आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, कूर्चा पुन्हा निर्माण करण्यास मदत होते, मेक्युलर र्हास प्रतिबंधित करते, अलझाइमर रोग उपचार
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
-
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळी प्रभावित करते, चक्कर येणे, पोटदुखी
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
ऑलिव्ह तेल अनेक कारणांसाठी वापरला जातो
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
-
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
मॅन्ज़नाइलो, सिविलॅनो, मिशन, अस्कोलॅनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा आणि पिचोलिने
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
काळा, हिरवा, जांभळा, पिवळा
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
कडू
उत्पत्तिस्थान
भारत
पूर्व भूमध्य प्रदेश
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
पाण्याचा निचरा होणारी
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
उबदार ते गरम हवामान
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- तुम्हाला जर त्वचा हेल्दी, शरीर कणखर आणि आजारांपासून दूर राहण्याची इच्छा असेल तर ऑलिव्ह ऑइल (तेल) खूप उपयोगी ठरू शकते.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
अल्जीरिया, इजिप्त, ग्रीस, इटली, मोरोक्को, पोर्तुगाल, सीरिया, ट्युनिशिया, तुर्की
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
चीन
इटली
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
ओला यूरोपाई
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
ओलिया युरोपिया
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
ओ यूरोपाई