भोपळा आणि आलबुखार
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, उच्च कोलेस्ट्रॉलचे नियमन, रक्तदाब कमी करते, मोतीबिंदू प्रतिबंधित करण्यास मदत करते, पित्त दगड प्रतिबंधित करते, व्रण उपचार, वजन कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, मधुमेह प्रतिबंधित करते
सामान्य फायदे
श्वसन आरोग्य चांगले करते, परजीवी आणि संक्रमण दूर करते, जन्म दोष संरक्षण, हाडे मजबूत करते
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा तरूण करते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, विभाजित केसांवर उपाय, कोंड्याचे उपचार
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, पचन समस्या, भोवळ येणे, इसब, शुध्द हरपणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दाह, खाज सुटणे, मनगट आणि तोंडावर मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, उलट्या होणे
दुष्परिणाम
मूत्रपिंड आणि गालब्लॅडर रोग
असोशी प्रतिक्रिया
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
Yes
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
6.50 ग्रॅम
99+
11.42 ग्रॅम
99+
तंतू
0.50 ग्रॅम
40
1.40 ग्रॅम
32
साखर
2.76 ग्रॅम
99+
9.92 ग्रॅम
22
प्रथिने
1.00 ग्रॅम
25
0.70 ग्रॅम
99+
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.15
11
0.06
21
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
426.00 मैक्रोग्रॅम
1
17.00 मैक्रोग्रॅम
22
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.05 मिलिग्रॅम
21
0.03 मिलिग्रॅम
33
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.11 मिलिग्रॅम
8
0.03 मिलिग्रॅम
33
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.60 मिलिग्रॅम
25
0.42 मिलिग्रॅम
35
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.30 मिलिग्रॅम
13
0.14 मिलिग्रॅम
99+
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.06 मिलिग्रॅम
28
0.03 मिलिग्रॅम
99+
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
16.00 मैक्रोग्रॅम
19
5.00 मैक्रोग्रॅम
30
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
9.00 मिलिग्रॅम
99+
9.50 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.44 मिलिग्रॅम
20
0.26 मिलिग्रॅम
26
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
1.10 मैक्रोग्रॅम
29
6.40 मैक्रोग्रॅम
12
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
0.00 मैक्रोग्रॅम
36
73.00 मैक्रोग्रॅम
19
चोलीन
0.00 मिलिग्रॅम
32
1.90 मिलिग्रॅम
31
चरबी
0.10 ग्रॅम
99+
0.28 ग्रॅम
29
खनिजे
पोटॅशियम
340.00 मिलिग्रॅम
14
157.00 मिलिग्रॅम
99+
लोह
0.80 मिलिग्रॅम
16
0.17 मिलिग्रॅम
99+
सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम
20
0.00 मिलिग्रॅम
21
कॅल्शियम
21.00 मिलिग्रॅम
21
6.00 मिलिग्रॅम
39
मॅग्नेशियम
12.00 मिलिग्रॅम
23
7.00 मिलिग्रॅम
28
जस्त
0.32 मिलिग्रॅम
8
0.10 मिलिग्रॅम
23
फॉस्फरस
44.00 मिलिग्रॅम
7
16.00 मिलिग्रॅम
29
मँगनीज
0.13 मिलिग्रॅम
26
0.05 मिलिग्रॅम
99+
तांबे
0.00 मिलिग्रॅम
99+
0.06 मिलिग्रॅम
39
सेलेनियम
0.00 मैक्रोग्रॅम
17
0.00 मैक्रोग्रॅम
17
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
82.22 मिलिग्रॅम
10
0.00 मिलिग्रॅम
38
ओमेगा 6s
49.00 मिलिग्रॅम
33
44.00 मिलिग्रॅम
36
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
0.00 मिलिग्रॅम
16
7.00 मिलिग्रॅम
12
पाण्याचा अंश
94.20 ग्रॅम
3
87.02 ग्रॅम
26
राख
1.40 ग्रॅम
5
0.40 ग्रॅम
33
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
26.00 किलोकॅलरी
38
46.00 किलोकॅलरी
27
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
30.00 किलोकॅलरी
23
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
49.00 किलोकॅलरी
16
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
240.00 किलोकॅलरी
34
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
34.00 किलोकॅलरी
24
63.00 किलोकॅलरी
17
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
46.00 किलोकॅलरी
32
71.00 किलोकॅलरी
16
जॅममध्ये उष्मांक
130.00 किलोकॅलरी
35
310.00 किलोकॅलरी
9
पाई मध्ये उष्मांक
244.00 किलोकॅलरी
37
294.00 किलोकॅलरी
20
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ
हंगाम
बारामही
उन्हाळा
जाती
जर्रहडले, शेंगदाणा, जर्रहडले, गाय, साखर, कॅरिबेअन, लाल कुरी आणि पिंक लेडी
व्हिक्टोरिया, अध्यक्ष, सम्राट,एरीयल, आवलॉन आणि औल्लिन्स तारण
बिनबियांच्या विविधता
Yes
Yes
रंग
निळा, हिरवा, नारंगी, लाल, पांढरा
गुलाबी, जांभळा, लाल
आतील रंग
मलईदार पिवळा
पिवळा
आकार
गोल
गोल
घडण
तंतुमय
दाणेदार
चव
क्रिमी, मऊ, गोड
रसाळ, गोड, झोंबणारा
उत्पत्तिस्थान
मेक्सिको
कॉकासस
वाढ
वेली
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
क्ले चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती, चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती
मातीत pH
5.5-7.5
5.5-6.5
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- जेवणात भोपळ्याचा समावेश करणे आणि त्याचा रस पिणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
- विशेषत: मधुमेह, कावीळ आणि मूत्रपिंडाच्या रुग्णांना याचे सेवन करण्याचा सल्ला दिला जातो.
- चीन मध्ये, आलबुखार वाइन उत्पादनासाठी वापरले जातात.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
No
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
चीन
चीन
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इटली, मेक्सिको, रशिया, स्पेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
बॉस्निया, चिली, भारत, इराण, इटली, रोमानिया, सर्बिया, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड किंगडम
अव्वल निर्यातदार
चीन
चिली
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
चुकर्बिता मॅक्सिमा
पुणूस डोमेस्टिक
प्रतिशब्द
स्वाश
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
डिलेन्हिडे
रोसीडे
क्रम
कुकूरबीटेल्स
रोसेल्स
कुटुंब
कुकुर्बितासी
रोसासी
पोटजात
कुकूरबिटा
पृनास
प्रजाती
चुकर्बिता मिक्सर
पी. डोमेस्टिक
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
गुलाब
|
||
|
||
|
