1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
उदासीनता कमी करते, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, स्नायू वेदना आराम, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, हृदय दर नियमन, वजन कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी
1.1.1 सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा टवटवीत करते
1.3 केसांचे फायदे
चांगले कंडिशनर, केस गळणे थांबवते, मऊ करणारा मास्क
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, घसा खवखवणे, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ उठणे, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, लागू नाही, शिंका येणे, घसा दुखणे
1.5 दुष्परिणाम
छातीत जळजळ
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
3.90 ग्रॅम18.40 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
1.20 ग्रॅम7.00 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
2.60 ग्रॅमउपलब्ध नाही
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.90 ग्रॅम0.66 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
42.00 मैक्रोग्रॅम30.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.02 मिलिग्रॅम0.06 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.59 मिलिग्रॅम0.50 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.09 मिलिग्रॅम0.14 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम0.23 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
15.00 मैक्रोग्रॅम6.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
14.00 मिलिग्रॅम36.00 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.54 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
7.90 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
2,573.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
123.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
834
2.4.13 चोलीन
6.70 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
14.2
2.5 चरबी
0.20 ग्रॅम0.50 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
237.00 मिलिग्रॅम280.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.27 मिलिग्रॅम1.60 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
5.00 मिलिग्रॅम6.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
10.00 मिलिग्रॅम38.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
11.00 मिलिग्रॅम5.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.17 मिलिग्रॅम0.11 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम39.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.11 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.06 मिलिग्रॅम0.06 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.00 मैक्रोग्रॅम0.60 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
3.00 मिलिग्रॅम85.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
80.00 मिलिग्रॅम162.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
94.52 ग्रॅम79.80 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
0.50 ग्रॅम0.60 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
18.00 किलोकॅलरी73.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
16.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
258.00 किलोकॅलरी340.00 किलोकॅलरी
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
17.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
17.00 किलोकॅलरी200.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
110.00 किलोकॅलरी280.00 किलोकॅलरी
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
150.00 किलोकॅलरी310.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, फळ भाजीपाला
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
4.2 हंगाम
4.3 जाती
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टिक, बीफमास्टर, गुलाबी ब्रॅन्डीविनेम, गुलाबी कॅस्पियन, थाई गुलाबी, हवाईयन अननस, चेरोकी जांभळा, काळा एथिओपिअन आणि पॉल रोबेसोन
अॅडम्स, जोन्स, नोवा, व्हेरिगेटेड आणि यॉर्क
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
हिरवा, नारंगी, गुलाबी, जांभळसर काळा, लाल, पांढरा, पिवळा
काळा, लाल
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
4.10 उत्पत्तिस्थान
मध्य अमेरिका, दक्षिण अमेरिका
युरोप
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा, उबदार
उबदार ते गरम हवामान
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- टोमॅटो ही एक फळभाजी आहे.
- मानवाला टोमॅटोची ओळख इ.स. १५५४ च्या सुमारास झाल्याची नोंद इतिहासात झालेली आहे.
- शहरातील हॉटेलमध्ये फ्रेंचफ्राय (बटाट्याचे तळलेले उभे तुकडे), बटाटा चिप्सबरोबर टोमॅटो केचप देण्याची रीत आहे.
- या फळांमध्ये असे काही घटक आहेत. ज्यात "वयस्थापन' (anti-aeging) हा वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आहे.
- यातील एलागिक ऍसिड (ellagic acid) हे कर्करोगापासून रक्षण करते.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
चीन
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
5.3.2 अन्य देश
ब्राझील, इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
कोलंबिया, भारत, मेक्सिको
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
सोलॅनम लिपोपेर्र्सिकम
संबुकस निग्रा
6.2 प्रतिशब्द
ल्यकॉपेर्सीकोण एस्कुलेंटाम
उपलब्ध नाही
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
एस. लिकोपर्सीकम
एस. निग्रा
7.11 सर्वसामान्य गट