आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
उदासीनता कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, तणाव कमी करते
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, तापवर उपचार, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
अतिसार, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, बंद नाक, लाल पुरळ, वाहणारे नाक, उलट्या होणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळी प्रभावित करते, मळमळणे, पोटदुखी
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
उपलब्ध नाही
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
पावसाळी
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
D24, D99 (गोब केसिल), D123 (चाणी), D145 (बेसेराः), D158 (गण यो), D159 (मोणतोँग), D169 (टॉक लिटोक), D188, D189, D190, D163 (हॉर लॉर) आणि D164 (अंग बॅक)
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
हिरवा
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
क्रिमी, गोड
उत्पत्तिस्थान
भारत
दक्षिण-पूर्व आशिया
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
गरम, दमट
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
<- ड्युरियन मधे स्त्री आणि पुरुष वंध्यत्व कमी करण्यासाठी क्षमता आहे, हे लक्षात येते.
अव्वल निर्माते
चीन
थायलंड
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
इंडोनेशिया, मलेशिया, फिलीपिन्स
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
चीन
अव्वल निर्यातदार
चीन
थायलंड
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
दुरिओ झीबेथानुसं
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
लोहिया हसक
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
अस्तेरीडे
डिलेन्हिडे
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
डी झीबेथानुसं
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही