केळी आणि पेरू
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, स्नायू वेदना आराम, मूळव्याध उपचार, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, त्वचेची शुद्धता, व्रण उपचार
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, स्करवी उपचार, आमांश वर उपचार
सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
रक्तदाब नियंत्रित करते, खोकल्यावर उपचार, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, चमकदार केस, मऊ करणारा मास्क
केस गळणे थांबवते
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, कमी रक्तदाब, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, तोंडाची खाज, चक्कर येणे, सूज येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, कमकुवत किंवा जलद नाडी, घरघर लागणे
श्वास घेण्यात अडचण, खोकला, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
डोकेदुखी, तीव्र डोकेदुखी, दात किडणे
केस बारीक होणे, नखे बारीक होणे, त्वचेच्या समस्या, दात किडणे, अशक्तपणा, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
Yes
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
22.80 ग्रॅम
11
14.30 ग्रॅम
30
तंतू
2.60 ग्रॅम
23
5.40 ग्रॅम
8
साखर
12.20 ग्रॅम
15
8.90 ग्रॅम
30
प्रथिने
1.10 ग्रॅम
21
2.50 ग्रॅम
5
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.05
22
0.18
9
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
3.00 मैक्रोग्रॅम
32
31.00 मैक्रोग्रॅम
16
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.00 मिलिग्रॅम
99+
0.07 मिलिग्रॅम
13
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.10 मिलिग्रॅम
10
0.04 मिलिग्रॅम
23
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.70 मिलिग्रॅम
17
1.08 मिलिग्रॅम
7
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.30 मिलिग्रॅम
12
0.45 मिलिग्रॅम
6
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.40 मिलिग्रॅम
1
0.11 मिलिग्रॅम
14
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
20.00 मैक्रोग्रॅम
15
49.00 मैक्रोग्रॅम
3
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
8.70 मिलिग्रॅम
99+
228.30 मिलिग्रॅम
1
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.10 मिलिग्रॅम
37
0.73 मिलिग्रॅम
15
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
0.50 मैक्रोग्रॅम
32
2.60 मैक्रोग्रॅम
24
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
5,204.00 मैक्रोग्रॅम
1
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
22.00 मैक्रोग्रॅम
29
0.00 मैक्रोग्रॅम
36
चोलीन
9.80 मिलिग्रॅम
7
7.60 मिलिग्रॅम
13
चरबी
0.30 ग्रॅम
28
0.95 ग्रॅम
7
खनिजे
पोटॅशियम
358.00 मिलिग्रॅम
11
417.00 मिलिग्रॅम
10
लोह
0.30 मिलिग्रॅम
35
0.26 मिलिग्रॅम
39
सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम
20
2.00 मिलिग्रॅम
18
कॅल्शियम
5.00 मिलिग्रॅम
99+
18.00 मिलिग्रॅम
23
मॅग्नेशियम
27.00 मिलिग्रॅम
7
22.00 मिलिग्रॅम
11
जस्त
0.20 मिलिग्रॅम
14
0.23 मिलिग्रॅम
12
फॉस्फरस
22.00 मिलिग्रॅम
23
40.00 मिलिग्रॅम
8
मँगनीज
0.30 मिलिग्रॅम
15
0.15 मिलिग्रॅम
21
तांबे
0.10 मिलिग्रॅम
22
0.23 मिलिग्रॅम
5
सेलेनियम
1.00 मैक्रोग्रॅम
7
0.60 मैक्रोग्रॅम
10
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
27.00 मिलिग्रॅम
22
112.00 मिलिग्रॅम
6
ओमेगा 6s
46.00 मिलिग्रॅम
35
288.00 मिलिग्रॅम
5
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
36.00 मिलिग्रॅम
3
उपलब्ध नाही
पाण्याचा अंश
74.90 ग्रॅम
99+
80.80 ग्रॅम
99+
राख
0.80 ग्रॅम
13
1.40 ग्रॅम
5
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
95.29 किलोकॅलरी
6
68.00 किलोकॅलरी
15
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
89.00 किलोकॅलरी
7
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
85.71 किलोकॅलरी
7
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
105.00 किलोकॅलरी
39
325.00 किलोकॅलरी
13
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
121.00 किलोकॅलरी
3
57.00 किलोकॅलरी
19
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
100.00 किलोकॅलरी
10
55.00 किलोकॅलरी
25
जॅममध्ये उष्मांक
120.00 किलोकॅलरी
36
240.00 किलोकॅलरी
21
पाई मध्ये उष्मांक
269.00 किलोकॅलरी
30
340.00 किलोकॅलरी
11
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
हंगाम
बारामही
बारामही
जाती
कवेन्दिश केळी, लेडी फिंगर केळी, पीसान्ग राजा, विल्यम्स केळी आणि भाजीची केळी
लखनौ 49, अलाहाबाद पांढरा, चित्तीदार, हरिझा, ऍपल पेरू, हफशी, आरका मृिदुला आणि अलाहाबाद सुरखा
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
हिरवा, पिवळा
हिरवा, गुलाबी, पिवळा
आतील रंग
पांढरा
पांढरा
आकार
वक्राकार दंडगोलाकार
गोल
घडण
मांसल
खुशखुशीत
चव
गोड
गोड-आंबट
उत्पत्तिस्थान
पापुआ न्यू गिनी
मध्य अमेरिका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती, खडकाळ, वालुकामय
मातीत pH
5.5-7
4.5-7
हवामान
उबदार
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- केळीचे मूळस्थान दक्षिण पूर्व आशिया मानल जात.
- केळाच्या झाडाची उंची २ ते ८ मीटर तर याच्या पानाची लांबी हि साडेतीन मीटर असू शकते.
- पेरू एक आंबट-गोड फळ आहे. याची झाडे विषुववृत्तीय व उष्ण हवामान असलेल्या भागात वाढतात.
- पेरू अनेक पक्ष्यांचेही खाद्य आहे.
- खूप वर्षांपूर्वी पोर्तुगिजांनी दक्षिण अमेरिकेतून हे फळ भारतात आणले.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
भारत
भारत
अन्य देश
ब्राझील, कॅमरुन, चीन, कोलंबिया, इक्वाडोर, घाना, इंडोनेशिया, फिलीपिन्स, युगांडा
चीन, इंडोनेशिया, मेक्सिको, नायजेरिया, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, थायलंड
अव्वल आयातकर्ता
युरोप
कॅनडा
अव्वल निर्यातदार
इक्वाडोर
भारत
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
मूसा अकूमीनाटा आणि मूसा बल्बिसियना
पसिडीम गुज़व
प्रतिशब्द
मूसा × ड्क्का, मूसा × सेपीडिसीआका, मूसा × सेपीएंटम
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
लिलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
लिलीडे
रोसीडे
क्रम
झीगिबरेल्स
मिर्तेल्स
कुटुंब
मुसासी
मुर्तसी
पोटजात
मूसा
पसिडीअंम
प्रजाती
एम. अकूमिनाटा, एम. बल्बिसीअना
प्सिडियम गुआजावा
सर्वसामान्य गट
केळी
मीरटल
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|