1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, कर्करोग प्रतिबंध, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते, खोकला, ताप आणि घसा खवखवन्यावर उपचार, उच्च रक्तदाबावर उपचार
1.1.1 सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
दमा उपचार, मोतीबिंदू उपचार, हिपॅटायटीस उपचार, मक्युलर र्‍हासावर उपचार, नुरोडिजणारेटीव रोग उपचार
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
संधिवात आणि दाह उपचार, त्वचेच्या दाहसाठी उपचार
1.3 केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
अज्ञात
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
लागू नाही
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
उच्च रक्तदाब, ह्दयस्पंदन वेग
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
5.88 ग्रॅम13.30 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
3.00 ग्रॅम0.50 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
3.53 ग्रॅम3.90 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.98 ग्रॅम2.30 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही150.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम0.11 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.65 मिलिग्रॅम2.80 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.28 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
22.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
2.20 मिलिग्रॅम28.00 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.30 मिलिग्रॅम0.50 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
3.50 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
36.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
834
2.4.13 चोलीन
6.90 मिलिग्रॅम2.00 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.18 ग्रॅम0.00 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
229.00 मिलिग्रॅम170.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.23 मिलिग्रॅम1.30 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
9.00 मिलिग्रॅम12.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
14.00 मिलिग्रॅम8.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.16 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम39.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.23 मिलिग्रॅम0.40 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.08 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.30 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
13.00 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
63.00 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
92.30 ग्रॅमउपलब्ध नाही
0
95.23
2.10 राख
0.66 ग्रॅम0.80 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
25.00 किलोकॅलरी77.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
30.00 किलोकॅलरी60.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही238.00 किलोकॅलरी
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही320.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
फळ भाजीपाला
4.2 हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
4.3 जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
फ्यसलिस फ्रांचेतिई, फ्यसलिस परुिनोसा, फ्यसलिस पेरुवियाणा, फ्यसलिस हेटरओफाइल्ला आणि फ्यसलिस फिलडेल्फिक
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
चमकदार पिवळा, नारंगी
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
लागू नाही
4.10 उत्पत्तिस्थान
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
लागू नाही
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
उबदार ते गरम हवामान
लागू नाही
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
उपलब्ध नाही
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
5.3.2 अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
लागू नाही
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
नेदरलँड्स
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
फयसलीस पेरुव्हिअन
6.2 प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
अल्केकेंगी हॅर्सचेल्लिया
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
7.11 सर्वसामान्य गट