1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, स्करवी उपचार, आमांश वर उपचार
दमा उपचार, हृदयाची काळजी, रक्तातील साखर नियंत्रित करते, स्नायू वेदना आराम, ताण कमी करते
1.1.1 सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, खोकल्यावर उपचार, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, वजन कमी करण्यास मदत करते
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा रोग उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा तरूण करते
1.3 केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते
केसांना संरक्षण देते
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
श्वास घेण्यात अडचण, खोकला, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, घरघर लागणे
अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, कमी रक्तदाब, भोवळ येणे, त्वचेवर पुरळ, चेहऱ्याची सुजन, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे
1.5 दुष्परिणाम
केस बारीक होणे, नखे बारीक होणे, त्वचेच्या समस्या, दात किडणे, अशक्तपणा, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
हृदयावर भार, मळमळणे, उलट्या होणे, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
14.30 ग्रॅम23.40 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
5.40 ग्रॅम10.40 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
8.90 ग्रॅम11.20 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
2.50 ग्रॅम2.20 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
31.00 मैक्रोग्रॅम64.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.07 मिलिग्रॅम0.00 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम0.13 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
1.08 मिलिग्रॅम1.50 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.45 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.11 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
49.00 मैक्रोग्रॅम14.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
228.30 मिलिग्रॅम30.00 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.73 मिलिग्रॅम0.02 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
2.60 मैक्रोग्रॅम0.70 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
5,204.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.4.13 चोलीन
7.60 मिलिग्रॅम7.60 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.95 ग्रॅम0.70 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
417.00 मिलिग्रॅम348.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.26 मिलिग्रॅम1.60 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम28.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
18.00 मिलिग्रॅम12.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
22.00 मिलिग्रॅम29.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.23 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
40.00 मिलिग्रॅम68.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.15 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.23 मिलिग्रॅम0.09 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम0.60 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
112.00 मिलिग्रॅम1.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
288.00 मिलिग्रॅम410.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
80.80 ग्रॅम72.93 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
1.40 ग्रॅम0.80 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
68.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही97.00 किलोकॅलरी
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
325.00 किलोकॅलरी410.00 किलोकॅलरी
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
57.00 किलोकॅलरी110.00 किलोकॅलरी
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
55.00 किलोकॅलरी51.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
240.00 किलोकॅलरी330.00 किलोकॅलरी
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
340.00 किलोकॅलरी200.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
उष्णदेशीय
4.2 हंगाम
4.3 जाती
लखनौ 49, अलाहाबाद पांढरा, चित्तीदार, हरिझा, ऍपल पेरू, हफशी, आरका मृिदुला आणि अलाहाबाद सुरखा
ऑस्ट्रेलियन जांभळा, सामान्य जांभळा, कापोहो निवड, प्रॅट संकरित, विद्यापीठ निवड क्रमांक ब-74, वैमानालो निवड आणि यी निवड
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
हिरवा, गुलाबी, पिवळा
जांभळा, पिवळा
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
4.10 उत्पत्तिस्थान
मध्य अमेरिका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका
अर्जेंटिना, ब्राझील, पराग्वे
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
चिकणमाती, खडकाळ, वालुकामय
वालुकामय चिकणमाती
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
दंव मुक्त, भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा, उबदार
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- पेरू एक आंबट-गोड फळ आहे. याची झाडे विषुववृत्तीय व उष्ण हवामान असलेल्या भागात वाढतात.
- पेरू अनेक पक्ष्यांचेही खाद्य आहे.
- खूप वर्षांपूर्वी पोर्तुगिजांनी दक्षिण अमेरिकेतून हे फळ भारतात आणले.
- “पॅशन फ्रुट” हे नाव कृष्णकमळाच्या सामान्यतः सर्वच जातींच्या वेलींच्या फळांना वापरतात.
- फळ खाद्य, स्वादिष्ट, पौष्टिक, उत्तेजक व अनेकबीजी असते. ते काहीसे आंबट असल्याने साखर लावून खातात.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
5.3.2 अन्य देश
चीन, इंडोनेशिया, मेक्सिको, नायजेरिया, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, थायलंड
कोलंबिया, इक्वाडोर, इंडोनेशिया, केनिया, पेरू
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
पसिडीम गुज़व
पस्सिफ्लोरा एडुलीस
6.2 प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
पस्सिफ्लोरा एडुलीस फ. एडुलीस वर पस्सिफ्लोरा एडुलीस फ. फ्लॅविचारप
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
प्सिडियम गुआजावा
पी. एडुलीस
7.11 सर्वसामान्य गट