
उत्पत्तिस्थान
मध्य अमेरिका, उत्तर अमेरीका, अज्ञात
भारत
मातीचा प्रकार
पाण्याचा निचरा होणारी
वालुकामय चिकणमाती
हवामान
थंड, भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
उबदार ते गरम हवामान
बद्दल तथ्य
उपलब्ध नाही
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, रशिया, तुर्की, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
अव्वल आयातकर्ता
कोस्टा रिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
चीन
वनस्पति नांव
चुकर्बिता पेपो
सोलांम मेलोंगेना
प्रतिशब्द
हिवाळी फळांपासून तयार केलेले पेय
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
डिलेन्हिडे
अस्तेरीडे
क्रम
कुकूरबीटेल्स
सोलानेल्स
कुटुंब
कुकुर्बितासी
सोलानसी
प्रजाती
पेपो
एस. मेलोंगेना
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही